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Menu 2025 - Sushi Ramen Mamã Restaurant
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Last update
April 22, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (5)
All food photos (52)
Chef special mamã restaurant (8 pçs)
- Chef special mamã restaurant (8 pçs)
- €12.5
- Salmon, atum, delicia domar, pepino, abacate, mayo, tobiko, manga
Nigiri
- Nigiri salmão (3 pçs)
- €4.5
- Nigiri salmão braseado (3 pcs)
- €4.7
- Nigiri salmão (10 pçs)
- €13.9
- Nigiri salmão braseado (10 pçs)
- €13.99
- Nigiri atum (3 pçs)
- €4.5
- Nigiri atum braseado (3 pçs)
- €4.7
- Nigiri ebi / shrimps/ camarão (3 pcs)
- €5.1
Hosomaki
- Hosomaki manga (8 pçs)
- €5.5
- Hosomaki salmão (8 pçs)
- €5.5
- Hosomaki atum (8 pçs)
- €5.5
- Hosomaki pepino (8 pçs)
- €4
- Hosomaki abacate (8 pçs)
- €5.5
- Hosomaki mix (40 pçs)
- €22.5
Combinados sushi + sashimi
- Sushi 16 pçs
- €14.5
- 2 pcs nigiri, 2 pcs gunkan, 4 pcs hosomaki salmão, 4 pcs hosomaki salmão, 8 pcs uramaki california
- Sushi + sashimi 26 pcs
- €23.5
- 3 pcs sashimi salmão, 3 pcs salmão nigiri, 3 pcs gunkan salmão, 4 pcs hosomaki manga, 8 pcs uramaki california, 5 pcs salmão hot roll creame cheese
- Sushi+ sashimi 43 pcs
- €38.5
- 4 pcs sashimi salmão, 4 pcs nigiri salmão, + 1 pcs nigiri white fish 4 pcs gunkan salmão, 8 pcs uramaki california, 4 pcs hosomaki salmão, 8 pcs uramaki alaska, 10 pcs salmão hot roll cream cheese
- Sushi + sashimi 58 pcs
- €55
- 5 pcs sashimi salmão, 5 pcs nigiri salmão 2 pcs nigiri atum 2 pcs nigiri white fish 5 pcs gunkan salmão, 4 pcs hosomaki salmão, 4 pcs hosomaki atum, 8 pcs uramaki california, 8 pcs uramaki alaska, 15 pcs hot roll cream cheese
Sushi+ sashi 73 pcs (65,00€)
- 5 pcs sashimi salmão
- 3 pcs sashimi (tuna)
- 3 pcs nigiri (tuna)
- 3 pcs nigiri salmão
- 3 pcs nigiri salmão brasead
- 3 pcs gunkan salmão
- 3 pcs gunkan salmão braseado
- 3 pcs nigiri white fish
- 8 pcs hosomaki salmão
- 8 pcs hosomaki manga
- 8 pcs uramaki california
- 8 pcs uramaki alaska
- 15 pcs sal mão hot roll cream cheese
Jumbo + combo 131 pcs (115,00€)
- 14 pcs sashimi salmão
- 5 pcs nigiri salmão
- 5 pcs nigiri salmão braseado
- 5 pcs nigiri white fish
- 5 pcs gunkan salmão
- 5 pcs gunkan salmão braseado
- 8 pcs uramaki dragonfly
- 8 pcs uramaki manga
- 8 pcs uramaki tempura EBI
- 8 pcs uramaki salmão Philadelphia
- 8 pcs uramaki salmão skin
- 8 pcs hosomaki salmão
- 8 pcs hosomaki (tuna)
- 8 pcs hosomaki manga
- 8 pcs hosomaki abacate
- 20 pcs salmão hot roll cream cheese
Taças poke
- Poke salmon
- €13.9
- Arroz de sushi com salmão, rúcula, manga, edamame abacate, cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
- Poke ebi
- €12.9
- Arroz de sushi com camarão, manga, abacate, edamame cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
- Poke vegetarian
- €10.5
- Arroz de sushi com, manga, abacate, edamame cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
- Poke chicken
- €11.9
- Arroz de sushi com, frango, manga, abacate, edamame cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
- Poke mix
- €15.9
