Menu 2025 - Sushi Beach
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 31, 2025
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (4)
All food photos (93)
Futomaki 6 pezzi
- Vegano
- €11
- Okra, asparago, avocado e cetriolo
- Vegetariano
- €11
- Okra in tempura, asparago, avocado, cetriolo e maionese di shiso
- Soft crab
- €18
- Granchio soffice, uova di masago, salsa chili, maionese, cipollotto, avocado e cetriolo
Uramaki speciali 8 pezzi
- New style tonno
- €20
- Roll di tonno con all’esterno tonno in salsa new style
- New style salmone
- €19
- Roll di salmone con all’esterno salmone in salsa new style
- New style gambero rosa
- €26
- Roll di gambero rosa con all’esterno gambero rosa in salsa new style
- New style gambero del golfo
- €39
- Roll di gambero in tempura con all’esterno gambero viola di sanremo in salsa new style
- New style capesanta
- €28
- Roll di capesanta con all’esterno capesanta in salsa new style
- Testacoda
- €26
- Roll di gambero rosa del golfo croccante con all’esterno tartare di gambero bianco e uova di masago
- Rock’n roll salmone
- €19
- Roll di gambero in tempura con basilico e maionese di soia con all’esterno tartare di salmone
- Rock’n roll tonno
- €21
- Roll di gambero in tempura con basilico e maionese di soia con all’esterno tartare di tonno
- Rock’n roll ricciola
- €26
- Roll di gambero in tempura con basilico e maionese di soia con all’esterno tartare di ricciola
- Tuna iro maki
- €28
- Roll di tonno, salsa chili, maionese e asparago con all’esterno pomodoro confit e crema di avocado
- Salmon iro maki
- €23
- Roll di salmone, salsa chili, maionese e asparago con all’esterno pomodoro confit e crema di avocado
- Confusion roll
- €31
- Roll di scampo in tempura e maionese con all’esterno avocado, battuto di gambero cotto, masago, tenkatsu, spicy e chef dressing
- Hamachi maki
- €29
- Roll di ricciola, cipollotto, masago e salsa chili con all’esterno ricciola marinata e fiammeggiata, avocado, masago e coriandolo
- Brooklyn roll
- €14
- Roll di pollo in tempura, lattuga, avocado e maionese di shiso con all’esterno pomodoro confit e maionese di shiso
Temaki 1 pezzo
- Vegano
- €6
- Avocado, cetriolo, asparago e okra
- Vegetariano
- €6
- Verdure di stagione in tempura e maionese di shiso
- Tonno
- €8
- Tonno e avocado
- Salmone
- €7
- Salmone e avocado
- California
- €10
- Granchio, avocado, cetriolo e maionese
- Philadelphia
- €8
- Salmone e philadelphia
- Ebiten
- €8
- Gambero in tempura, insalata e maionese
- Spicy ebiten
- €9
- Gambero in tempura, asparago, salsa chili e maionese
- Spicy tonno
- €8
- Tonno, salsa chili, maionese e cipollotto
- Spicy salmone
- €7
- Salmone, salsa chili, maionese e cipollotto
Uramaki 8 pezzi
- Vegano
- €8
- Okra, asparago, avocado e cetriolo
- Vegetariano
- €8
- Verdure di stagione in tempura e maionese di shiso
- California
- €18
- Granchio, avocado, cetriolo e maionese
- Philadelphia
- €12
- Salmone e philadelphia
- Ebiten
- €12
- Gambero in tempura, insalata e maionese
- Spicy ebiten
- €13
- Gambero in tempura, asparago, salsa chili e maionese
- Spicy tonno
- €14
- Tonno, salsa chili, maionese e cipollotto
- Spicy salmone
- €13
- Salmone, salsa chili, maionese e cipollotto
- Tonno avocado
- €14
- Tonno e avocado
- Salmone avocado
- €13
- Salmone avocado
- Spicy capesanta
- €18
- Capesante, salsa chili, maionese, masago e shiso
Piatti dello chef
- Tataki di tonno in salsa di cipolla di tropea
- €28
Tempura
- Spicy rock shrimps
- €23
- Gamberi in salsa spicy
- Mista
- €15
- Gamberi e verdure di stagione
- Verdure
- €13
- Verdura di stagione
- Ebi
- €27
- 6 Gamberi
Ad accompagnare
- Edamame
- €4
- Baccelli di soia bolliti con sale halen mon
- Zuppa di miso
- €4
- Tofu e alga wakame
Carpaccio
- Carpaccio salmone e tonno
- €14
- Tonno, salmone, capperi, cipollotto, curry e yuzu dressing
- Carpaccio maguro
- €18
- Tonno, cipolla rossa, rucola e spicy lemon dressing
Chirashi
- Chirashi salmone
- €24
- Porzione di riso bianco con salmone, masago, ikura
- Chirashi tonno
- €22
- Porzione di riso bianco con tonno, avocado e masago
Sashimi 2 pezzi
- Polpo
- €5
- Sgombro
- €5
- Salmone
- €8
- Tonno
- €9
- Ventresca
- €9
- Gambero cotto
- €14
- Ricciola
- €12
- Branzino
- €12
- Orata
- €14
- Dentice
- €13
- Gambero viola di sanremo
- €18
- Scampo
- €25
Nigiri 2 pezzi
- Polpo
- €4
- Salmone
- €5
- Sgombro
- €4
- Tonno
- €7
- Ventresca
- €7
- Gambero cotto
- €14
- Ricciola
- €9
- Branzino
- €10
- Dentice
- €11
- Gambero viola di sanremo
- €18
- Scampo
- €25
Nigiri speciali 2 pezzi
- Salmone
- €8
- Salmone con papaya, avocado e salsa jalapeño
- New style ventresca
- €9
- Ventresca di tonno in salsa new style
- Tonno e bottarga
- €12
- Tonno in marinatura shoyuzuke e bottarga
New style sashimi
- Sashimi misto (12 pz)
- €26
- Tonno, salmone, ricciola, gambero rosa
- Sashimi tonno (6 pz)
- €15
- Sashimi salmone (6 pz)
- €13
- Sashimi capesanta (8 pz)
- €16
Hosomaki 6 pezzi
- Avocado
- €6
- Cetriolo
- €5
- Asparago
- €5
- Polpo
- €6
- Sgombro
- €6
- Salmone
- €9
- Tonno
- €10
- Gambero cotto
- €15
- Ventresca
- €11
- Ricciola
- €15
- Branzino
- €18
- Orata
- €18
- Dentice
- €19
- Gambero viola di sanremo
- €19
- Scampo
- €24
Gunkan 2 pezzi
- Philadelphia
- €8
- Salmone e philadelphia
- Masago
- €7
- Uova di pesce volante
- Capesante
- €12
- Maionese al tartufo, tenkatsu e tartufo nero rapé
Dessert
- Ginger crème brulée
- €10
- Crème brulée allo zenzero con crumble e sorbetto al mango e zenzero
- Japan cheesecake
- €8
- Cheesecake al cocco, mango, zenzero e mandorle
- Giappuccino
- €8
- Cuore morbido al cioccolato, gelato al the verde, panna montata e fave di cacao
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.