Menu 2026 - Supra Cave et Cantine
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Last update
April 3, 2026
Chef
Mariam
Menu photos (2)
All food photos (6)
A partager
- Khatchapuri
- €11
- Le pain géorgien au fromage
- Lobiani
- €9
- Le pain géorgien aux haricots rouges
- Soko
- €11
- Champignons portobello, imeruli fondu, oignons confits
- Kartopili
- €6
- Grenailles grillés, aneth, sauce Matsoni
- Plavi Sokoti
- €12
- Risotto Crémeux oriental aux chanterelles, girolles, mélange d'épices
- Pkhali
- €11
- Rillettes de poireaux, pâte de noix, zeste d'agrume
- Pickles
- €5
- Pickles maison de chou blanc, betteraves couleur
A saucer
- Tchakondrili
- €13
- Mijoté de pleurotes grises au vin blanc, ail noir, sarriettes
- Lobio dans le pot
- €11
- Mijoté traditionnel de haricots rouges au tkémali
- Tolma
- €18
- Chou farci de boeuf, herbes aromatiques et coing
- Khartcho
- €18
- Bœuf mijoté à la sauce épicée noix-tomates
Les douceurs
- Pakhlava
- €8
- Cake fourré à la noix et fruits secs
- Korkoti
- €6
- Porridge géorgien au blé concassé, noix, miel, épices
Boissons
- Verre de vin - orange
- €8
- Verre de vin - blanc
- €9
- Verre de vin - rouge
- €8
- Bière
- €6
- Brasserie des regards (600m). pale ale, IPA 33cl
- Kombucha
- €6
- Archipel, brut du thé noir kinihira
- Aperitivo
- €6
- Lessi, l'aperitivo sans alcool
- H20
- €8
- Eau plat/gazeuse 75cl
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