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Menu 2025 - Sushi Giro
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Last update
June 3, 2025
Chef
Murillo Carvalho
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (2)
All food photos (46)
Preset menus
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Entradas
- Edamame
- €4.5
- Grão de soja ainda verde, fervidas em água com flor de sal.
- Salada de alga wakame
- €5.5
- Algas wakame frescas com sésamo.
- Missoshiro
- €4
- Caldo missô com alga wakame, tofu, alho francês e cebolinho.
- Giro shiro
- €4.5
- Caldo missô com salmão, camarão, alga wakame e cebolinho.
- Hot philadelphia (8 un.)
- €10.5
- Salmão, queijo philadelphia e alho francês
- Hot ebi (8 un.)
- €11.5
- Camarão, queijo philadelphia e alho francês.
- Hot vegetariano (8 un.)
- €10
- Frutas da época, queijo philadelphia e alho francês.
- Hot giro (8 un.)
- €13.5
- Camarão, queijo philadelphia e salmão.
- Gyozas de frango (4 un.)
- €6
- Ravioli japonês de frango e legumes.
- Gyozas de camarão (4 un.)
- €7
- Ravioli japonês de camarão e legumes.
- Gyozas de legumes (4 un.)
- €6
- Ravioli japonês de legumes.
- Tempura yasai (15 un.)
- €15
- Tempura de legumes variados empanados e fritos até ficarem crocantes e dourados.
- Ebi stick (6 un.)
- €10
- Camarão em tempura envolto em salmão e molho sweet chilli.
- Tempura ebi (6 un.)
- €11.5
- Camarão em tempura com molho especial.
- Tempura giro (6 un.)
- €15
- Camarão em tempura com crosta de amêndoa.
- Tofu
- €9
- Salada de tofu com molho de sésamo.
- Tofu frito
- €9
- Tofu frito com molho sweet chili e sesamo triturado.
- Carpaccio mix
- €13.5
- Salmão, peixe branco e atum com molho cítrico.
- Carpaccio giro
- €14
- Salmão e alho francês braseado com óleo de sésamo, sweet chili e teriyaki, finalizado com gengibre fresco, cebolinho e sésamo triturado.
- Carpaccio de salmão
- €13.5
- Salmão em carpaccio, cebola roxa, cebolinho, malagueta e molho cítrico.
- Tartar de salmão
- €12
- Salmão com molho coreano kimuchi, alho francês e cebolinho.
- Tartar giro
- €13.5
- Salmão, atum, abacate e manga com molho coreano kimuchi, alho francês e cebolinho, finalizado com gema de ovo de codorniz e sésamo triturado.
- Ceviche giro
- €15
- Salmão, peixe branco em cubos, manga, abacate, cebola roxa, pimentos, coentros em molho ponzu finalizado com sésamo triturado.
- Ceviche de salmão
- €14
- Salmão em cubos, manga, abacate, cebola roxa, pimentos, coentros em molho ponzu finalizado com sésamo triturado.
- Goujons de peixe branco
- €17.5
- Filetes de peixe branco, cortados em tiras finas, envolvidas em uma mistura de farinha e fritas até atingirem uma textura dourada e crocante, servidos com molho tártaro que adiciona um contraste cremoso e levemente ácido ao sabor suave do peixe.
Niguiri
- Shiromi (4 un.)
- €8.5
- Peixe branco
- Salmão (4 un.)
- €8.5
- Sake giro (4 un.)
- €9.5
- Salmão grelhado com queijo philadelphia finalizado com molho teriyaki e alho francês frito.
- Ebi (4 un.)
- €9.5
- Camarão
- Ebi giro (4 un.)
- €11.5
- Camarão e salmão grelhado com queijo philadelphia finalizado com molho teriyaki e alho francês frito.
- Maguro (4 un.)
- €8.5
- Atum
- Maguro tataki (4 un.)
- €9.5
- Atum grelhado com óleo de sésamo finalizado com molho de missô e alho francês frito.
Sashimis
- Salmão (7 un.)
- €8.5
- Atum (7 un.)
- €8.5
- Peixe branco (7 un.)
- €8.5
- Dourada
- Salmão braseado (7 un.)
