Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Surf & Turf
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 17, 2025
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (4)
All food photos (39)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Bits & Bites
- Broodje boter
- €7.5
- Kruidenboter, tapenade, pesto-olie
- Bruschetta
- €9
- Mediterraans, tomaat, kalamata olijven
- Surf & Turf
- €22
- Een selectie van vis- en vleeswaren
- Calamares
- €9.5
- Citroen mayonaise, limoen
- Yakitori
- €9
- Japanse kipspiesjes, sesam
- Ibérico Ham (per 100 gr)
- €17.5
- Gerijpte spaanse ham, truffelmayo
- Corn Ribs
- €8
- Sweet chili, vegan
- Ito Wagyu (per 100 gr)
- €30.5
- Japanse steak, A5 BMS 12
Oesters
- Fines de Claire no. 3
- €14
- Stevig, notig, 4 stuks
- Zeeuwse Platte no. 3
- €19
- Ziltig, fruitig, 4 stuks
- Gillardeau no. 3
- €22
- Zacht, fris, 4 stuks
- Mix van Oesters
- €27.5
- Twee stuks van elk van bovenstaande oesters
Burgers
- Surf & Turf
- €24.5
- Ossenhaas steakburger, ebi fry, chimichurri
- Meat
- €19.5
- Paddenstoelen, kalkoenbacon, truffelmayo
- Crispy Chicken
- €19.5
- Kalkoenbacon, ravigottesaus
- Kibbeling
- €19.5
- Rode ui, ravigottesaus, augurk
- Vegan Chicken
- €19.5
- Crispy, avocado-mousse, augurk
Voorgerechten
- Carpaccio
- €15.5
- Black angus, parmezaanse kaas
- Gegrilde Octopus
- €18.5
- Gerookte paprika, yoghurt, limoen
- Steak Tartaar
- €19.5
- Rauw rundvlees, ossenhaas, 120 gram
- Ceviche van Coquille
- €15
- Red meat radijs, mango, kokosmelk
- Trio van Vis
- €16.5
- Coquille, langoustine, gamba
- Burrata
- €15
- Geroosterde cherrytomaat, pesto-olie
- Wagyu Bresaola Carpaccio
- €19
- Vijgencompote, walnoot
- Gamba’s
- €15
- 3 st., black tiger, body peeled, knoflookolie
- Crunchy Shell
- €13
- Avocado, tomaat, kalamata olijven, vegan
- Tataki van Tonijn
- €15.5
- Wakame, sesam
- Vegetarische Soep
- €9.5
- Soep van de dag, toast
Hoofdgerechten
- Pasta Vongole
- €23.5
- Linguine, sauvignon blanc
- Lamscarré
- €43.5
- Chimichurri, gepofte knoflook
- Aubergine Schnitzel
- €22
- Hummus, edamame, panko, vegan
- Kip Saté
- €23.5
- Satésaus, atjar, kroepoek
- Eendenborst
- €28.5
- Gegrilde groenten, rode portsaus
Wet-aged black angus ossenhaas
- Black Tiger Gamba’s 3 stuks
- €42.5
- Langoustines 2 stuks
- €45.5
- Kreeftenstaart 150 gram
- €49.5
Dry-aged special (prijzen per 100 gr)
- Dry-Aged Entrecôte
- €13.5
- Vanaf 300 gram
- Dry-Aged Rib Eye
- €13.5
- Vanaf 300 gram
- Dry-aged Côte de Boeuf
- €13.5
- Vanaf 800 gram
- Dry-aged Tomahawk
- €13.5
- Vanaf 800 gram
Wet-aged black angus (200 gr)
- Biefstuk
- €20
- Mager, karakteristiek
- Entrecôte
- €28
- Smaakvol, authentiek
- Rib Eye
- €29
- Dooraderd, rustiek
- Ossenhaas
- €34
- Boterzacht
- Bavette
- €28
- Flank steak, eigenzinnig
Fresh seafood
- Zalmfilet
- €27
- Groene asperges, ravigottesaus
- Tonijnsteak
- €30
- Yellowfin, zeekraal, mango-muntsaus
- Hele Dorade
- €30
- Tomaat, edamame, gremolata
- Gamba’s
- €23
- 6 st., black tiger, zeekraal, tomaat
