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Menu 2025 - SUMO Palacio de Hielo
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Last update
October 4, 2024
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (2)
All food photos (18)
Nigiri y maki
- Salmón (/2 ud.)
- €4.5
- Atún (/2 ud.)
- €5
- Pez mantequilla con trufa (/2 ud.)
- €4.5
- Gyu sushi ternera (/2 ud.)
- €5
- Sushi ebi (/2 ud.)
- €5
- Nigiri de aguacate (/2 ud.)
- €4
- Salmon quemado (/2 ud.)
- €5
- Nigiri de jamón (/2 ud.)
- €5
- Maki salmón (/4 ud.)
- €3
- Maki salmón y aguacate (/4 ud.)
- €3.5
- Maki atún (/4 ud.)
- €4
- Maki pepino y queso (/4 ud.)
- €3.5
- Maki aguacate (/4 ud.)
- €3
- Futomaki (/4 ud.)
- €4
- Rúcula futomaki (/4 ud.)
- €5
- Mozzarella (/4 ud.)
- €5
- Roll salmón y aguacate (/4 ud.)
- €5
- Spicy roll (/4 ud.)
- €5
- Roll pez mantequilla gratinado (/4 ud.)
- €7
- California roll (/4 ud.)
- €5
Roll
- Roll queso y almendras (/4 ud.)
- €6
- Roll de cebolla frita (/4 ud.)
- €6
- Roll de atun gratinado (/4 ud.)
- €7
- Roll de mango (/4 ud.)
- €6
- Roll de mostaza y miel (/4 ud.)
- €5
- Tempura roll (/4 ud.)
- €5
- Roll surimi gratinado (/4 ud.)
- €5
- Roll de tartar de salmon (/4 ud.)
- €6.5
Roll / temaki / ensaladas
- Maki tempurizado (/4 ud.)
- €6.5
- Philadelphia roll (/4 ud.)
- €6
- Spicy tuna crunch (/4 ud.)
- €6.5
- Veggie roll (/4 ud.)
- €6
- Aburi salmón roll (/4 ud.)
- €7
- Temaki vegano
- €5
- Temaki surimi
- €5
- Temaki de langostino frito
- €6.5
- Temaki de salmon
- €6
- Temaki de pez mantequilla
- €6
- Gunkan de cangrejo (/2 ud.)
- €5
- Gunkan de calabacin (/2 ud.)
- €5
- Roll vegetal con huevo fino (/ 4 ud.)
- €5
- Roll boniato (/ 4 ud.)
- €6
- Habas de soja
- €6
- Antes de servir, se recomienda calentar durante 30 seg. en el microondas
- Ensalada de queso kumato
- €6
- Ensalada de algas wakame
- €6
- Ensalada mezclum con mayonesa picante
- €6.5
- Tartar de salmon
- €9.5
- Sopa miso
- €4.5
Sopas y arroces
- Ramén
- €9.5
- Arroz frito con soja
- €5.5
- Arroz frito tres delicias
- €5.5
- Paodan mian tallarines
- €6
- Arroz blanco
- €3
- Arroz de sushi
- €3.5
- Arroz frito con huevo
- €5.5
- Arroz con salsa de ostras y setas
- €7.5
Entrantes y calientes
- Yaki udon
- €8.5
- Fideos fritos con verduras
- €6.5
- Rollitos vegetales (/ 4 ud.)
- €5
- Pan frito (/ 2 ud.)
- €3
- Wantun de queso (/ 4 ud.)
- €5.5
- Triángulo de curry (/ 3 ud.)
- €5.5
- Tempura de verduras
- €7.5
- Tempura de langostinos
- €8.5
- Gyozas fritas de verdura (/ 4 ud.)
- €5.5
- Gyozas de pollo (/ 4 ud.)
- €5.5
- Pollo al limón
- €8
- Pollo al curry thai
- €9
- Ternera con salsa de ostras
- €8.5
- Pato asado
- €9.95
- Pollo al wok estilo sichuan
- €8.5
- Langostinos a la plancha (/ 3 ud.)
- €7
- Pollo teriyaki (/ 3 ud.)
- €7
- Pollo caramelizado
- €9
- Rollito de pollo y verduras
- €4.5
- Arroz con curry y pato
- €9.95
DONBURI / DIM SUM
- Donburi de pez mantequilla
- €8.5
- Donburi de salmon
- €8.5
- Veggie donburi
- €8.5
- Shao mai (carne)
- €5.5
- Xiao jao (gambas)
- €5.95
- Xiao long bao (carne)
- €5.5
Especiales
- Teppanyaki de solomillo
- €11
- Temaki de spicy tuna
- €8.5
- Temaki de pato
- €8
- Tataki de atún al nigiri
- €12.95
- Anguila (/ 2 ud.)
- €7.5
- Nigiri gyu foie (/ 2 ud.)
- €8
- Sushi de foie (/ 2 ud.)
- €8
- Spicy tuna (/ 2 ud.)
- €7
- Tobiko (/ 2 ud.)
- €6.5
- Nigiri de huevo de codorniz (/ 4 ud.)
- €12.95
- Pez mantequilla flambeado (/ 6 ud.)
- €14
- Neki de atún con huevas de salmon (/ 8 ud.)
- €12.95
- Maki de pollo y queso (/ 8 ud.)
- €11
- Maki dragon (/ 8 ud.)
- €12.5
- Diamante, huevas de salmon y queso (/ 8 ud.)
- €12.95
- Anguila uramaki con aguacate (/ 8 ud.)
- €14
- Maki de pato (/ 8 ud.)
- €12.95
- Maki de mango, salmon y aguacate (/ 8 ud.)
- €11.5
- Maki de atun flambeado (/ 8 ud.)
