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Menu 2024 - Sushi di Ye Dong
8.8/10
18
Sushi di Ye Dong
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Type of cuisine
Asian
Piccante & vegetariano
- Harumaki
- €3.5
- Gamberi*, carote e zucchine
- Involtino primavera
- €1.5
- Verdure
- Ebi korokke
- €4
- Gamberi*, carne di maiale, verdure
- Crocchette di patate
- €3.5
- Patate
- Triangoli samosa al curry
- €3
- Ripieno di verdure speziate al curry
Per iniziare
- Chele di granchio
- €4.5
- Gustose chele di granchio fritte
- Saccottini
- €4
- Gamberi* e verdure
- Gamberi* dorato
- €5
- Gamberi* fritti ricoperti con pasta kataifi
- Patatine
- €2.5
- Patatine fritte
- Stick di gamberi
- €3
- Gamberi
- Edamame
- €4.5
- Baccelli di soia
- Goma wakame
- €5
- Alghe piccanti marinate con sesamo
- Insalata salmone e avocado
- €6.5
- Insalata iceberg con salmone, verdure e avocado
Per iniziare
- Insalata misto di pesce
- €6.5
- Insalata iceberg con salmone, branzino, tonno e polpo
- Pane dolce 2 pz
- €4
- Pane dolce cinese con crema all'uovo
- Pane orientale 2 pz
- €3
- Pane bianco
- Ravioli di carne 4 pz
- €4
- Carne di maiale con verdure
- Ravioli alla piastra 4 pz
- €5
- Carne di maiale con verdure
- Ravioli shao mai 4 pz
- €4
- Gamberi
- Ravioli curry 4 pz
- €4
- Carne di maiale, vedure e curry
- Ravioli di verdure 4 pz
- €3.5
- Verdure miste
Per iniziare
- Ravioli cristallo 4 pz
- €6
- Ravioli di gamberi* con una sfoglia sottile e traslucida
- Zuppa di miso
- €3.5
- Tofu e alghe
- Ravioli misti 3 pz
- €6
- Capesante, gamberi* e merluzzo
- Zuppa agropiccante
- €3.5
- Zuppa di verdure con tofu e uova in salsa agropiccante
- Zuppa di granchio e asparagi
- €3.5
- Granchio* e asparagi
- Sushi misto piccolo
- €8
- 4 nighiri, 4 uramaki
- Sushi misto medio
- €10
- 6 nighiri, 4 uramaki, 2 hosomaki
Sushi misto
- Sushi misto grande
- €12
- 6 nighiri, 4 uramaki, 4 hosomaki
- Sushi misto big
- €14
- 8 nighiri, 4 uramaki, 2 hosomaki
- Taco sake 1 pz
- €5.5
- Pasta di riso fritta con tartare di salmone, salsa piccante, maionese, soia e olio di sesamo
Tako 1 pz
- Taco maguro 1 pz
- €6.5
- Pasta di riso fritta con tartare di maguro, salsa piccante, maionese, soia e olio di sesamo
- Taco ebi 1 pz
- €6
- Pasta di riso fritta con tartare di gambero*, salsa piccante, maionese, soia olio di sesamo
- Tartare sake
- €9
- Tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo
- Tartare maguro
- €12
- Tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo
- Tartare sake arancia
- €12
- Tartare di salmone e avocado con arancia e salsa ponzu
- Tartare mista
- €12
- Tartare di salmone, tonno, branzino, salsa ponzu e sesamo
- Tartare maguro
- €12
- Tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo
Tartare
- Tartare speciale di salmone
- €12
- Tartare di salmone, avocado, uova di quaglia e salsa chef
- Tartare akari
- €12
- Tartare di salmone, tonno, branzino, uova tobiko*, kataifi e salsa chef
- Tartare black
- €12
- Riso venere, salmone, kataifi, maionese piccante e teriyaki
- Carpaccio salmone 12 pz
- €12
- Salmone con salsa ponzu e sesamo
- Carpaccio maguro 12 pz
- €15
- Tonno con salsa ponzu e sesamo
- Carpaccio misto 12 pz
