Menu 2025 - Sugoi Sushi
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Type of cuisine
Japanese
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Antipasti
- Wakame
- €3
- Insalata alghe
- Nikugyoza
- €3.5
- Ravioli ripieni di carne e verdure* al vapore
- Edamame
- €3.5
- Fagiolini di soia* bolliti con sale grosso marino
- Age gyoza
- €3.5
- Ravioli ripieni di carne, e verdure alla grigli
- Shaomai
- €4.5
- Ravioli al vapore con ripieno di carne gamberi funghi
- Yoza yasai
- €3
- Ravioli ripieni di verdure alvapore
- Hane tsuki gyoza
- €4.5
- Ravioli giapponese alla griglia ripiene di pollo e verdure
- Ravioli fritto
- €4.5
- Ravioli giapponese ripieni di pollo e verdure
- Involtini primavera
- €3
- Pastella di farina di frumento con interno di carote , cipolle, cavolo
- Pane cinese fritto
- €2.5
- Pane cinese fritto a10/pane al vapore
- Patatine fritte
- €3
- Tak0 yaki
- €4
- Polpette di polipo*
- Chele di granchio
- €3.5
- Chele di granchio fritto
- Nuvole di drago
- €2
Insalata
- Insalata mista
- €3.5
- Insalata con mais, carote, salsa sugoi
- Insalata di mare
- €4.5
- Insalata con pesce crudo, gamberi cotto, mais, carote, salsa sugoi
- Insalata di pollo
- €4
- Insalata con pollo , carote mais, salsa sugoi
Zuppa
- Zuppa agro piccante
- €3.5
- Carote, fungi, uova, bambu, tofu
- Zuppa di miso
- €3
- Zuppa di soia con tofu e wakame*
Nighiri zpy
- Nighiri sake
- €3
- 2pz, salmone
- Nighiri sake philadelphi
- €3
- Salmone philadelphia
- Nighiri sake flambé
- €3
- 2pz, salmone scottato
- Nighiri sake flambé kataifi
- €3
- 2pz salmone scottato teriyaki
- Nighiri maguro
- €3
- 2pz, tonno
- Nighiri maguro flambé tartufo
- €3.5
- 2pz tonno scottato teriyaki tartufo
- Nighiri suzuki
- €3
- 2pz, branzino
- Nighiri ebi
- €3
- 2pz, gamberi cotti*
- Nighiri avocado
- €2
- 2pz, avocado
- Nighiri surimi
- €2
- 2pz, surimi di granchio*
- Nighiri unagi
- €3.5
- 2pz, anguilla*, sesamo, salsa teriyaki
Onigiri
- Onigiri mguro
- €3.5
- 1pz, tonno cotto, maionese, sesamo
- Onigiri ebi tempura
- €3.5
- 1pz, tempura di gamberi, sesamo, salsa teriyaki
- Onigiri mura
- €3.5
- 1pz, salmone cotto teriyaki sesame cipolla fritta
Bigne
- Sakura
- €2
- 1pz, bigne di riso con tartare di salmone
- Sakura piccante
- €2
- ‘pz, bigne di riso con tartare di salmone piccante
- Spicy tuna
- €2
- 1pz, bigne di riso con tartare di tonno piccante,salsa piccante
- Tobiko
- €2
- 1pz, bigne di riso con uovo di pesce volante*
- Ikura
- €2
- 1pz, bigne di riso con ikura
- Sake philadelphia
- €2
- 1pz, bigne di riso con salmone, philadelphia e pasta kataifi
- Sake philadelphia fragola
- €2
- ‘pz, bigne di riso con salmone, philadelphia e fragola
- Sake philadelphia mandorle
- €2
- Bignè di riso con salmone philadelphia e mandorle
- Sake flambé
- €2
- Bigné di riso con salmone scottato e tartare di salmone piccante kataifi teriyaki
- Zucchine
- €2
- 1pz, bigne dl riso con tartare di gamberi*, tobiko* , maionese, limone, cetriolo
Gunkan
- Tobiko
- €2
- 1pz, riso, alghe, uova di pesce volante
- Ikura
- €2
- 1pz, riso, alghe, ikura
- Spicy tuna
- €2
- Pz, riso, alghe, tartare di tonno piccante
- Spicy sake
- €1.5
- 1pz, riso, alghe, tartare di salmone piccante
- Ebi
- €2
