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Menu 2025 - Sum Sum Beach Bar
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Last update
September 26, 2025
Chef
Ángel Garcia
Menu photos (7)
All food photos (14)
Desayunos sum sum
- Pan con aceite
- €2.2
- Mantequilla y mermelada
- €3.8
- Mantequilla aria y mermelada vieja fábrica.
- Jamón duroc y aceite
- €4.4
- Jamón cocido y queso de mahón
- €4
- Tomate y aceite
- €2.95
- Atún y tomate
- €5.65
- Suplemento jamón cocido
- €1.2
- Suplemento tomate
- €0.5
- Suplemento queso
- €1.2
- Nocilla y fresas
- €6
- Bizcocho naranja y lima
- €3.5
- Zumo de naranja exprimido
- €3.5
Nuestros imprescindibles
- Empanada de carne
- €3.8
- Carne mixta, cebolla, olivas, pimiento.
- Provoleta
- €12
- Queso provolone fundido acompañado de pan tostado.
- Chicharrón con pico de gallo
- €8.5
- Torrezno de soria crujiente, acompañado de pico de gallo.
- Perrito caliente
- €4.5
- Bañado con patatas paja.
Bocaditos
- Sardineta
- €4.8
- Lomo de sardina ahumada, salsa de apio, piparra en torta marinera negra.
- Marinera de anchoa
- €4.5
- Ensaladilla, anchoa sobre torta marinera negra.
- Marinera sum sum
- €4.8
- Ensaladilla, kimchi, alga wakame, torta salada.
- La tremenda
- €4.8
- Torta de mollitas, picadillo de salazones, cebolla tierna, pimiento verde.
- Mallorquina
- €4.8
- Tosta de cristal, sobrasada, queso de mahón, miel.
- Mex
- €4.8
- Guacamole, tomate seco, cebolla crunchy, semillas con torta salada
- Matrimonio
- €4.1
- Anchoa y boquerón con mermelada de tomate y torta salada.
- Anchoriwiki
- €4.6
- Anchoa sobre base de ricota, alcaparras, ralladura de lima, pimienta negra.
- Sardinawi
- €4.6
- Sardina sobre base de ricota, alcaparras, ralladura de lima, pimienta negra.
- El ahumadito
- €4.1
- Mantequilla ahumada rooftop con sardina ahumada sobre base de pan crujiente.
- Tuna matata
- €4.8
- Atún, cebolla tierna, aceituna y mayonesa.
Gildas
- Anchoa
- €2.8
- Piparras, olivas y anchoa.
- Boquerón
- €2.8
- Piparras, olivas y boquerón.
- Queso
- €3.5
- Piparras, olivas, queso y anchoas.
Platerío
- Jamón ibérico de bellota
- €22
- Jamón ibérico de bellota (origen salamanca)
- Lacón preparado
- €12.5
- Lacón, pimienta, aceite y limón.
- Ensalada la rubia
- €10.5
- Garbanzos, alubias, cherry, feta, pepino, remolacaha, cebolla tierna, mayonesa.
- Tomate trinchado & capellán
- €13.5
- Tomate, capellán, cebolla y alcaparras.
- Boquerón a la vista
- €5.5
- Boquerones en vinagre sobre cama de patatas fritas gourmet.
Entrepanes
- Pastrami
- €15
- Pastrami, pepinillo, mostaza de miel y queso ahumado en pan de hogaza.
- Cristalino de ahumados
- €14
- Selección de pescados ahumados en pan de cristal con cebolla morada y alcaparras.
Tablas - acompañándolos con pan
- Ibéricos (enteras)
- €22
- Salchichón, lomo y chorizo.
- Relleu (enteras)
- €23
- Longaniza de pascua, blanquet, salchichón y chorizo.
- Quesetes (enteras)
- €32
- Tabla de quesos artesanos de campo: selección 5 variedades.
- Quesotes (enteras)
- €32
- Tabla de quesos artesanos de campo: 4 variedades + el mejor queso azul del mundo.
- Pan tumaca
- €3.15
- Pan de cristal con tomate de la huerta.
- Cesta de panes
- €3.15
- Selección de panes: cañas de pan feo, tostadas de arándanos y tostadas de cacao.
Laterío
- Berberechos
- €16
- Navajas
- €13
- Mejillones en escabeche
- €12
Postres
- Postre sum sum
- €7.8
- Bizcocho de chocolate con nuestra salsa de caramelo, merengue y lascas de chocolate negro. Acompañado de helado de vainilla.