- €14
- Salmone, tonno, branzino con salsa ponzu e sesamo
- Salmone scottato avvolto con tempura di gambero*
- €10
- Salmone scottato con salsa dello chef
- Tonno scottato 12 pz
- €14
- Tonno, salsa speciale di aglio e cipolla
- Misto pesce scottato
- €12
- Salmone, tonno, branzino, gambero*, salsa speciale all'aglio e cipolla
Carpaccio e non solo
- Carpaccio white
- €12
- Scampi, branzino, ikura* e salsa white
- Carpaccio gamberone
- €12
- Gamberone* crudo, branzino, tobiko*, limone e salsa white
- Roll in salmon
- €5.5
- Zucchine, salmone, tobiko* e salsa bonzu
- Salmone scottato 2 pz
- €4.5
- Salmone scottato avvolto da tempura di gambero e salsa teriyaki
- Cannoli di pesce misto
- €7.5
- Salmone, branzino, tonno, avocado, pistacchio e salsa speciale bbq
- Sashimi speciale misto 9 pz
- €12
- Salmone, tonno, branzino, scampi* e gambero* crudo
- Sashimi maguro 6 pz
- €9
- Tonno
- Sashimi suzuki 6 pz
- €7
- Branzino
- Sashimi sake 6 pz
- €8
- Salmone
Sashimi
- Sashimi gambero* rosso 3 pz
- €7
- Sashimi capesante 3 pz
- €6
- Salmone al fuoco 10 pz
- €14
- Salmone scottato, salsa di avocado e pepe nero
- Tramezzino 2 pz
- €10
- Salmone, insalata e philadelphia
- Nido sake 2 pz
- €4.5
- Salmone, patatine e salsa speciale bbq
- Nido tonno 2 pz
- €5.5
- Tonno, patatine e salsa speciale bbq
- Nido gambero crudo 2 pz
- €5.5
- Gambero* rosso siciliano, patatine e salsa tartufo
I nidi speciale akarl
- Nido scampi 2 pz
- €5.5
- Scampi*, patatine e salsa tartufo
- Nido wakame 2 pz
- €3.5
- Alghe giapponesi e patatine
Chirashi
- Chirashi misto
- €11.5
- Pesce misto
- Sakedon
- €10
- Salmone
Nigiri 1 pz
- Onigiri mousse tuna
- €3.5
- Mousse di tonno e salsa teriyaki
- Onigiri spicy sake
- €3.5
- Salmone tritato piccante
- Onigiri miura
- €3.5
- Salmone cotto e philadelphia
- Nighiri sake
- €3
- Salmone
- Nighiri suzuki
- €3
- Branzino
- Nighiri ebi
- €3
- Gambero* cotto
- Nighiri maguro
- €3.5
- Tonno
- Nighiri amaebii
- €3.5
- Gambero* crudo
Nigiri 2 pz
- Nighiri surimi
- €2.5
- Polpa di granchio
- Nighiri unagi
- €5
- Anguilla affumicata
- Nighiri speciale sake
- €4
- Salmone scottato con salsa teriyaki
- Nighiri speciale maguro
- €4.5
- Tonno scottato con salsa teriyaki
- Nighiri speciale suzuki
- €4
- Branzino scottato con salsa teriyaki
- Nighiri scottato mix
- €6
- Salmone, tonno, branzino scottato con salsa e pistacchio
- Hoso sake 6 pz
- €4
- Salmone
- Hoso maguro 6 pz
- €4.5
- Tonno
- Hoso suzuki 6 pz
- €4
- Branzino
Hosomaki
- Hoso ebi 6 pz
- €4.5
- Gambero* cotto
- Hoso tuna 6 pz
- €4
- Tonno cotto
- Hoso amaebi 6 pz
- €4.5
- Gambero* crudo
- Hoso maki fritto 8 pz
- €5.5
- Salmone
- Hoso maki fruit 8 pz
- €11
- Salmone, philadelphia, mango e salsa mango
- Hoso philadelphia 6 pz
- €4
- Philadelphia
- Hoso kappa 6 pz
- €3
- Cetriolo
- Hoso avocado 6 pz
- €3
- Avocado
Hosomaki
- Hoso mix 6 pz
- €6.5
- Salmone, branzino e tonno
- Hoso maki miura 6 pz
- €2.5
- Salmone cotto e salsa teriyaki
- Lemon roll
- €12
- Salmone, avocado avolto da salmone e lime
- Florida maki
- €8
- Salmone, avocado, philadelphia e gambero* cotto
- California
- €7
- Surimi*, avocado, cetrioli e maionese
- Sake avocado maki
- €7