- €9.5
- Salmão braseado com alho francês frito e molho especial do chef.
- Atum tataki (7 un.)
- €9.5
- Atum tataki com molho especial do chef.
Gunkans
- Salmão (4 un.)
- €9
- Salmão batido com cebolinho e alho francês envolto em salmão.
- Salmão braseado (4 un.)
- €9.5
- Salmão batido com cebolinho e alho francês envolto em salmão, braseado.
- Philadelphia (4 un.)
- €9.5
- Salmão batido com cebolinho, alho francés e queijo philadelphia envolto em salmão.
- Kiuri (4 un.)
- €9
- Salmão batido com cebolinho, alho francés e queijo philadelphia envolto em pepino.
- Maguro (4 un.)
- €10
- Atum batido com cebolinho e alho francês envolto em atum
- Maguro tataki (4 un.)
- €10.5
- Atum batido com cebolinho e alho francês envolto em atum braseado.
- Ichigo (4 un.)
- €10
- Queijo philadelphia, morango e amêndoa tostada envolto em salmão.
- Tobiko (4 un.)
- €10.5
- Ovas tobiko marinadas envoltas em salmão
- Spicy tuna (4 un.)
- €10.5
- Kimuchi atum com molho kimuchi, cebolinhoe alho francês, envolto em atum finalizado com togarashi
- Giro especial (4 un.)
- €11.5
- Ovo de codorniz com molho kimuchi envolto em salmão, braseado
- Ebi especial (4 un.)
- €11.5
- Camarão em tempura com philadelphia e morango, envolto em salmão braseado
- Gasparzinho (4 un.)
- €11.5
- Camarão batido com maionese cebolinho e alho francês envolto em peixe branco.
Uramakis
- Shizen (8 un.)
- €10.5
- Salmão, abacate e camarão, finalizado com sésamo triturado e cebolinho.
- Tobiko (8 un.)
- €11.5
- Ovas tobiko, salmão, camarão e pepino.
- Ebi especial (8 un.)
- €11.5
- Gambas panadas, maionese e alface, coberto com salmão braseado.
- Spicy tuna (8 un.)
- €11.5
- Rolo de atum, abacate e pepino com picante.
- Califórnia (8 un.)
- €10.5
- Salmão, manga, pepino e sésamo triturado.
- Vegetariano (8 un.)
- €10
- Manga, pepino, alface e abacate, finalizado com sésamo triturado.
- Spicy twist (8 un.)
- €11.5
- Salmão em tempura com queijo philadelphia, envolto em salmão com maionese de kimchi, finalizado com molho teriyaki e cebola frita.
- Philadelphia especial (8 un.)
- €11.5
- Salmão e queijo philadelphia, envolto em salmão, finalizado com molho teriyaki e alho francês frito.
- Apple ringo (8 un.)
- €12.5
- Salmão, queijo philadelphia e maçã, envolto em salmão caramelizado e amêndoas tostadas.
- Morango (8 un.)
- €10.5
- Salmão, morango, queijo philadelphia e cebolinho.
- Giro (8 un.)
- €12.5
- Camarão em tempura com maionese japonesa, envolto em salmão e abacate, finalizado com ovas masago, cebolinho e teriyaki.
- Maguro tataki (8 un.)
- €13.5
- Atum e abacate, envoltos em atum braseado com óleo de sésamo, finalizado com molho sumiso.
- Especial de abacate (8 un.)
- €13.5
- Camarão em tempura e queijo philadelphia, envoltos em abacate, finalizado com alho francês frito e molho teriyaki.
- Sake ebi (8 un.)
- €11.5
- Salmão, camarão, pepino e sésamo triturado.
- Amêndoa (8 un.)
- €11.5
- Salmão, amêndoa, queijo philadelphia e cebolinho.
- Ebiten (8 un.)
- €12.5
- Tempura de camarão, queijo philadelphia, ovas tobiko e molho teriyaki.
- Tātoru (8 un.)
- €12.5
- Camarão, abacate, pepino, tartar de salmão e teriyaki.
- Ebi ichigon (8 un.)
- €12.5
- Camarão em tempura, queijo philadelphia e rúcula, envolto em salmão, finalizado com queijo philadelphia, morango, teriyaki e sweet chili.