- Arroz de sushi com salmão, camarão,atum,rúcula, edamame manga, abacate, cebola frita, wakame, sésamo e tobiko
Menu infantil
- Salmão panado
- €7.5
- Salmão panado com batata frita
- Frango panado
- €6.8
- Frango panado com batata frita
Mamã special ramen
- Miso pork ramen
- €12.5
- Carne de porco, massa, ovo, folha de espinafre, tomate cereja. Couve, sopa, cebolinha verde, noori
- Hot spicy pork ramen
- €13
- Carne de porco, massa, ovo, cogumelo seco, pimento vermelho da tailândia. Tomate cereja, sopa, cebolinha verde noori, milho doce. Gengibre vermelho
- Shrimp/camarão mixed ramen
- €16.5
- Carne de porco, ovo de massa, camarão, cogumelo seco, feijão mungo, milho doce. Gengibre vermelho tomate cereja, pimento vermelho da tailândia, folha de bok chay. Sopa, cebolinha verde noori
- Miso chicken ramen
- €12.5
- Frango, massa, ovo, folha de espinafre, tomate cereja, couve, sopa, cebolinha verde, noori
- Hot spicy chicken ramen
- €13
- Frango, massa, ovo, tomate cereja, pimento vermelho da tailândia, fatia de pepino. Sopa, cebolinha verde noori, milho doce, gengibre vermelho
- Miso beef ramen
- €16
- Carne de vaca. Massa, ovo, folha de espinafre, tomate cereja, couve, sopa. Cebolinha verde noori, milho doce. Gengibre vermelho
- Hot spicy beef ramen
- €16.5
- Carne de vaca, massa, ovo, cogumelo seco, pimento vermelho da tailândia. Tomate cereja, sopa, cebolinha verde noori, milho doce, gengibre vermelho
- Tofu ramen
- €12.5
- Veggie massa, ovo, tomate cereja, pimento vermelho da tailândia sopa. Cebolinha verde.Gengibre vermelho.Milho doce.Noori, gengibre vermelho
Fried rice
- Veg fried rice
- €8
- Egg fried rice
- €8.5
- Chicken fried rice
- €9
- Pork fried rice
- €9.5
- Shrimp fried rice
- €12
- Beef fried rice
- €13.5
- Mix fried rice
- €11
- (egg. chiken, veg)
Chow mein
- Veg chow mein
- €8
- Egg chow mein
- €8.5
- Chicken chow mein
- €9
- Pork chow mein
- €9.5
- Shrimp chow mein
- €12
- Mix chow mein
- €11
- (egg, chiken, veg)
Momo
- Veg momo 8pcs
- €7.5
- Chicken steam momo 8pcs
- €7.8
- Chicken soup momo 8pcs
- €8.5
- Pork steam momo 8pcs
- €8.5
Mamã special nepali traditional momo
- Ragi flower millet kodo veg momo 8pcs
- €8.5
- Ragi flower millet kodo chiken momo 8pcs
- €9.5
- Ragi flower millet kodo chiken soup momo 8pcs
- €10.5
Temaki
- Temaki salmão (1 un)
- €5.6
- Salmão
- Temaki salmão philadelphia (1 un)
- €5.8
- Salmão, philadelphia e queijo
- Temaki atum (1 un)
- €5.9
- Atum
- Temaki ebi (1 un)
- €5.95
- Camarão
- Temaki california (1 un)
- €5.99
- (salmão, mayo, abacate)
- Temaki veg (1 un)
- €3.99
Mamã special japanese hot rolls
- Hot roll cream cheese (10 pcs)
- €9.7
- 10 peças, salmão, queijo philadelphia, e cebolinha.
- Hot roll veg (10 pcs)
- €9
- 10 peças, avacate, philadelphia, e cebolinha.
- Hot roll mix (10 pcs)
- €10.5
- 10 peças, salmão, queijo philadelphia, e cebolinha.
Sobremesa
- Vanilla ice cream
- €1.95
- Nata ice cream
- €1.95
- Chocolate ice cream
- €1.95
- Petit gateau
- €4.5
Drink
- Café (hard/normal)
- €0.8
- Mint tea
- €1.2
- Black tea
- €1.2
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