Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Sushimi
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 3, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (10)
All food photos (15)
Tartare al naturale
- Salmone
- €12
- Tonno
- €12
- Pesce bianco
- €12
- Tartare mix al naturale
- €15
Sashimi - 4 pz
- Salmone
- €6
- Tonno
- €6
- Pesce bianco
- €6
- Sashimi mix - 12 pz
- €15
Nigiri - 2 pz
- Salmone
- €5
- Tonno
- €5
- Pesce bianco
- €5
- Gambero
- €5
- Avocado
- €5
Hosomaki - 6 pz
- Salmone
- €7
- Tonno
- €7
- Pesce bianco
- €7
- Avocado
- €7
Uramaki classic - 8 pz
- California
- €12
- Salmone, cetriolo, avocado, philadelphia, sesamo
- Spicy tuna
- €12
- Tonno, cetriolo, spicy mayo, sriracha, sesamo al wasabi
- Salmon plus
- €12
- Salmone, avocado, sashimi salmone scottato, mayo alla soia, uova tobiko
- Salmone avocado
- €11
- Salmone, avocado, sesamo
- Granchiata
- €10
- Polpa di granchio (surimi), cetriolo, uova tobiko
Dalla cucina
- Tempura di gamberi
- €14
- Tre salse a scelta, agrodolce, cacio e pepe, mayo al tartufo
- Stick di gamberi
- €14
- Involtini primavera
- €8
- Praline in tempura
- €7
- Pesce, mayo mix
- Noodles gamberi e verdure wok
- €11
- Noodles pollo, verdure wok, paprica piccante
- €11
- Gyoza
- €8
- Verdure - gamberi - pollo
- Tempura di verdure
- €7
- Wakame
- €6
- Limone, zenzero, peperoncino
- Edamame
- €5
- Sesamo, sale maldon
- Baby pack
- €7
- Bocconcini di pollo, smile chips
Bao experience
- Bao pollo
- €8
- Edamame, olive, salsa agrodolce
- Bao polipo
- €8
- Verdure wok, crema al tabasco
- Bao cotoletta di branzino
- €8
- Cipolla di tropea, senape dolce
- Bao astice
- €10
- Verdure wok, astice scottato, mayo soia
- Bao gambero
- €8
- Cocktail di gamberi, gambero in tempura
Le combo sushimi
- Small pack
- €22
- 4 nigiri, 4 hosomaki, 8 uramaki special. Pensato per 1 sushilover!
- Medium pack - 26 pz
- €35
- 4 Nigiri, 6 hosomaki, 16 uramaki special
- XL pack - 36 pz
- €48
- 6 Nigiri, 6 hosomaki, 24 uramaki special. Pensato per 2 sushilover!
- XXL pack - 52 pz
- €68
- 8 Nigiri, 12 hosomaki, 32 uramaki special
Uramaki special pack
- Uramaki pack - 16 pz
- €26
- Uramaki pack - 24 pz
- €38
- Ideale per 2 persone... con voglia di provare ancora!
- Uramaki pack - 32 pz
- €50
- Uramaki pack - 40 pz
- €62
Tartare fusion
- Tartare di branzino
- €13
- Hummus, mayo zafferano, pane carasau, pepe nero
- Tartare di tonno
- €13
- Senape, cetrioli, olive taggiasche
- Tartare salmone
- €13
- Ponzu, zenzero candito, sesamo nero
- Tartare fusion mix
- €18
Tiraditos - 6 pz carpacci di pesce fusion
- Branzino
- €10
- Leche de tigre, avocado, chips di parmigiano reggiano
- Mix con tonno, salmone e pesce bianco
- €10
- Con citronette, rucola e lamponi
- Gamberi CBT in agrodolce
- €10
- Ananas, peperoni, pomodori, cipolla croccante
- Carpaccio cotto CBT di spigola
- €10
- Pepe rosa, salsa citronette densa, lemon curd
- Wagyu classe a5 scottato
- €16
- Salsa acevichada, sale maldon
Nigiri special - 2 pz
- Tonno e foie gras scottato
- €8
- Branzino scottato
- €7
- Burro al tartufo e sale maldon
- Gambero cacio e pepe
- €7
- Scottato alla fiamma
- Gambero rosso
- €8
- Passion fruit, togarashi
- Capasanta
- €8
- Yuzu, tartufo
- Wagyu
- €9
- Soia tartufata, sale maldon
- Degustazione di nigiri special - 6 pz
- €20
Uramaki experience - 4 pz
- Queen elisabeth
- €9.6
- Salmone, avocado, gambero alla piastra in salsa teriyaky, philadelphia, lime, sale dell’himalaya, sesamo aromatizzato
- Hemingway
- €8.4
- Tonno, avocado, spicy mayo, lime zest, mandorle tostate, sesamo
- Oca martina
- €9
- Salmone, cetriolo, petto d’oca affumicato, spicy mayo, lime, pistacchio
- Midemi
- €8.4
- Salmone, avocado, spicy mix di tartare, granella di pistacchio, sesamo
- Mexican
- €8.4
- Ricciola, cetriolo, philadelphia, jalapenos, salsa sriracha, sesamo al wasabi
- Sampei
- €8.4
- Salmone, tartare salmone scottato, pepe rosa, menta, pistacchio, teriyaky
- Lemon trust
- €8.4
- Salmone, avocado, sashimi salmone, lemon curd, aneto, uova ikura
- Norcino
- €9
- Salmone, olio tartufato, tartufo (scorzone estivo)
- Raperonzolo
- €8.4
- Salmone, mango, cetriolo, sashimi salmone, crema cime di rapa, semi di girasole, olive taggiasche
- Maciara
- €8.4
- Branzino, cetriolo, ‘nduja, cipollotto fresco, salsa agrodolce
Uramaki experience cotti - cotto e rollato - 4 pz