- Salmone e avocado
- Ebiten
- €8.5
- Tempura di gambero*, salsa teriyaki e patatine
- Dinamite roll
- €8.5
- Tempura di gambero*, salsa piccante e patatine
Uramaki 8 pz
- Tiger roll
- €10
- Tempura di gambero* avvolto da salmone e salsa teriyaki
- Special ebiten maki
- €10.5
- Tempura di gambero*, salsa piccante avvolto da salmone e tobiko*
- Yasai tempura
- €7
- Tempura di verdure e salsa
- Spicy tuna maki
- €9.5
- Tonno tritato piccante
- Miura maki
- €8
- Salmone alla griglia, insalata e philadelphia
- Spicy sake maki
- €9
- Salmone tritato piccante
- Mousse tuna philadelphia
- €7.5
- Mousse di tonno, philadelphia e avocado
Uramaki 8 pz
- Rainbow
- €10
- Salmone e avocado avvolto da pesce misto
- Sake philadelphia
- €7.5
- Salmone e philadelphia
- Maguro avocado maki
- €8
- Tonno e avocado
- Vegeta maki
- €6
- Lattuga, cetriolo e avocado
- Roll in vege
- €6
- Carote marinate e cetriolo
- Spicy tobiko* maki
- €8.5
- Tobiko* e salsa piccante
- Kyo roll
- €9.5
- Salmone, gambero* e avocado avvolto da salmone e ikura*
- Miami
- €8.5
- Surimi*, salmone, avocado e philadelphia
- Chicken uramaki
- €8
- Pollo fritto, maionese e salsa teriyaki
Uramaki 8pz
- Salmon out
- €8.5
- Salmone, philadelphia avvolto da salmone
- Salmone hot
- €9
- Salmone, philadelphia avvolto da salmone scottato
- Avocado philadelphia
- €7.5
- Avocado e philadelphia
- Philadelphia ebiten
- €8
- Tempura di gambero* e philadelphia
- Sakura rolli
- €12
- Gambero* fritto avvolto con avocado, surimi* e maionese
- Cosmopolitan
- €12
- Gamberi* in tempura avvolti con avocado, salmone spicy e kataifi
Uramaki speciali 8 pz
- Akari roll
- €13
- Salmone, avocado avvolto con amaebi, avocado e tobiko
- Sauce roll
- €10
- Gambero* fritto avvolto con avocado, salsa teriyaki e maionese
- Tiger speciale
- €12
- Gambero* fritto avvolto con salmone e mandorle
- Fresh roll
- €10
- Salmone e philadelphia avvolto con salmone
- Bomber roll
- €10
- Maki fritto con spicy sake e pasta kataifi fritta all'esterno
- Saudate
- €13
- Rettangolini di riso con spicy salmone, avocado e philadelphia
Uramaki speciale 8 pz
- Oshibako 4 pz
- €13
- Rettangolini di riso venere con spicy salmone, avocado, philadelphia e lime
- Iris
- €10
- Riso venere con salmone, philadelphia e spicy salmone, patatine e salsa teriyaki all'esterno
- Onion salmon roll
- €7.5
- Salmone, cetriolo, cipolla fritta maionese e salsa teriyaki
- Onion tempura roll
- €8
- Tempura di gamberi*, cetriolo, cipolla fritta maionese e salsa teriyaki
- Onion cali rolli
- €6.5
- Surimi* di granchio*, cetriolo, cipolla fritta, maionese e salsa teriyaki
Uramaki speciale 8 pz
- Kim roll
- €13
- Branzino fritto, avocado avvolto da avocado con sopra tartare di salmone piccante e salsa teriyaki
- Doro roll
- €13
- Gambero* dorato, maionese avvolto con salmone scottato con sopra tartare di salmone piccante, ikura*, kataifi e teriyaki
- Ura black tartar
- €13
- Riso venere, avocado, salmone, kataifi, tobiko e salsa teriyaki
- Duo roll
- €13
- Tempura di gambero, avocado, salmone, tartare di salmone, patatine, tobiko e salsa teriyaki
Uramaki speciale 8 pz
- Fruit roll
- €13
- Salmone, avocado avvolto da salmone scottato con sopra philadelphia e mango fresco
