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Menu 2025 - Sushi Ramen Mamã Restaurant
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Last update
May 30, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (7)
All food photos (52)
Fred rice
- Veg fried rice
- €8
- Egg fried rice
- €8.5
- Chicken fried rice
- €9
- Pork fried rice
- €9.5
- Shrimp fried rice
- €12
- Beef fried rice
- €13.5
- Mix fried rice
- €11
- (Egy, chiken, veg)
Chon mein
- Veg chow mein
- €8
- Egg chow mein
- €8.5
- Chicken chow mein
- €9
- Pork chow mein
- €9.5
- Shrimp chow mein
- €12
- Beef chowmein
- €13.5
- Mix chow mein
- €13.5
- (Egg, chiken veg)
Momo
- Veg momo 8pcs
- €4
- Chicken steam momo 8pçs
- €4.5
- Chicken soup momo 8pçs
- €5
- Pork steam momo 8pçs
- €6
Mamă special nepali rraditional momo
- Ragi flower millet kodo veg momo 8pçs
- €6
- Ragi flower millet kodo chiken momo 8pçs
- €6.5
- Ragi flower millet kodo chiken soup momo 8pçs
- €7
Sashimі
- Sashimi salmão (3 pçs)
- €4.5
- Sashimi salmão braseado (3 pçs)
- €4.7
- Sashimi salmão (10 pçs)
- €13.9
- Sashimi salmão braseado (10 pçs)
- €13.99
Gunkan
- Gunkan salmão (3 pçs)
- €4.5
- Gunkan salmão braseado (3 pçs)
- €4.7
- Gunkan salmão philadelphia e cebola frita (3 pçs)
- €4.2
- Gunkan salmão (10 pçs)
- €13.99
- Gunkan salmão braseado (10 pçs)
- €13.99
- Gunkan salmão philadelphia e cebola frita (10 pçs)
- €12.5
Uramaki
- Uramaki dragonfly (8 pçs)
- €7.9
- Abacate, salmão e queijo philadelphia
- Uramaki california (8 pçs)
- €7.85
- Salmão, pepino,manga,salmão tobiko
- Uramaki alaska (8 pçs)
- €7.8
- Maionese, delícia do mar,abacate, salmão tobiko
- Uramaki salmão philadelphia (8 pçs)
- €7.8
- Salmão e philadelphia cebolinha verde
- Uramaki manga (8 pçs)
- €7.85
- Salmão, abacate, queijo philadelphia
- Uramaki salmon skin (8 pçs)
- €7.5
- Salmao e abacate
- Uramaki tempura ebi (8 pçs)
- €7.75
- Uramaki de camarão frita 8 peças
- Noorimaki spicy tuna (8 pçs)
- €7.8
- (Atum, pepino, maionese, sésamo, sriracha, cebolinho)
- Veggie maki special (8 pçs)
- €7.85
- Manga, pepino,rúcula,abacate,philadelphia e seasamé
- Uramaki salmon (8 pçs)
- €8
- Salmao, pepino, manga
- Chef special mamã restaurant (8 pçs)
- €12.5
- Salmon,atum,delicia domar,pepino,abacate, mayo,tobiko,manga
Nigiri
- Nigiri salmão (3 pçs)
- €4.5
- Nigiri salmão braseado (3 pçs)
- €4.7
- Nigiri salmão (10 pçs)
- €13.9
- Nigiri salmão braseado (10 pçs)
- €13.99
- Nigiri atum (3 pçs)
- €4.5
- Nigiri atum braseado (3 pçs)
- €4.7
- Nigiri ebi / shrimps/ camarão (3 pçs)
- €5.1
Hosomaкі
- Hosomaki manga (8 pçs)
- €5.5
- Hosomaki salmão (8 pçs)
- €5.5
- Hosomaki atum (8 pçs)
- €5.5
- Hosomaki pepino (8 pçs)
- €4
- Hosomaki abacate (8 pçs)
- €5.5
- Hosomaki mix (40 pçs)
- €22.5
Combinados sushi + sashimi
- Sushi 16 pçs
- €14
- 2 pcs nigiri salmon,2pcs gunkan salmon,4 pcs hosomaki salmon, 4 pcs uramaki california, 4 pcs uramaki salmon
- Sushi + sashimi 26 pcs
- €18
- 3 pcs sashimi salmao, 3 pcs nigiri salmao, 3 pcs gunkan salmao, 4 pcs hosomaki manga, 4 pcs uramaki california, 4 pcs uramaki salmao, 5 pcs salmao hot roll creame cheese
- Sushi+ sashimi 43 pcs
- €33
- 4 pcs sashimi salmão, 4 pcs nigiri salmão,1 pcs nigiri shrimp/camarão, 4 pcs gunkan salmão, 4 pcs uramaki california, 4 pcs uramaki salmon 4 pcs uramaki dragonfly, 4 pcs uramaki mango, 4 pcs hosomaki salmão, 10 pcs salmão hot roll cream cheese
- Sushi + sashimi 58 pcs
- €45
- 5 pcs sashimi salmon, 5 pcs nigiri salmon, 2 pcs nigiri salmon braized 5 pcs gunkan salmon, 2 pcs gunkan salmon braized, 8 pcs hosomaki atum, 4 pcs uramaki california, 4 pcs uramaki salmon,4 pcs uramaki dragonfly, 4 pcs uramaki mango,15 pcs hot roll cream cheese
- Sushi + sashi 73 pcs
- €55
- Jumbo + combo 131 pcs
- €95
Temakі
- Temaki salmão (1 un)
- €5.6
- Salmão
- Temaki salmão philadelphia (1 un)
- €5.8
- Salmão, philadelphia e queijo
- Temaki atum (1 un)
- €5.9
- Atum
- Temaki ebi (1 un)
- €5.95
- Camarão
- Temaki california (1 un)
- €5.99
- (Salmão, mayo, abacate)
- Temaki veg (1 un)
- €3.99
Mamã special japanese hot rolls
- Hot roll cream cheese (10 pcs)
- €9.7
- 10 peças. Salmão, queijo philadelphia, e cebolinha.
