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Menu 2025 - Summer Beach
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Last update
July 25, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (3)
Antipasti
- Salmone marinato all'arancia accompagnato da misticanza, guacamole e rapanelli
- €16
- Tartare di barbabietola con pecorino e fiore di broccolo
- €14
- Tonno e melone, con burrata e gelato alle pesche di monate
- €17
- Insalata summer
- €14
- Insalata mista, burrata, albicocche scottate e mandorle
- Caprese di mare
- €15
- Tonno fresco marinato, mozzarella di bufala e gel di basilico
Primi
- Melanzana fondente con stracciata di burrata, acciughe di cetara, pomodorini confit e gel al basilico
- €13
- Ravioli del plin alla borragine con riduzione all'aglio nero e cacao
- €14
- Spaghetto al limone con liquirizia e scampo crudo
- €18
- Raviolo cacio e pepe, emulsione agli agrumi e tartare di gambero rosso
- €18
Secondi
- Rollè di coniglio tiepido con crema di zucchine di albenga e polvere di alloro
- €20
- Polpo alla milanese, patata rustica e maionese alla senape in grani e miele
- €22
- Diaframma con criolla al lampone, arancia candita e agretti
- €18
Bevande
- Aranciata/amara
- €4
- Chinotto
- €4
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- Lemonsoda
- €4
- Sprite
- €4
- Acqua tonica
- €4
- Tea freddo limone o pesca
- €4
- Succhi di frutta
- €4
- Crodino
- €5
- Campari soda
- €4
- Acqua minerale 1/2 naturale o frizzante
- €1.5
- Acqua minerale 75 cl naturale o frizzante
- €3.5
Birre alla spina 0,04 cl
- Heineken
- €5
- Messina cristalli di sale
- €5
- Ichinusa non filtrata
- €5
Birrificio hibu bottiglia 33cl
- Thibu (triple)
- €6
- Morbida e ruvida, amara da impazzire, dissetante e intrigante, sono la birra ideale per suonare, ballare, fare festa con la tua tribù di amici. Birra doppio malto. Alc. 6,9% vol
- Entropia (golden ale)
- €6
- Sono una birra secca e fruttata al tempo stesso, nasco dal caos che crea energia e che porta all'armonia perfetta: un salmone che diventa pescatore. Alc. 4,8% vol
- Dama bianca (white IPA)
- €6
- Una nuova arrivata in famiglia, intrigante compagna di bevute. Ricca di aromi differenti che si fondono in un sapore avvolgente per darti una freschezza mai provata. Alc. 5,6%
- Avant march (spicy saison)
- €6
- Nasco in marzo, quando la primavera bussa alle porte e i pensieri corrono all'estate. E allora avanti e veloci, attirati da un pizzico di zenzero e pepe rosa. Alc. 6,5%
- Vaitra (american IPA)
- €6
- Color ambrato con riflessi rame, schiuma cremosa, compatta e persistente. Al naso note di agrumi (mandarino e pompelmo). Corpo medio, bassa carbonazione. In bocca, intenso gusto amaro dove i luppoli americani sono in grande evidenza, ma ben bilanciati dalle note di caramello del malto. Alc. 5,6%
- Gotha (APA)
- €6
- Birra strutturata e insieme avvolgente con note speziate e floreali. L’amaro sostiene la birra rendendo una bevuta piacevole e mai stucchevole. Alc. 7,7%
Cocktail
- Air mail
- €7
- Rum havana 3 , succo di lime, honey mix, prosecco gusto: agrumato e dolce tenore: medio basso
- Avio summer
- €8