- Akai (8 un.)
- €13
- Atum, camarão, abacate, rúcula, maionese japonesa e ovas tobiko, envoltos em folha de soja e com um toque de sriracha.
- Shiro (8 un.)
- €13
- Salmão, camarão em tempura, abacate e maionese kimuchi, envoltos em folha de arroz, rúcula, finalizado com sementes de sésamo e alho francês frito, com molho teriyaki.
Hossomakis
- Ebimaki (8 un.)
- €10
- Camarão em tempura envolto em folha de soja.
- Giro maki (8 un.)
- €10
- Rolinho de salmão com manga e queijo philadelphia.
- Sake maki (8 un.)
- €9.5
- Rolinho de salmão.
- Tekka maki (8 un.)
- €9.5
- Rolinho de atum
- Kappa maki (8 un.)
- €8.5
- Rolinho de pepino.
Temakis
- Temaki sake
- €9
- Salmão, cebolinho, sésamo e alho francês.
- Temaki sake philadelphia
- €9.5
- Salmão, cebolinho, sésamo, alho francês e queijo philadelphia.
- Temaki maguro
- €9.5
- Atum, cebolinho, sésamo e alho francês.
- Temaki ebi
- €9.5
- Camarão em tempura batido com cebolinho, alho francês e maionese kimuchi com molho teriyaki.
- Temaki vegetariano especial
- €9
- Pepino, abacate, manga e rúcula.
- Amêndoas & morango
- €9.5
- Salmão, amêndoas, morango e philadelphia
- Giro
- €9.5
- Salmão, queijo philadelphia, morango, cebolinho, alho francês frito e um fio de teriaki em folha de soja
- Califórnia
- €9.5
- Salmão, pepino, manga e sementes de sésamo
- Spicy tuna
- €9.5
- Atum com molho kimuchi, cebolinho, alho francês e togarashi
- Temaki light
- €9.5
- Base de rúcula e salmão com sésamo e cebolinho
Futomakis
- Futo sake (10 un.)
- €12.5
- Salmão, abacate e pepino.
- Futo califórnia (10 un.)
- €12.5
- Salmão, manga e pepino.
- Futo maguro (10 un.)
- €13.5
- Atum, pepino, abacate envolto em atum braseado e finalizado com molho sumisso e alho francês frito
- Futo giro (10 un.)
- €13.5
- Salmão, queijo philadelphia e manga envolto em salmão braseado finalizado com molho teriyaki e alho francês frito.
- Futo camarão (10 un.)
- €13.5
- Camarão em tempura, pepino, alface e abacate.
- Futo vegetariano (10 un.)
- €12.5
- Rúcula, manga, pepino, morango e abacate.
Poke bowl
- Salmão
- €13.5
- Salmão, manga, rúcula, pepino, abacate, cebola roxa, tomate cherry, edamame, sésamo, cebolinho e cebola crocante.
- Poke giro
- €14.5
- Salmão, atum, camarão em tempura, abacate, manga, rúcula, pepino, cebola roxa, tomate cherry, edamame, sésamo, cebolinho e cebola crocante.
- Vegetariano
- €12.5
- Abacate, manga, pepino, rúcula, cebola roxa, tomate cherry, edamame, salada de alga wakame, sésamo, cebolinho e cebola crocante.
Rolinho vietnamitas
- Camarão e abacate
- €14.5
- Massa de arroz hidratada, camarão em tempura, abacate em fatias finas pepino em tiras, alface, rúcula e folhas de hortelã molho sweet chili ou molho ponzu para acompanhar.
- Vegetariano
- €14.5
- Massa de arroz hidratada, manga em tiras finas, pepino em tiras alface, rúcula, abacate, cebolinho e hortelã molho de sésamo ou molho cítrico para acompanhar.
- Salmão e manga
- €14.5
- Massa de arroz hidratada, salmão em tempura, manga em fatias, rúcula, alface, pepino em tirtiras, folhas de hortelã, molho teriyaki ou molho ponzu
Tacos
- Salmão
- €8.5
- Salmão, manga, rúcula, tomate cherry, cebolinho e cebola crocante.