- Dragon roll
- €13
- Riso venere, scampi*, avocado, avvolto da avocado con sopra ikura*
- Roll in tartufo nero
- €13
- Salmone, avocado avolto da avocado con salsa al tartufo nero
- Futo maki vegetariano 5 pz
- €7.5
- Avocado, cetriolo, carote marinate e philadelphia
- Futomaki salmone fritto
- €8.5
- Salmone, avocado, tobiko, philadelphia, menta, maionese e teriyaki
- Futo maki gambero 5 pz
- €8.5
- Tempura gambero, surimi, avocado, salsa maionese e teriyaki
- Futomaki gambero
- €8.5
- Gambero cotto, avocado, cetriolo, surimi, menta, maionese e salsa teriyaki
Futomaki - verde maki
- Verde maki sake avocado 6 pz
- €5.5
- Lattuga, menta avvolto con foglie di riso
- Verde maki tonno mayo 6 pz
- €6
- Tonno cotto, maionese, cetriolo, lattuga, menta avvolto con foglie di riso
- Verde maki vegetariano 6 pz
- €4.5
- Avocado, cetriolo, philadelphia, lattuga, menta avvolto con foglie di riso
Gunkan
- Gunkan spicy sake
- €4
- Salmone tritato piccante
- Gunkan tobiko
- €4.5
- Uova di pesce volante
- Gunkan spicy tuna
- €4.5
- Tonno tritato piccante
- Gunkan ikura
- €5
- Uova di salmone
- Gunkan tobiko
- €4.5
- Uova di pesce volante
Gunkan special 2 pz,
- Gunkan speciale samone
- €5
- Salmone esterno e spicy salmone
- Gunkan philadelphia
- €6
- Salmone esterno e philadelphia
- Gunkan ikura
- €5
- Uova di salmone
- Gunkan tobiko
- €4.5
- Uova di pesce volante
Gunkan
- Gunkan uova di quagliai
- €6.5
- Riso avvolto dal salmone con sopra uova di quaglia, ikura* e salsa ponzu
- Gunkan tuna
- €6.5
- Riso avvolto da salmone con sopra tartare di tonno piccante e salsa ponzu
- Gunkan ebi
- €6.5
- Riso avvolto da salmone con sopra gambero* cotto
- Gunkan sake phila
- €5
- Zucchine esterno con salmone, philadelphia e mandorle
- Gunkan spicy salmone
- €5
- Zucchine esterno con salmone piccante
- Sake tataki
- €10
- Salmone scottato con salsa ponzu e sesamo
- Tonno tataki
- €13
- Tonno scottato con salsa ponzu e sesamo
- California temaki
- €3.5
- Surimi*, avocado, cetrioli e maionese
- Sake avocado temaki
- €3.5
- Salmone e avocado
- Maguro avocado temaki
- €4
- Tonno e avocado
- Ebi temaki
- €3.5
- Gambero* cotto
Temaki 1 pz
- Amaebi temaki
- €4
- Gambero* crudo
- Vege temaki
- €3.5
- Ebiten temaki
- €4.5
- Tempura di gambero
- Temaki tartare salmone
- €5.5
- Tartare di salmone piccante, insalata e cipolla fritta
- Tempura di gambero
- €10
- Gamberi* frittil
- Tempura misto
- €10.5
- Gamberi* fritti con verdure fritte
- Tempura verdure
- €7.5
- Verdure fritte
- Pollo fritto
- €6
Tempura
- Tempura ika
- €9
- Anelli di calamari* fritti
- Tako yaki
- €9
- Tradizionali sfere con polpo* in pastella, alghe, salsa teriyaki e maionese
- Tonkatsu
- €7.5
- Bistecca di maiale impanata e fritta
- Spiedini di gamberi
- €9
- Gamberi
- Spiedini di salmone
- €9
- Salmone
- Spiedini di pollo pollo
- €9
- Salmone alla griglia
- €8.5
- Salmone
Tepraniaki alla griglia
- Pollo alla griglia
- €9
- Pollo
- Branzino alla griglia
- €10
- Branzino
- Gamberoni* alla griglia
- €10
- Gamberoni
I primi
- Riso cantonese
- €4
- Riso, prosciutto, piselli, uova
- Riso al curry
- €5.5
- Riso, verdure con salsa curry e uova