- Gin bombay, liquore alla violetta, infuso alla lavanda, succo di limone gusto: dolce e floreale tenore: medio basso
- Bourbon special
- €8
- Bourbon, sciroppo falernum, succo di lime, angostura e ginger beer gusto: dolce e acido tenore: medio alto
- No spritz
- €8
- Aperol, sciroppo di zenzero, succo di limone, zucchero liquido, gin beefeater, tonica gusto: fresco e piccante tenore: medio basso
- Tom collins
- €8
- Old tom gin hayman's , liquore doppio cedro rossi d'angera, succo di limone, zucchero liquido e soda gusto: fresco, agrumato, frizzante tenore: medio basso
- Pink margarita
- €8
- Tequila reposado espolòn, succo di pompelmo, succo di lime, sciroppo d'agave gusto: dolce e acido tenore: medio alto
- Basil smash
- €7
- Gin beefeater, sciroppo di zucchero, succo di limone e basilico gusto: erbaceo, acido e fresco tenore: medio e basso
- Black velvet
- €9
- Rum kraken, campari bitter, vermouth carpano clasico, velluto alla kahlua gusto speziato e amaro tenore: alto
- Daisy
- €7
- Rum havana 3, zucchero semolato, succo di limone, liquore chartreuse gusto: erbaceo e agrumato tenore: alto
- Pinn's n 1
- €7
- Liquore pinn's, ginger ale, frutta fresca gusto: agrumato e amaro tenore: basso
- Brumble
- €8
- Gin beefeater, more, succo di limone, sciroppo di zucchero gusto: dolce e fruttato tenore: medio
- Oriente express
- €9
- Rum kraken, vermut bianco poderi san lazzaro,infuso al tea nero e vaniglia, sciroppo d'agavè gusto: speziato, vanigliato e dolce tenore: alto
- Più che sbagliato
- €9
- Bitter campari, vermouth carpano classico, crème de cacao scura, bitter al cioccolato, soda gusto: amaro e cioccolato tenore: alto
- Dolce vita
- €9
- Bourbon aromatizzato con salvia e pepe rosa, zucchero semolato, angostura, soda gusto: speziato ed erbaceo tenore: alto
- Lemoncito
- €8
- Tequila espolòn, limoncello, succo di lime, orange bitters gusto: agrumato, secco tenore: alto
- Refuel
- €8
- Amaro la miscela al 30, rum scuro, sciroppo di zucchero, succo di limone, angostura gusto: dolce, speziato, aromatico tenore: medio alto
- Che pere !
- €8
- Bourbon, succo di pera, sciroppo al cioccolato, foamer gusto: dolce, fruttato, goloso tenore: medio
- Sunset
- €8
- Tequila reposado espolòn, succo di pompelmo, succo di limone, liquore doppio cedro rossi d'angera, zucchero liquido, tonica gusto: fresco, floreale, agrumato tenore: medio basso
- Sogni d'oro
- €8
- Sky vodka, amaro cubo tripstillery, succo di limone, zucchero liquido, foamer gusto: dolce, floreale, vellutato tenore: medio alto
- Rosso bastard
- €9
- Gin brockmans, bitter juice lotti piccoli, vino aromatico gusto: aromatico, fruttato, elegante tenore: medio alto
- Spicy mule
- €8
- Sky vodka, sciroppo al peperoncino, succo di lime, ginger ale gusto: fresco, speziato, piccante tenore: medio
- Dark & horny
- €8
- Rum kraken, sciroppo al falernum, succo di lime, chinotto gusto: fresco, speziato, dolce tenore: medio basso
- Butterfly gin
- €8
- Gin aromatizzato con butterfly pea, tonica gusto: fresco, floreale tenore: medio basso
- The pocket bitter
- €8
- Bitter campari infuso con chicchi di caffè, vermouth carpano classico, soda gusto: amaro, tostato, leggermente dolce tenore: medio