- Spicy tuna
- €9.5
- Atum, maionese japonesa, togarashi, abacate ovas tobiko e sésamo.
- Ebi
- €9.5
- Camarão em tempura, abacate, maionese kimuchi, cebolinho e teriyake.
Combinados
- Menu all you can eat (sushi)
- €20
- Disponível todos os dias. Valor por pessoa. Este menu não inclui a opção de embalagens para takeaway.
- Menu all you can eat (sushi + sashimi)
- €23
- Disponível todos os dias. Valor por pessoa. Este menu não inclui a opção de embalagens para takeaway.
- Menu almoço
- €15
- 2 Gyozas (frango ou vegetariana) ou 1 missoshiro. 15 peças de sushi, 1 bebida à escolha (água, refrigerante, taça de vinho ou 1 imperial) disponível apenas ao almoço.
- Menu executivo
- €15.5
- 1 Temaki à escolha + 8 peças de uramaki à escolha.
- Mix hot
- €17
- 16 Peças de variedades de hot rolls especiais.
- Fusão
- €19
- 18 Peças: 3 niguiris, 3 gunkans, 8 uramakis, 4 hot rolls.
- Salmão
- €17
- 16 Peças: 4 niguiris, 4 hossomakis, 4 uramakis, 4 gunkans.
- Salmão especial
- €27
- 26 Peças: 4 sashimis, 4 hossomakis, 4 uramakis, 4 gunkans, 4 nigiris, 6 hot rolls.
- Tradicional
- €27
- 26 Peças: 8 sashimis, 4 hossomakis, 6 nigiris, 4 uramakis, 4 futomakis.
- Combinado de gunkans
- €22
- 14 Peças: variedades de gunkans à escolha do chef.
- Combinado vegetariano
- €21
- 20 Peças à escolha do chef.
- Combinado de sashimi
- €25
- 25 Peças: 5 sashimis de salmão, 5 sashimis de salmão braseado, 5 sashimis de atum, 5 sashimis de dourada e 5 sashimis de atum braseado.
- Giro I
- €28
- 35 Peças: 12 uramakis, 4 nigiris, 8 hot rolls, 2 gunkans, 4 hosomakis, 5 futomakis.
- Giro II
- €56
- 70 Peças: 24 uramakis, 8 nigiris, 16 hot rolls, 4 gunkans, 8 hosomakis, 10 futomakis.
- Seleção giro
- €90
- 90 Peças: 24 uramakis, 8 nigiris, 16 hot rolls, 8 gunkans, 8 hosomakis, 10 futomakis, 10 sashimis, 6 ebi stick. Elaborado no momento com as melhores peças do chef
Wraps
- Wrap mediterrâneo
- €12.5
- Presunto fumado, rúcula, queijo mozzarella fresco, tomates cherry e um fio de azeite com limão.
- Wrap salmão e manga
- €12.5
- Salmão em tempura, manga em fatias, rúcula, alface, cebola frita e molho teriyaki.
- Wrap vegetariano
- €12.5
- Manga, abacate, alface, pepino, tofu em tempura um toque de molho de sésamo.
- Wrap de camarão
- €12.5
- Camarão em tempura, alface iceberg, manga, cenoura crocante e abacate.
Saladas, tapas & outros
- Salada caprese
- €7
- Tomates maduros, queijo mozzarella fresco, folhas de manjericão e azeite de oliva extra virgem
- Azeitonas
- €3.5
- Guacamole com nachos
- €6
- Nachos (tortilhas de milho crocantes) com guacamole.
- Tapa de presunto fumado com azeite e limão
- €7.9
- Tosta mista clássica
- €5.5
- Queijo e fiambre num pão tostado crocante.
- Tosta de queijo clássica
- €5
- Queijo num pão tostado crocante.
- Salada giro
- €14.9
- Alface, tostas, presunto, queijo mozzarella, cenoura, tomate, azeitonas e cebola roxa.
- Salada de camarão
- €14.9
- Alface, camarão, tomate, manga, laranja, tostas, queijo mozzarella
- Salada tataki de atum
- €14.9
- Atum braseado, sésamo, rúcula, alface, tomate cereja, edamame, cenoura, cebola roxa, abacate, manga, tostas e cebola frita.