- Pz, riso, alghe, tartare di gamberi*, tobiko*, maionese, limone, cetriolo
- Wakame
- €1.5
- 1pz, riso, alghe wakame*
Carpaccio
- Carpaccio sake
- €4
- Fettine di salmone, salsa ponzu, sesamo
- Carpaccio maguro
- €5
- Fettine di tonno, salsa ponzu, sesamo
- Carpaccio suzuki
- €5
- Fettine di branzino, salsa ponzu, sesamo
- Carpaccio morianase
- €6
- Fettine di pesce misti, salsa ponzu, sesamo
Chirashi
- Chirashi morianase
- €7
- Ciotola di riso con salmone,tonno,branzino, avocado, wakame sesamo,salsa ponzù
Tataki
- Tataki maguro
- €10
- Tonno scottato con seamo e salsa sugoi
Specialita
- Bao spicy
- €5
- Pane con salmone piccante
- Millefoglies
- €2.5
- Salmone piccante philadephia pistacchio salsa teriyaki
- Millefoglie sake
- €2.5
- Salmone piccante philadephia pistacchio salsa teriyaki
- Millefoglie tonno
- €3
- Tonno piccante philadephia pistacchio salsa teriyaki
Tartare
- Tartare sake
- €5
- Tartare di salmone. Salsa ponzu. Sesamo
- Tartare maguro
- €6.5
- Tartare di tonno, salsa ponzu, sesamo
- Tartare sake avocado
- €6
- Tartare di salmone. avocado. sa sa ponzu. sesamo
- Tartare maguro avocado
- €7
- Tartare di tonno, avocado, salsa ponzu, sesamo
- Tartare moriawase
- €8
- Tartare di pesce misti, avocado, salsa ponzu, sesamo
Sashimi
- Sashimi sake
- €5
- Salmone
- Sashimi maguro
- €6
- Tonno
- Sashimi suzuki
- €4
- Branzino
- Sashimi moriawase
- €12
- (Max 1 porzione a persona ) salmone, tonno, branzino, gambero rosso crudo
Temaki
- Temaki sake
- €3
- 1pz, salmone, avocado, sesamo
- Temaki maguro
- €3
- 1pz, tonno, avocado, sesamo
- Temaki ebiten
- €3
- 1pz, tempura di gamberi*, insalata, maionese,
- Temaki california
- €3
- 1pz, surimi di granchio*, avocado, cetriolo, maionese, insalata
- Temaki mura
- €3
- 1pz, salmone cotto, philadelphia, insalata, salsa teriyaki, sesamo
- Temaki vegetariano
- €3
- 1pz, avocado, cetriolo, insalata, sesamo
- Temaki toki
- €3
- Fogli di soia con insalata pollo fritto salsa chicken
- Temaki spicy sake
- €3
- Fogli di soia con salmone avocado sesamo salsa piccante
Futomaki
- Futo sake
- €5
- 5pz. salmone, avocado, philadephia
- Futo fruit mango
- €6
- 4pz, salmone,salmone piccante, teriyaki, fogli di soia
- Futo ebiten fritto
- €7
- 4pz, tempura di gamberi*, salmone, philadelphia, salsa teriyaki
- Futo fritto
- €7
- Salmone tempura di surimi philadelphia salsa teriyaki
Hosomaki
- Hoso sake
- €4
- 6pz, salmone
- Hoso maguro
- €4
- 6pz, tonno
- Fruit mango
- €4
- 6pz, mango e salsa mango
- Hoso surimi
- €3
- 6pz, surimi di granchio
- Hoso cetriolo
- €3
- 6pz, Cetriolo
- Hoso ebi
- €4
- 6pz. gamberi cotti*
- Hoso avocado
- €3
- 6pz, Avocado
- Hoso unagi
- €4.5
- 6pz, anguilla* , sesamo, salsa teriyaki
- Hoso sake fritto
- €5.5
- Salmone philadelphia teriyaki
- Hoso fritto fragol
- €6
- Surimi philadelphia+fragola+teriyaki
- Hoso frittomango
- €6
- surimi philadelphiatmango+salsa mango+teriyaki
- Nido fritto
- €6
- Salmone , tartare salmone, pasta kataifi, salsa teriyaki
uramaki
- Sake
- €7
- 8 pz salmone+avocado sesamo
- Maguro
- €7
- 8 pz (tonno+avocado] sesamo
- Bianco roll
- €8
- 8Pzsalmone + philadelphia sesamo
- Philadelphia roll
- €10
- 8 pz salmone+avocado salmone+philadelphia+mandorle