Cocktail classici
- Negroni
- €7
- Bitter campari, gin beefeater , vermouth carpano classico
- Americano
- €7
- Bitter campari, vermouth carpano classico, soda
- Sbagliato
- €7
- Bitter campari, vermouth carpano classico , prosecco
- Mojito
- €7
- Rum havana 3, menta, zucchero semolato, succo di lime e soda
- Moscow mule
- €8
- Sky vodka, succo di lime e ginger beer
- Naked and famous
- €8
- Aperol, mezcal, succo di lime, liquore chartreuse (servito con ghiaccio)
- Aperol spritz
- €7
- Aperol, prosecco e soda
- Campari spritz
- €7
- Campari, prosecco e soda
- Red mule
- €8
- Mezcal, succo di lime, angostura, sciroppo di zucchero e frutti rossi
- Espresso martini
- €8
- Sky vodka, kahlua, zucchero liquido e espresso
- Horse's neck
- €7
- Brandy, ginger ale e angostura
- Rum cooler
- €7
- Rum chiaro, rum scuro, succo di lime e ginger ale
- Campari orange
- €7
- Bitter campari e aranciata amara
- Old fashioned
- €7
- Bourbon, zucchero semolato e angostura
- Boulevardier
- €7
- Bourbon, bitter campari, carpano vermouth classico
- South side
- €7
- Gin beefeater, succo di limone, sciroppo di zucchero, foamer e menta
- Suffering bastard
- €8
- Brandy, gin beefeater, succo di lime, angostura, ginger beer
Analcolici
- Imitation
- €7
- Gin analcolico, tonica gusto amaro
- Gin fizz ai lamponi
- €7
- Gin analcolico, lamponi, sciroppo di zucchero, limone e soda gusto fruttato e dolce
- Italian spritz
- €7
- Sciroppo italian spritz, sciroppo di zucchero, succo di limone e tonica
- E 102
- €7
- Sciroppo tea matcha, tanqueray zero, sciroppo al rum, tonica alla mediterranea
- Mock me hard
- €7
- Tanqueray zero, sciroppo al rum, succo di lime, sciroppo al falernum, chinotto
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Caffè freddo shakerato
- €3.5
- Cappuccino
- €2
- Caffè americano
- €1.5
- Caffè ginseng
- €1.5
- Caffè hag
- €1.5
- Caffè d'orzo
- €1.5
- Caffè doppio
- €2
- Caffè maroccchino
- €2.5
Amari
- Sambuca molinari
- €4
- Sambuca storica
- €5
- Amaro montenegro
- €4
- Fernet-branca
- €4
- Fernet-branca menta
- €4
- Bayleys
- €4
- Jägermeister
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Limoncello
- €4
- Feermet!
- €5
- Amaro piramide
- €5
- Amaro sfera
- €5
- Amaro cubo
- €5
- Amaro dello stretto
- €5
- Amaro locale
- €5
- Amaro locale
- €5
- Taaac
- €5
- Caporetto
- €5
- La miscela al 30
- €5
- Amara
- €5
- Oleato
- €5
- Nunquam
- €5
Vini bianchi
- Sauvignon
- €35
- Meroi
- Friulano
- €39
- Meroi
- Friulano
- €28
- Marinig
- Ribolla gialla
- €28
- Le pianure
- Pinot grigio
- €28
- Le pianure
- Roero arneis cecu d'la biunda DOCG
- €28
- Monchiero carbone
- Roero arneis
- €23
- Lodali
- Chardonnay
- €26
- Lodali
- Sauvignon
- €26
- Cadia
- Lugana brolettino
- €26
- Tommasi
- Riesling oliva
- €32
- Cà di frara
- Pinot grigio valdadige DOC rivoli
- €38
- Roero
- Gewurztraminer
- €28
- K. martini&son
- Riesling renano collezione famiglia
- €48
- Roero
- Riesling renano "praecipus"
- €29
- Roero
- Soave classico monte fiorentini DOC
- €26
- Cà rugate
- Soave classico superiore DOCG
- €35
- Cà rugate
- Sauvignon
- €28
- Tenuta montauto
- Enos 1° sauvignon vecchie vigne