- Ebi 10
- €8.4
- Gambero in tempura, salmone scottato, spicy mayo, crispy di cipolla, teriyaky
- Simphony
- €7.8
- Hosomaki salmone in tempura, tartare di cocktail di gamberi, teriyaky
- Re mida
- €8.4
- Gambero in tempura, pomodori secchi, sesamo aromatizzato, mayo al tartufo, polvere di rucola
- Strawberry
- €7.8
- Hosomaki salmone in tempura, philadelphia, fragola, teriyaky, crispy cipolla
- Prato
- €7.8
- Hosomaki salmone in tempura, philadelphia, polvere di rucola, chips di parmigiano, pomodorini confit, salsa balsamica
- Black&white
- €7.8
- Salmone in tempura, philadelphia, arachidi, sesamo nero, salsa teriyaky, mayo allo zafferano
- Red pepper
- €8.4
- Gambero in tempura, sashimi avocado, crema di tabasco, sesamo
- Lampo rock
- €8.4
- Uramaki in tempura, salmone, avocado, gambero, spicy mayo, lampone, kataifi
- Caesar - 8 pz
- €12
- Pollo, zucchina in tempura, arachidi, teriyaky
Uramaki experience cotti - veg style - 8 pz
- Banzai
- €10
- Zucchine in tempura, pomodori secchi, sesamo, salsa agrodolce
- Mango roll
- €10
- Mango, carota, cipolla caramellata, salsa agrodolce, crispy di cipolla, teriyaky
- Persea
- €13
- Hosomaki avocado in tempura, crema di cavolfiore, olive taggiasche, salsa balsamica
- Medium veg pack - 26 pz
- €35
- 4 Nigiri, 6 hosomaki, 16 uramaki
Dessert
- Tortino al cioccolato
- €6
- Tiramisù caramello salato e noci caramellate
- €6
- Cheesecake con glassa lime, menta e the’ verde
- €6
- Semifreddo mango e cocco
- €6
- Mochi
- €6
- Trileche alla mandorla, caramello e sesamo bianco
- €6
Beer alla spina
- Forst (20 cl)
- €3
- Puro malto bionda 5,1% vol. - Merano
- Asahi 33 cl
- €4
- Premium dry lager 5,2% vol. - Giappone
Beer bottiglia
- Sapporo 33 cl
- €4
- Japan pale lager 4,7% vol - Giappone
- Ichnusa non firltata 33 cl
- €4
- Lager non filtrata 5% vol. - Sardegna
Beer bollicine e champagne
- Il pestifero
- €25
- Bianco frizzante sui lieviti IGT, cantina tavignano, cingoli, marche
- Terra premiata rosè
- €30
- Uvè rosato brut, cantina terrapremiata montegiorgio, marche
- Prosecco simphonia
- €20
- Extra brut, cantina balan, trebaselghe, veneto
- Cà del bosco
- €48
- Brut cuveè prestige, cantina ca del bosco franciacorta, lombardia
- Monterossa blanc de blanc
- €40
- Franciacorta brut DOCG cantina monterossa lombardia
- Monterossa flamingo rosè
- €45
- Franciacorta brut rosè metodo classico, cantina monterossa, lombardia
- Oltrepò pavese farfalla rosè
- €44
- Pinot nero extra brut metodo classico, cantina bellabio, casteggio, lombardia
- Salasar blanquette de limoux
- €30
- Mauzac-chardonnay-chenin, rossiglione, francia
- Cremant de bourgogne
- €33
- Chardonnay extra brut, cantina charton et rebuchet, borurgogne, francia
- Champagne delamotte
- €70
- Brut, chardonnay, pinot noir, le mensil sur oger, francia
- Champagne chateau de bligny
- €65
- Gran reserve brut, chardonnay, pinot noir, cote des bar; francia
- Champagne thiénot
- €70
- Brut, chardonnay, pinot noir, pinot meunier, reims, francia
Vini bianchi
- Passerina vigor
- €20
- Cantina umani ronchi, osimo, marche
- Passerina tufilla
- €24
- Biologica IGP, cantina simone capecci, ripatransone
- Pecorino ciprea
- €26
- Biologico DOCG, cantina simone capecci, ripatransone
- Pecorino ribelle
- €24
- Cantina bastianelli, monte san pietrangeli, marche
- Verdicchio dei castelli di jesi casal di serra
- €22
- Classico superiore DOC, cantina umani ronchi, osimo, marche
- Verdicchio dei castelli di jesi plenio
- €30
- Classico riserva 2022, cantina umani ronchi, osimo, marche
- Verdicchio di matelica bisci
- €25
- Biologico DOC, cantina bisci, matelica, marche
- Ribona angera
- €26
- Colli maceratesi DOC, tenuta il pollenza, tolentino, marche
- Ribolla gialla IGT famiglia bianchini
- €25
- Cantina forchir, pordenone, friuli-venezia giulia
- Gewurztraminer DOC
- €28
- Cantina zemmer, cortina, trentino alto adige
- Sauvignon DOC
- €28
- Cantina zemmer, cortina, trentino alto adige
- Riesling
- €25
- Oltre po’ pavese riesling, cantina di casteggio, lombardia
Vini rosè
- Sant’isidoro rosato marche IGT
- €32
- Cantina maria pia castelli, monte urano, marche
- Parhelia rosè cerasueolo d’abruzzo
- €20
- Cantina colonnella, teramo, abruzzo
- Lagrein rosé
- €26
- Cantina tremin, bolzano, trentino alto adige
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.