- Spicy salmon
- €10
- 8Pz tartare di salmone piccantetavocado salmone+salsa piccante
- Spicy tuna
- €9
- 8 pz tartare di tonno piccante, tobiko*, cetriolo, sesamo fili di peperoncino
- Mango roll
- €10
- 8 pz salmone mango salsa mango pistacchio philadelphia
- Sakura
- €10
- 8 pz tartare di salmone avocado branzino tonno
- California roll
- €7
- 8 pz surimi di granchio*, avocado, maionese all'interno, cipolla fritta, salsa maionese all'esterno
- Tonno cotto
- €10
- 8 pz tonno cotto, maionese, insalata, philadelphia all'interno, cipolla fritta, salsa teriyaki all'esterno
- Kani roll
- €9
- 8 pz surimi tempura di gamberi maionese teriyaki schegge di tempura
- Miura
- €10
- 8 pz salmone cotto, insalata, philadelphia a 'interno,pistacchio, salsa teriyaki all'esterno, maionese
- Ebiten
- €8
- 8 pz tempura di gamberi*, maionese, insalata all'interno, pasta kataifi, sesamo, salsa teriyaki all'esterno
- Tiger roll
- €8
- 8 pz tempura di gamberi*, maionese, insalata all’interno, salmone, salsa teriyaki all'esterno
- Dragon roll
- €10
- 8 pz gamberi fritti+philadephia avocado+tobiko+teriyaki
- Toblko roll
- €10
- 8 pz gamberi fritti+insalata+maionese tobiko+kataifi+teriyaki
- Tonno roll
- €10
- 8Pz gamberi fritti+insalata+maionese tartare di tonno piccante+cipolla fritta+teriyaki
- Tartufo roll
- €12
- 8 pz tempura di gamberi avocado maionese tartare di tonno piccante tartufo
- Branziono roll
- €12
- 8 pz gamberi fritti+maioneseæ insalata branzino+pistacchio+teriyaki+salsa piccante
- Ebi roll
- €8
- 8 pz tempura di gamberi*, avocado, salsa malonese allnterno, teriyaki , polvere dl tempura. All'esterno
- Tiger roll cotto
- €9
- 8 pz tempura di gamberi* avocado all'interno. Salmone scottato. Pasta kataifi, salsa teriyaki all'esterno, malonese
- Rainbow
- €12
- 8 pz gamberi fritti+insalata+maionese pesce misto+avocado tobiko sesamo teriyaki
- Tori cheese
- €10
- 8 pz polio faitta, avocado ,maianese, cheese, salsa teriyaki
- Black sake
- €10
- 8 pz salmone+avocado salmone+philadelphia+mandorle
- Black ebiten
- €9
- 8 pz tempura di gamberi*, maionese, avocado all'interno, schegge di tempura, salsa teriyaki all'esterno
- Blackebiten speciale
- €12
- 8 pz gamberi fritti+avocado maionese salmone + philadelphia+pistachio+teriyaki
- Black miura
- €10
- 8 pz salmone cotto insalata philadelphia+maionese cipolla fritta teriyaki
- Fruit roll
- €10
- 8 pz avocado mango philadelphia fragola salsa teriyaki
- Vegetarian roll
- €8
- 8 pz avocado sesamo+philadelphia
- Vegetarian
- €7
- 8 pz cetriolo, philadelphia, sesamo
Sushi mix
- Sushi mix
- €18
- 6pz sashimi misto,
- Gran mix
- €50
- 24pz uramafi, 6pz hoso maki, 12pz nighiki, 6pz gunkan, 5pz futomaki, 9pz sashimi misto
- Uramaki misto
- €15
- 16pz uramaki
- Nighiri gunkan misto
- €18
- 16pz nighiri, 4pz gunkan
Riso
- Yasai gohan
- €4.5
- Riso saltato con verdure e uova
- Kaisen gohan
- €5.5
- Riso saltato con frutti di mare* , verdure, uova
- Gohan
- €2
- Riso bianco al vapore
- Riso alla cantonese
- €4
- Riso saltato con prosciutto, piselli*, uova
- Riso sugoi
- €5.5
- Riso saltato con gamberi* e salsa picante di sugoi, uova
- Riso curry
- €5.5
- Riso saltato con curry pollo uova
Pasta
- Yasai udon