- Riso misto di mare
- €6
- Riso, gamberi*, surimi*, calamari* e uova
- Omelette
- €6
- Riso gamberi* coperto con la uova
- Spaghetti di soia gamberi
- €5
- Spaghetti di soia con gamberi*, verdure
- Spaghetti di soia piccante
- €5
- Spaghetti di soia con carne di maiale, cipolla, peperoni
- Spaghetti di riso gamberi
- €6
- Spaghetti di riso con gamberi*, verdure e uova
- Spaghetti di soia alla piastra
- €6.5
- Spaghetti di riso alla piastra
- €7.5
- Gnocchi di riso con gamberi
- €6
- Gnocchi di riso con gamberi*, verdure e uova
- Yaki soba
- €6
- Spaghetti di grano saraceno con gamberi* e verdure
- Ramen di pesce
- €6
- Pasta ramen in brodo con pesce di gamberi calamari* e surimi
- Ramen al uova
- €6
- Pasta ramen in brodo con uova e verdure
- Ramen con frutti di mare alla piastra
- €6.5
I secondi - manzo
- Manzo con funghi e bambù
- €8
- Manzo piccante
- €8
- Manzo con patate
- €8
- Manzo al curry
- €8
- Manzo con verdure
- €8
- Manzo alla piastra
- €8
Pollo
- Pollo curry
- €6
- Pollo saltato con cipolla e bambù
- Pollo al limone
- €6
- Pollo saltato con succo di limone
- Pollo mandorle
- €6
- Pollo saltato con mandorle
- Pollo funghi bambù
- €6
- Pollo saltato con funghi e bambù
- Pollo piccante
- €6
- Pollo saltato con cipolla e peperoni e salsa piccante
- Pollo alla piastra
- €6
- Pollo saltato con cipolla, carote, zucchine e funghi
I secondi - gamberi
- Gamberi* sale pepe
- €8
- Gamberi* saltati con sale pepe
- Gamberi* al limone
- €8
- Gamberi* saltati con succo di limone
- Gamberi* funghi bambù
- €8
- Gamberi* saltati con funghi bambù
- Gamberi* piccante
- €8
- Gamberi* saltati con cipolla e peperoni e salsa piccante
- Gamberi* verdure
- €8
- Gamberi* saltati con verdure
- Gamberi* agrodolce
- €8
- Gamberi* saltati con salsa agrodolce
- Gamberi* alla piastra
- €8
- Gamberi* saltati con cipolla carote zucchine e funghi
Calamari
- Calamari* con verdure
- €8.5
- Calamari alla piastra
- €8.5
- Calamari* in pentola di fuoco
- €9
- Gamberoni* in pentola di fuoco
- €9
Verdure
- Verdure miste in pentola di fuoco
- €6
Analcolici
- Acqua naturale 1 litro
- €3
- Acqua frizzante 1 litro
- €3
- Bibite
- €3
- Coca cola, coca zero, fanta, sprite, tè limone, tè pesca
- Tè caldo
- €4.5
- Gelsomino o verde
- Caffè
- €1.5
- Caffè ginseng / orzo
- €2
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Amaro, liquore, grappai
- €3.5
- Sake
- €6.5
Birre
- Tsingtao 64 cl
- €5
- Heinecken grande 66 cl
- €5
- Heinecken piccolo 33 cl
- €3
- Asahi 50 cl
- €5
- Sapporo 65 cl
- €6
Bollicine bottiglie 75 cl
- Vigna dorata franciacorta brut
- €32
- Luretta principessa metodo classico brut
- €26
- Canella valdobbiadene prosecco extra dry
- €18
- Poggiarello spago ortrugo
- €18
Bianchi fermi bottiglie 75 cl
- Gaierhof gewürztraminer
- €24
- Gaierhof müller thurgau
- €18
- Sella e mosca vermentino
- €20
- Duca di salaparuta grillo
- €18
- Bervini sauvignon
- €18
- Bervini ribolla gialla
- €18
- Cantine ora chardonnay
- €18
- Citari sorgente lugana
- €18
Bianchi piccoli bottiglie 37.5 cl
- Ortrugo ferraia
- €10
- Bollicine
- Ortrugo la pernice lugana
- €10
- Bollicine
- Lugana
- €10
- Fermo
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