- Salada tataki de salmão
- €14.9
- Salmão braseado, sésamo, rúcula, alface, tomate cereja, edamame, cenoura, cebola roxa, abacate, manga, tostas e cebola frita.
Sobremesas
- Cheesecake de frutos vermelhos
- €6.5
- Gelado de chá verde e sésamo
- €6.5
- Tempura de gelado
- €6.5
- Trilogia de mochi
- €6.5
- (Massa de arroz recheada)
Açaí bowl
- Tradicional
- €8.9
- Açaí, banana, granola.
- Especial
- €8.9
- Açaí, morango, manga, banana e lascas de coco.
Águas
- Água 50cl
- €2.5
- Água em garrafa de vidro 50cl
- €3
- Água frize 25cl
- €2.5
- Água tônica 25cl
- €2.5
Sumos naturais
- Laranja
- €5
- Limonada
- €4
- Limonada com hortelã
- €4.5
Refrigerantes
- Ginger ale 25cl
- €2.8
- Ice tea 33cl
- €2.8
- Pepsi 33cl
- €2.8
- Pepsi max 33cl
- €2.8
- 7up 33cl
- €2.8
- Guaraná 33cl
- €2.8
Sangrias (1 litro)
- Frutos vermelhos & espumante
- €16.5
- Pepino & espumante
- €16.5
- Sangria tinta
- €14.5
- Sangria branca
- €14.5
- Sangria taça
- €6
Cervejas / sidra
- Imperial 0,25cl
- €2.5
- Imperial 0,20cl
- €2
- Caneca 0,50cl
- €5
- Cerveja garrafa 33cl
- €2.8
- Somersby 33cl
- €3.5
- Cerveja japonesa
- €4.9
- Estrela especial 0,25cl
- €4
Chá
- Chá verde com pipoca de arroz
- €4.5
- Chá de jasmim
- €3.5
- Chá
- €3
- (Verde, cidreira, preto e camomila)
Café
- Café
- €1.5
- Descafeinado
- €2
- Abatanado
- €2
- Café duplo
- €3
- Café pingado
- €2
- Cappuccino
- €3.5
Smoothies
- Frutos vermelhos com banana
- €6.5
- Frutos vermelhos, banana, mel e leite.
- Abacate com banana
- €6.5
- Abacate, banana e leite.
- Manga e maracujá
- €6.5
- Manga, maracujá e leite
Smoothie bowls
- Frutos vermelhos com banana
- €8.9
- Frutos vermelhos, banana, mel, leite, granola, morango, banana e iogurte natural.
- Abacate e banana
- €8.9
- Abacate, banana, leite, granola, coco ralado e iogurte natural.
- Manga e maracujá
- €8.9
- Manga, maracujá, leite, granola, coco ralado e iogurte natural.
Gin's
- Sapphire
- €6.5
- Raspa de gengibre, hortelã e zet lima.
- Gin & tonic
- €6.5
- Rodelas de pepino.
- Pink
- €7.5
- Frutos vermelhos.
- Dog
- €6.5
- Zet lima.
Coktail's
- Caipirinha
- €6.5
- Gelo picado, lima, açúcar e cachaça.
- Sakerinha
- €6.5
- Gelo picado, lima, açúcar e sake.
- Mojito
- €6.5
- Rum, hortelã, lima e água com gás.
Sake
- Sake copo 0,12cl
- €4.5
Vinhos branco
- Especial da semana 0,75cl
- €12.5
- Sugestão do chef 0,75cl
- €15
- Taça 0.19cl
- €4.5
Vinhos tinto
- Especial da semana 0,75cl
- €12.5
- Sugestão do chef 0,75cl
- €15
- Taça 19cl
- €4.5
Vinhos verde
- Especial da semana 0,75cl
- €12.5
- Sugestão do chef 0,75cl
- €15
Vinhos rosé
- Especial da semana 0,75cl
- €12.5
- Sugestão do chef 0,75cl
- €15
Vinhos outros
- Limoncello d'itália 5cl
- €5
- Licor beirão 5cl
- €5
- Favaios 5cl
- €5
- Ginja 5cl
- €5
- Whisky 5cl
- €5
- Vinho do porto
- €5
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