- €5
- Pasta farina di grano saltato con verdure e uova
- Kaisen udon
- €6
- Pasta farina di grano saltato con frutti di mare*, verdure, uova
- Spaghetti di riso
- €4.5
- Spaghetti di riso con verdure, uova
- Spaghetti di riso
- €5.5
- Spaghetti di riso con gamberi*, vedure, uova
- Spaghetti di soia
- €4.5
- Spaghetti di soia con verdure miste
- Spaghetti di soia,
- €5.5
- Spaghetti di soia con frutti di mare* e verdure
- Spaghetti di soia
- €5.5
- Spaghetti di soia con verdure carne
- Spaghetti di soia
- €5.5
- Spaghetti di soia con verdure carne piccante
- Kaisen ramen
- €8
- Pasta in brodo con gamberi*, uova, alghe, mais
- Ramen
- €8
- Pasta in brodo con carne uova alghe mais
Tempura & fritto
- Yasai tempura
- €4
- Verdure avvolti in leggera pastella tipica giapponese e fritti
- Ebi tempura
- €5
- Gamberi* avvolti di leggera pastella tipica giapponese e fritti
- Tempura moriawase
- €6.5
- Gamberi* , verdure avvolto in leggera pastella tipica giapponese e fritti
- Pollo fritto
- €4.5
- Pezzettino di pollo fritto
- Gamberi fritto
- €5
- Gamberi fritto* con cocktail sauce
- Ika fritto
- €4
- Calamari fritto
- Ali di pollo fritto
- €3
Teppanyaki
- Yaki ebi
- €5
- Spiedini di gamberi*, salsa teriyaki
- Yaki tori
- €4
- Spiedini di pollo*, salsa teriyaki
- Salmone alla griglia
- €5.5
- Salmone alla griglia, salsa teriyaki
- Gamberoni alla piastra
- €6
- Zucchine alla piastra
- €3.5
Piatti caldi
- Gamberi sale e pepe
- €5.5
- Gamberi* con peperoni e cipolla
- Supaishina gyuu
- €5.5
- Manzo in salsa piccante di sugoi
- Supaishina ebi
- €5.5
- Gamberi con salsa piccante di sugoi
- Gamberi con funghi e bambù
- €6
- Manzo curry
- €5.5
- Manzo saltato con salsa curry
- Manzo con funghi e bambù
- €6
- Supaishina chicken
- €5
- Pollo* in salsa piccante di sugoi
- Pollo con bambu e funghi
- €5
- Pollo* saltato con bambu e funghi
- Chicken kare
- €5
- Pollo* in salsa curry di sugoi
- Garikku ebi
- €7
- Gamberone con salsa aglio di sugoi
- Ebi kare
- €5.5
- Gamberi* in salsa curry di sugoi
- Yasai itame
- €4
- Verdure salate
Dessert fato e casa
- Ice mochi 3 pz
- €5
- Gelato vari 3 gusti
- €3
- Gelato fritto
- €4.5
- Dorayaki
- €3.5
- Frutta mista
- €4
- Sorbetto al limone
- €3
- Miacce di sugoi
- €4
- Crepes con gelato, cioccolato e pistacchio
Bevande
- Acqua naturale
- €2
- Acqua frizzante
- €2
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Coca zero 33 cl
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Schweppes 33 cl
- €2.5
- Thè pesca 33 cl
- €2.5
- Thè limone 33 cl
- €2.5
- The caldo
- €4
- (thè verde, thè gelsomino)
Birre
- Birra asahi
- €4
- Birra sapporo
- €4
- Birra heineken
- €3
- Birra moretti
- €3
- Birra ichnusa
- €3
Liquori & sake
- Sake caldo
- €4
- Sake freddo bottiglia
- €10
- Amaro
- €3
- Grappa italiano
- €3
- Grappa cinese
- €2.5
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1.2
- Caffè corretto
- €2
- Cappuccino
- €1.5
- Orzo
- €1.5
- Ginseng
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
Vino calice
- Calice vino fermo
- €3
- Calice vino rosso
- €3
- Calice prosecco
- €3
- Cocktail
- €5
Menù serale
- Menù serale
- €24.9
- (coperto incluso)
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