- €46
- Tenuta montauto
- Vermentino di toscana
- €26
- Tenuta montauto
- Vermentino bio ligure
- €29
- Tenuta la ghiaia
- Verdicchio classico riserva DOCG
- €38
- Umana ronchi
- Verdicchio classico superiore DOCG
- €25
- Umana ronchi
- Passerina
- €28
- Spinelli
- Pecorino
- €28
- Spinelli
- Calpazio (greco)
- €36
- San salvatore
- Falanghina
- €26
- San salvatore
- Palinure
- €28
- San salvatore
- Fiano pian di stio
- €45
- San salvatore
- Etna DOC
- €29
- Fregonese
- Grillo
- €26
- Baglio diar
- Catarrato dida bio
- €28
- Baglio diar
- Chablis
- €35
- Domaine hamelin
Vini rossi
- Pinot nero
- €26
- Cà di frara
- Pinot nero riserva oliva
- €39
- Cà di frara
- Lagrein
- €29
- Dorigati
- Barolo DOCG ceretta
- €65
- Davide fregonese
- Barolo DOC prapò
- €65
- Davide fregonese
- Nebbiolo laghe
- €29
- Davide fregonese
- Barbera d'asti
- €28
- Monchiero carbone
- Barbaresco 7 fratelli
- €45
- Lodali
- Amarone della valpollicella
- €65
- Cà rugate
- Valpollicella superiore ripasso
- €29
- Cà rugate
- Valpollicella rio albo DOC
- €25
- Cà rugate
- Carmignano riserva DOCG poggilarca
- €33
- Tenuta artimino
- Pinot nero di toscana IGT
- €42
- Tenuta artimino
- Silio ciliegiolo IGT
- €27
- Tenuta artimino
- Jiungano aglianico
- €32
- San salvatore
- Pino di stio pinot nero
- €45
- San salvatore
- Etna DOC rosso
- €29
- Fregonese
- Etna DOC rosso riserva
- €45
- Fregonese
Bollicine
- Alta langa dc blanc de blancs
- €40
- Colombo c. pastori
- Valentono o brut
- €65
- Rocca dei manzoni
- Moscato
- €28
- Lodali
- Roero arneis pas dosè
- €38
- Giovanni negro
- Perlè
- €45
- Ferrari
- Perlè bianco
- €55
- Ferrari
- Perlè zero
- €75
- Ferrari
- Giulio ferrari riserva del fondatore 2010
- €140
- Ferrari
- Methius
- €52
- Dorigati
- Dekatos 120 mesi trento DOC
- €65
- Roeno
- Trento DOC extra brut 48 mesi
- €38
- Roeno
- Franciacorta brut
- €39
- San cristoforo
- Franciacorta cuvèe prestige
- €45
- Ca' del bosco
- Franciacorta p.r brut
- €42
- Monte rossa
- Franciacorta sensevè
- €42
- Monte rossa
- Franciacorta brut
- €39
- Terre d'aenòr
- Franciacorta saten
- €39
- Terre d'aenòr
- Franciacorta pas dosè
- €36
- Terre d'aenòr
- Franciacorta extra brut millesimato
- €42
- Terre d'aenòr
- Metodo classico cuvèe dei frati
- €38
- Cà dei frati
- Metodo classico brut pinot nero
- €38
- Cà di frara
- Prosecco valdobbiadene
- €25
- Malizioso
- Franciacorta
- €45
- Cavalleri
- Gaudensius blan de noir
- €38
- Firriato
- Leonia metodo classico
- €38
- Frescobaldi
Vini rosè
- Vetere
- €30
- San salvatore
- Vinruspo barco reale DOC
- €28
- Tenuta artimino
- Metodo classico valentino rosè
- €58
- Rocca dei manzoni
- Franciacorta flamingo
- €42
- Monterossa
- Franciacorta rosè
- €39
- Terre d'aenòr
- Cruasè pinot nero rosè brut nature
- €39
- Bertè & cordini
Champagne
- Champagne brut
- €58
- Champagne mathelin
- €50
- Champagne dumenil
- €65
- Champagne lacourte godbillon
- €78
- Champagne remy couvreur
- €55
- Champagne beaufort blanc de blancs
- €61
- Dom perignon
- €320
- Louis roederer cristal
- €290
- Louis roederer champagne collection 244
- €90
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