- Hot roll veg (10 pcs)
- €9
- 10 peças.Avacate, philadelphia, e cebolinha.
- Hot roll mix (10 pcs)
- €10.5
- 10 peças salmão, queijo philadelphia,abacate, e cebolinha
- Hot roll cheese tuna / atum (10 pcs)
- €9.7
- 10 peças atum, queijo philadelphia, e cebolinha.
- Hot roll mix tuna / atum (10 pcs)
- €10.5
- 10 peças atum, queijo philadelphia,abacate, e cebolinha
Taças poke
- Poke salmon
- €13.9
- Arroz de sushi com salmão, rúcula, manga, edamame abacate, cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
- Poke ebі
- €12.9
- Arroz de sushi com camarão, manga, abacate, edamame cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
- Poke vegetarian
- €10.5
- Arroz de sushi com, manga, abacate, edamame cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
- Poke chicken
- €11.9
- Arroz de sushi com, frango, manga, abacate, edamame cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
- Poke mіx
- €15.9
- Arroz de sushi com salmão, camarão,atum,rúcula, edamame manga, abacate, cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
Menu infantil
- Salmão panado
- €7.5
- Salmão panado com batata frita
- Frango panado
- €6.8
- Frango panado com batata frita
Entradas
- Edamame
- €4.95
- Soja verde cozida com flor de sal e limão
- Batata frita
- €3.8
- Batata frita com molho
- Gyozas tori / chicken
- €3.99
- 4 peças. Raviolis japonês de frango com molho
- Gyozas ebi / shrimp
- €6.5
- 4 peças. Raviolis japonês de camarão com molho
- Gyozas yasai / veg
- €3.95
- 4 peças. Raviolis japonês de vegetais com molho
- Chicken spring roll
- €6.5
- 3 pcs rolinho frito de frango com molho
- Veg spring roll
- €6.5
- 8 pcs rolinho frito de vegetais com molho
- Tempura ebi / shrimp
- €6.5
- 4 peças: camarão frito com molho agridoce
Sopas
- Sopa misoshiru
- €3.7
- Sopa com algas, tofu e cebolinha
Saladas
- Goma wakame
- €5.5
- Salada de algas
Ramen
- Miso pork ramen
- €12.5
- Carne de porco, massa, ovo, folha de espinafre, tomate cereja, couve, sopa, cebolinha verde, noori.
- Hot spicy pork ramen
- €13
- Carne de porco, massa, ovo, cogumelo seco, pimento vermelho da tailândia, tomate cereja, sopa, cebolinha verde,noori,milho doce, gengibre vermelho
- Shrimp/camarão mixed ramen
- €16.5
- Carne de porco, ovo de massa, camarão, cogumelo seco, feijão mungo, milho doce, gengibre vermelho tomate cereja, pimento vermelho da tailândia, folha de bok choy, sopa, cebolinha verde.Noori
- Miso chicken ramen
- €12.5
- Frango, massa, ovo, folha de espinafre, tomate cereja, couve, sopa, cebolinha verde.Noori
- Hot spicy chicken ramen
- €13
- Frango, massa, ovo, tomate cereja, pimento vermelho da tailândia, fatia de pepino. Sopa, cebolinha verde.Noori, milho doce, gengibre vermelho
- Miso beef ramen
- €16
- Carne de vaca, massa, ovo, folha de espinafre, tomate cereja, couve, sopа, cebolinha verde.Noori, milho doce, gengibre vermelho
- Hot spicy beef ramen
- €16.5
- Carne de vaca, massa, ovo, cogumelo seco, pimento vermelho da tailândia. Tomate cereja, sopa, cebolinha verde noori, milho doce, gengibre vermelho
- Tofu ramen
- €12.5
- Veggie massa, ovo, tomate cereja. Pimento vermelho da tailândia sopa, cebolinha verde.Gengibre vermelho.Mitho doce.Noori. gengibre vermelho
Sobremesa
- Vanilla ice cream
- €1.95
- Nata ice cream
- €1.95
- Chocolate ice cream
- €1.95
- Petit gateau
- €4.5
Drinks
- Café (hard/normal)
- €0.8
- Mint teа
- €1.2
- Black tea
- €1.2
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