- Canadese Kreeft
- €55
- Hele kreeft, dragonboter
Ito wagyu (prijs per 100 gr)
- Wagyu Steak
- €30.5
- Vanaf 200 gram, A5 BMS 12
Bijgerechten
- Maiskolf met Chimichurri
- €5
- Groene Asperges met Parmezaanse Kaas
- €8
- Paddenstoelen in Kruidenboter
- €7
- Bospeentjes met Sesam
- €7
- Venkel met Cherrytomaat
- €8
- Mix van Gegrilde Groenten
- €10
- Klassieke Salade
- €9
- Spinazie Salade met Parmezaanse Kaas
- €9
Onze sauzen
- Peper
- €2
- Rode Port
- €2
- Paddenstoelen
- €2
- Kruidenboter
- €2
- Chimichurri
- €2
Menu (€42,50)
- Burrata
- Geroosterde tomaat, pesto-olie
- Biefstuk 200 gram
- Krieltjes of frieten
- Cheesecake
- Limoen, citroen
Menu (€47,50)
- Gamba’s / Carpaccio
- Black tiger, knoflookolie / Black angus, Parmezaanse kaas
- Wet-aged entrecôte 200 gram / Zalmfilet
- Krieltjes of frieten
- Tiramisu
- Amaretto, vanille ijs
Menu (€62,50)
- Bruschetta
- Mediterraans, tomaat
- Gamba’s / Carpaccio
- Black tiger, knoflookolie / Black angus, Parmezaanse kaas
- Ossenhaas 200 gram / Tonijnsteak
- Krieltjes of frieten
- Trio van Chocolade
- Fondant, mousse, ijs
Desserts
- Tiramisu
- €9.5
- Amaretto, vanille ijs
- Trio van Chocolade
- €10.5
- Fondant, mousse, ijs
- Appeltaart
- €9.5
- Vanille ijs, slagroom
- Cheesecake
- €9.5
- Limoen, citroen
- Amarena Verrine
- €9.5
- Cantuccini, witte chocolade
- Kaasplateau
- €14.5
- Selectie van de markt
- Sorbet ijs
- €9.5
- Limoen, framboos
- Scroppino
- €11
- Frisse mix van citroen sorbet, cava en wodka
- Espresso Martini
- €10
- Vodka, koffie, vanille
- Affogato
- €6
Koffie & speciale koffie
- Espresso
- €3.75
- Dubbele espresso
- €4.75
- Koffie
- €4
- Cappuccino
- €4.25
- Macchiato
- €4
- Cortado
- €4
- Latte macchiato
- €4.25
- Koffie verkeerd
- €4.25
- Affogato
- €6
- Irish koffie
- €9.5
- Spanish koffie
- €9.5
- Italian koffie
- €9.5
- French koffie
- €9.5
Thee
- Thee
- €4
- Verse muntthee
- €4.5
- Verse gemberthee
- €4.5
Likeuren & more
- Limoncello
- €6
- Sambuca
- €6
- Amaretto
- €6
- Licor 43
- €6
- Cointreau
- €6
- Grand marnier
- €6
- Baileys
- €6
- Tia maria
- €6
- D.O.M. benedictine
- €6
- Tequilla
- €6
- Grappa
- €6
- Frangelico
- €6
Port, sherry & vermouth
- Witte port
- €6
- Rode port
- €6
- Yalumba antique muscat
- €8
- Muscat de rivesaltes
- €7
- Martini bianco
- €6
- Martini rosso
- €6
- Valdespino el candado px sherry
- €7
Whisky
- Jameson
- €6
- Jack daniels
- €7
- Johnny walker red label
- €7
- Johnny walker black label
- €8
- Glenfiddich 12
- €8
- Chivas regal 12
- €9
- Ardbeg 10
- €11
- Glenmorangie nectar d’or 12
- €13
- Hibiki suntory japanese harmony
- €16
Cognac
- Calvados VSOP
- €7
- Hennesy VS
- €8
- Courvoisier VSOP
- €8
- Remy martin VSOP
- €8
- Ansac XO
- €11
Cocktails
- Cocktails
- Laat je verrassen door de heerlijke cocktails op onze cocktailkaart! Wat dacht je van een sea salt negroni of onze smoked apple sour? Ook vind je hier onze gin-tonics en alcoholvrije cocktails!
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.