Menu 2026 - Sun Beach
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Last update
February 20, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (9)
All food photos (16)
Preset menus
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Les entrées "à partager….ou pas"
- Camembert rôti au four
- €14
- Camembert fondant, servi chaud, pain croustillant à partager
- Camembert rôti à la truffe
- €17
- Camembert fondant au four crème de truffe pain croustillant à partager
- Planche asiatique croustillante à partager
- €18
- Gyozas, nems, samoussas, crevettes croustillantes, sauce asiatique
Les entrées
- Ha kao de crevettes
- €11
- Raviolis vapeur délicats, garnis de crevettes finement assaisonnées, pour une entrée légère et raffinée aux inspirations asiatiques.
- Soupe de poissons
- €11
- Préparée à partir de poissons de roche, servie avec ses croutons croustillants et une rouille maison, riche et parfumée.
- Aranci̇ni̇ coeur coulant créme parmesan & truffe
- €9
- Crème de parmesan & truffe, cœur fondant et coulant à la découpe une entrée gourmande et réconfortante, parfaite pour ouvrir l'appétit.
- L'oeuf meurette
- €11
- Euf parfait façon meurette, sauce au vin rouge corsée & croutons dorés.
L'iconique - full cheddar
- Le burger généreux et assumé
- €21
- Steak haché black angus 150g, salade croquante, tomate, perles de balsamique, pain brioché, frites dorées maison sauce cheddar coulante, versé à table
Les plats
- Cordon bleu maison
- €19
- Cordon bleu de poulet maison, cuisson fondante en basse température, sauce crémeuse & frites croustillantes
- Dos de cabillaud nacré & ri sotto
- €24
- Cabillaud à la texture nacrée, servi sur un risotto crémeux au parmesan.
- Magret de canard du sud-ouest rôti au jus réduit
- €26
- Magret de canard rôti, cuisson rosée, jus réduit, garniture du moment.
- Ravioles maison aux gambas & homard bisque réduite
- €28
- Ravioles fondantes garnies de gambas et de homard, nappées d'une bisque maison intense et élégante.
- Seiche entiére fondante en basse température
- €29
- Seiche confite longuement, risotto crémeux, perles de citron yuzu & rouille maison
Les douceurs
- Tarte au ci̇tron revi̇sitée
- €10
- Un dessert frais et équilibré : crémeux citron velouté, sablé croustillant, éclats de meringue, sorbet artisanal au citron intense de menton
- Ti̇rami̇su au café
- €9
- Mascarpone onctueux, café intense et cacao amer "dans le respect de la tradition italienne."
- La fameuse brioche perdue
- €9
- La fameuse brioche perdue 9€ brioche dorée et gourmande, caramel au beurre salé, délicate touche de glace artisanale vanille de tonka "un grand classique plein de tendresse."
- Banana caramel flambée
- €10
- Banane rôtie au rhum ambré & flambée minute, légèrement caramélisé servie tiède, touche de glace artisanale vanille de tonka. "un dessert à la fois chaud, fruité et envoutant."
- Le colonel citron givré
- €12
- Sorbet artisanal citron intense de menton & vodka "absolut" glacé, "pour une explosion de peps et de fraicheur qui réveille les papilles."
Les boissons fraiches
- Coca-cola original
- €4
- Coca-cola zéro
- €4
- Fuze-tea
- €4
- Perrier rondelle citron
- €4
- Tropico
- €4
- Diabolo limonade
- €4
- (Grenadine, menthe, orgeat, fraise, cerise, pêche, citron, framboise, violette, barbe à papa)
- Pago tomate, fraise, ace, ananas
- €4
- Eau minérale naturelle gazeuse badoit verte 0.75 l
- €8
- Eau naturelle plate evian 0.75 l
- €8
Les bières
- Jupiler 25cl
- €5
- Pinte jupiler 50cl
- €8
- Monaco 25cl
- €2.5
- Tango 25cl
- €6
- Gommé 25cl
- €6
- Picon citron 25cl
- €7.5
- Picon citron 50cl
- €12
- Panaché 25cl
- €4.5
Cafés & boissons chaudes
- Café expresso
- €2
- Café allongé
- €2.2
- Noisette
- €2.5
- Grand crème
- €5
- Cappuccino
- €5.5
- Chocolat chaud
- €5
Les apéritifs
- Martini blanc
- €6
- Ricard
- €4
- Tomate, perroquet, mauresque
- €4.5
- Malibu ananas
- €7
- Kir cassis, pêche, fleur de sureau, fraise
- €8
- Kir royal
- €12
- Whisky 5 cl
- €7
- Whisky coca-cola
- €8
- Vodka absolut 5 cl
- €7
- Vodka absolut pomme/ coca-cola
- €8
- Gin tonic
- €9
- Get 27
- €10
- Limoncello
- €10
Le vin rosé
- Château lauzade côte de provence - au verre
- €8
- Château lauzade côte de provence arômes de fraises, de melon, de pamplemousse rose et d'une touche florale, idéal avec le poisson, les légumes et les plats provençaux
Le vin blanc
- Château lauzade côte de provence - au verre
- €8
- Château lauzade côte de provence arômes délicats de fleurs blanches, de mandarine, de verveine et de raisins frais, idéal avec des plats légers tel que le poissons, et les viandes blanches
Les vins rouges
- Château lauzade côte de provence
- €38
- Vin élégant et fruité, note vanillée idéal viandes rouges, gibiers, fromages
- Rasteau vallée du rhône
- €40
- Généralement corsé, tannique, idéal viande en sauce
- Vacqueyras vallée du rhône
- €42
- Puissant, fruité et épicé, idéal pour plats méditerranéens et plats épicés
- Saint- emilion grand cru vin de bordeaux
- €46
- Arôme de fruits rouges, notes florales, amandes grillées idéal pour plats à base de champignons, plats en sauce et fromages
Les cocktails maison
- Basil smash
- €10
- Ruby fizz
- €11
- Golden pêche
- €12
- Sex on the beach
- €12
- Gin provence
- €10
- Pink lady
- €10
- L'acrobate
- €12
- Santa ana
- €12
- Purple bloom
- €10
- Italicus
- €12
- L'azur
- €12
- Spritz original
- €10
- Pina colada
- €10
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