- Chocolate volcano
- €7.2
- Chocolate coulant accompanied by vanilla ice cream.
Cafés
- Capuchino sumsum
- €6.95
- Irlandés
- €6.95
- Ann may
- €2.8
- Bombón
- €2.2
- Capuchino
- €2.2
- Skakerato
- €2.5
- Carajillo
- €2.2
- Solo
- €1.7
- Cortado
- €1.8
- Con leche
- €2
Infusiones
- Earl grey
- €2.25
- Rooibos relax
- €2.25
- Té verde con jengibre y limón
- €2.25
- Té rojo cuerpo del deseo
- €2.25
- Manzanilla
- €2.25
- Menta
- €2.25
Cervezas
- Caña
- €2.8
- Pinta
- €4
- Estrella galicia
- €2.8
- Sin gluten
- €3
- Sin alcohol
- €3
- Coronita
- €3.5
- 1906 Reserva tostada
- €3.5
Sin alcohol
- Refrescos
- €2.6
- Coca-cola / cola zero/ fanta naranja / limón/ sprite.
- Aquarius
- €2.6
- Naranja / limón
- Nestea
- €2.6
- Tónica
- €2.6
- Agua sin gas
- €2
- Cabreiroa 0,5 cl.
- Agua con gas
- €2.6
- Peregrino 50 cl.
- Zumos
- €2.3
- Tomate/ naranja/ piña / melocotón.
Vinos blancos (botella)
- Quinta de couselo
- €25
- Finca viñoa
- €25
- Remordimiento
- €22
- Marisquero
- €18
- Juan galindo
- €18
- Escarcha
- €25
Vinos tintos (botella)
- Cillar
- €29
- Gregal
- €20
- Vallobera crianza
- €22
- Caterina
- €24
- Laus 700
- €19
Vinos rosado (botella)
- Laus 700 alt
- €19
Champagne y cava
- Moet chandon brut imperial cava
- €55
- P. Tharsys millesimé rva. eco
- €29
Cócteles
- Aperol spritz
- €8.5
- Negroni
- €8.5
- Margarita
- €8.5
- Spicy margarita
- €8.5
- Caipiroska
- €8.5
- Bloody mary
- €8.5
- Moscow mule
- €8.5
- Tinto de verano
- €4
- Piña colada
- €8.5
- Bacardi, mangaroca, piña natural, zumo de piña.
- Daiquiri fresa
- €8.5
- Bacardi, azúcar, fresa natural.
- Daiquiri piña
- €8.5
- Bacardi, azúcar, piña natural, zumo piña.
- Caipiriña
- €8.5
- Cachaza brasilia, azúcar blanco, lima.
- Mojito
- €8.5
- Bacardi, soda/agua con gas, lima, azúcar moreno, hierbabuena.
- Mojito de fresa
- €8.5
- Bacardi, soda/agua con gas, fresa, azúcar blanco, hierbabuena.
- Tequila sunrise
- €8.5
- Tequila, zumo de naranja, granadina drols.
Vermuts
- Vermú blanco la fabulosa
- €4.2
- Vermú rojo la fabulosa
- €4.2
- Vermú rojo xaló
- €3.8
Cócteles sin alcohol
- Mojito
- €7
- Sprite, lima, azúcar moreno, hierbabuena.
- Piña colada
- €7
- Zumo de piña, piña natural, azúcar.
- San francisco
- €7
- Melocotón , piña, naranja, granadina.
Tequilas
- Cuervo reposado
- €3
- Don julio reposado
- €6
Coñac y anís
- Soberano
- €4.5
- Carlos III
- €4.5
- Tenis
- €4.5
- Marie brizard
- €4.5
Gin & tonic
- Martin miller
- €11
- Tónica premium le tribute.
- Le tribute
- €11
- Tónica premium le tribute.
- Bombay saphire
- €8.5
- Tanqueray
- €7.5
- Seegrams
- €7.5
- Beefeater
- €7.5
Ron
- Bacardi
- €7.5
- Brugal
- €7.5
- Barcelo
- €7.5
- Matusalem 7 años
- €8
Bourbon
- Jack daniels
- €7.5
Whisky
- White label
- €7.5
- Ballantines
- €7.5
- Cardhu
- €9
- JB
- €7.5
- Jameson
- €8.5
Vodka
- Smirnoff
- €7.5
- Absolut
- €8
- Stolichnaya
- €7.5
- Jägermeister
- €8.5
- Fernet
- €7.5
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