- €15
- Rollito de salmon (/ 2 ud.)
- €6.5
- Roll arco iris (/ 8 ud.)
- €14.5
- Solomillo flambeado crispy (/ 8 ud.)
- €12.95
- Primavera roll (/ 8 ud.)
- €14.95
- Tataki de buey semicrudo (/ 8 piezas)
- €16
- Tataki de salmon (/ 8 piezas)
- €14.5
- Tataki de atun (/ 8 piezas)
- €18
- Pato asado con creps (/ 4 ud.)
- €14.95
- Bao de pato
- €8.5
- Tallarines con curry japonés
- €8.5
- Pad thai
- €9.5
- Arroz frito con pato
- €9.5
- Sashimi de salmon (/ 8 cortes)
- €14
- Sashimi de atun (/ 8 cortes)
- €18
- Sashimi variado (/ 9 cortes)
- €16
- Tartar de anguila
- €14
- Tartar de atún
- €16
- Tartar de pez mantequilla
- €14
- Salmón a la plancha con salsa teriyaki
- €12.95
- Ceviche
- €16
- Roll de salmón crujiente (/ 8 ud.)
- €14
Pokes
- Tartar de salmón pokebowl 1 l.
- €13.2
- Spicy tuna pokebowl 1 l.
- €14.5
- Vegan poke 1 l.
- €12.5
- Crispy chicken pokebowl 1 l.
- €12.9
- Chicken teriyaki bowl 1 l.
- €12.9
- Duck pokebowl 1 l.
- €13.5
- Poke salmón a la plancha 1 l.
- €13.9
- The premium tuna&salmon 1 l.
- €14.95
- Pokebowl de langostinos 1 l.
- €13.5
- Carpaccio mixto
- €14
- Bao de salmón
- €7.5
Postres
- Mini tarta de oreo
- €5.5
- Soufle helado de mango y coco
- €5.5
- Huevo de chocolate blanco
- €7
- Rollitos de plátano con chocolate
- €7
- Tarta de zanahoria
- €6
- Tarta de queso
- €5.5
- Yukimi
- €6
- Sorbete de limon con cava
- €5
- Helado dos bolas
- €5
- Tempura de helado
- €6
- Tiramisú de te verde
- €6.5
- Tarta brownie
- €6.5
- Mochi de sabores
- €6
- Trufa de sake (/ 3 ud.)
- €7
- Coulant chocolate
- €6
- Tarta queso
- €6
Tintos
- Vino de la casa crianza, rioja
- €9.95
- Viña alcorta crianza, rioja
- €11.5
- Melior de matarromera, rib. duero
- €14
- Marqués caceres crianza, rioja
- €15.5
- Habla del silencio vino recomendado sumo
- €18
- Copa de vino tinto
- €3.5
Rosados
- Rosado de la casa
- €9
- Mateu rose, portugal
- €9.5
- Lambrusco, italia
- €9.5
- Gran feudo, navarra
- €9.5
- Copa de vino rosado
- €3.5
Blancos
- Blanco de la casa, rueda
- €9
- Diamante, rioja
- €9.5
- Barbadillo, cádiz
- €9.5
- Chardonnay moscatel, alicante
- €11
- Arbantia, albariño vino recomendado sumo
- €12.5
- Martín códax albarino, rias baixas
- €15
- Copa de vino blanco
- €3.5
Sangría
- Jarra
- €9
- Sangría con cava
- €10
Cava y champagne
- Torreblanca
- €12
- Freixenet
- €16
- Moët & chandon
- €69
Cervezas (copa)
- Mahou
- €3.2
- Mahou sin
- €3.2
- Cerv. japonesa: kirin/sapporo/asahí
- €3.6
- Cerveza china tsing-tao
- €3.6
- Cerveza tailandesa singa
- €3.6
Refrescos y zumos
- Agua mineral
- €2.95
- Vichy catalan
- €2.95
- Coca cola
- €3.2
- Fanta limón/ naranja
- €3.2
- Sprite, tónica
- €3.2
- Aquarius, nestea
- €3.2
- Zumo de fruta
- €2.8
- Zumo de naranja natural
- €3.5
- Zumo veggies bang 0.25 l.
- €3.8
- Zumo mango passion 0,25 l.
- €3.8
- Zumo tropical dream 0,25 l.
- €3.8
- Zumo berries boom 0,25 l.
- €3.8
- Zumo carrot sunset 0,25 l.
- €3.8
Sake
- Sake jarra, caliente o frio
- €6
- Sake takara mio frio (botella)
- €12
Otras bebidas
- Licores orientales choya, flores, gaolian
- €3.5
- Licores de frutas pacharán. Hierbas, orujo, limonchelo
- €3.5
- Whisky y conac
- €3.5
- Martini y similares
- €3.5
- Amaretto, bailey's, frangelico
- €4.5
- Whisky especial
- €5.5
- Combinados
- €5.5
Cafés e infusiones
- Café
- €1.8
- Café bombón
- €2.75
- Cafe cappuccino
- €2.75
- Cafe irlandes
- €4.75
- Carajillo
- €3.25
- Té jazmin
- €1.8
- Té rojo, negro
- €1.8
- Té verde
- €2
- Té arroz
- €2
Infusión sumo
- Infusión sumo
- €6
- auténtico yen sen natural vaporizado con baya de goyi y miel. afrodisíaco y antioxidante
Menú buffet - sin límites
- Lunes a viernes (p/p)
- €14.5
- Mediodia no festivos
- Lunes a 5 ueves (p/p)
- €18.95
- No festivos ni visperas
- Viernes noche a domingos (p/p)
- €20.95
- Festivos y visperas
- Menores de 8 anos (p/p)
- €8.95
- Menores de 3 anos gratis (maximo 8 platos)
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