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Menu 2025 - Sushitio Centro
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Last update
May 28, 2025
Type of cuisine
Japanese
All food photos (104)
Entrees
- Edamames
- €5.9
- Vainitas de soja con ingredientes a elegir: sal y lima, trufado o spicy.
- Ensalada wakame
- €5.9
- Ensalada de algas con salsa ponzu, cremoso de aguacate y pepinos encurtidos.
- Pollo karaage
- €8.9
- Piezas de pollo macerados con ajo, jengibre y soja, fritos al estilo karaage con salsa mayo japo, salsa teriyaki, sésamo y cebollino
- EBI fry sushitio
- €9.9
- Gambas en tempura con mayonesa japonesa, kimchi y cebollín (5 uds)
- Gyozas caseras de pato y hoisin
- €7.9
- Empanadillas japonesas al vapor, con pato, trufa, salsa hoisin, sésamo y cebollino. (4 UDS)
- Gyozas caseras de cerdo y Trufa
- €7.9
- Empanadillas japonesas al vapor, con cerdo, salsa tonkatsu, panceta de cerdo, sésamo y cebollino. (4 UDS)
- Takoyaki
- €9.9
- Croqueta de pulpo con katsobushi y salsa takoyaki (4 uds)
- Tempura foie kake-age
- Mix de verduras cortadas finamente, tempurizadas con capota de huevo y foie
- Ceviche al estilo peruano
- €16.9
- De corvina, con leche de tigre de la abuela, cremoso de batata y choclo
- Tartar de atún
- €17.9
- Atún picado a cuchillo con salsa ponzu, huevas de pez volador y masago arare, sobre cama de cremoso de aguacate y lima
- Tiradito de salmón
- €16.9
- Salmón finamente cortado marcado por la parte exterior con leche de tigre de mango, ají amarillo, brotes e ikura.
- Vieira a la plancha
- €18.9
- Vieiras a la plancha con guacamole de jalapeño, brotes marinados y choclo
- GYOZAS DE PATO HOISIN
- €8.9
- TIRADITO DE SALMON CON SALSA DE MANGO E IKURA
- €15.9
- GYOZAS DE CERDO
- €8.9
Baos
- Japo burger
- €8.9
- Hamburguesa de pan bao rellena de chuleta de cerdo empanada con salsa tonkatsu, barbacoa japonesa y brotes con pepino encurtido
- Pan bao de soft sell crab
- €8.9
- Bao de cangrejo concha blanda con guacamole, jalapeño y encurtidos
- Pan bao de carne mechada
- €8
- Pan bao blanco, carne mechada, mézclum, cebolla frita, cebolla roja encurtida, salsa teriyaki, salsa mayo japo y sésamo.
Wok
- Wok yakimeshi
- €12.9
- Arroz salteado al estilo japones con verduras, salsa yakisoba, salsa de soja, aceite de sésamo, acompañados con ingredientes a elegir; pollo, ternera o solo verduras.
- Wok yakisoba
- €12.9
- Fideo salteado al estilo japones con verduras, salsa yakisoba y soja, acompañados con ingredientes a elegir; pollo, ternera o solo verduras
- Wok karedon
- €12.9
- Plato compuesto por arroz blanco acompañado de curry japones casero elaborado a fuego lento acompañado de una chuleta ibérica de cerdo empanada.
Sashimi
- Sashimi de atún
- €8
- Laminas de atún. (4 uds)
- Sashimi de salmón
- €8
- Laminas de salmón. (4 uds)
- Sashimi de vieira
- €9
- Laminas de vieria. (4 uds)
Nigiri
- Nigiri de anguila
- €3.5
- Arroz de sushi, anguila y salsa unagi. (1 UD)
- Nigiri de atún rojo
- €3.5
- Arroz de sushi y atún. (1 ud)
- Nigiri de salmón
- €3.5
- Arroz de sushi y salmón. (1 ud)
- Nigiri de vieira
- €3.5
- Arroz de sushi y vieria. (1 ud)
Nigiris fusión
- Nigiri de anguila fusión
- €4.6
- Nigiri de anguila braseado con kabayaki y foie
- Nigiri de atún fusión
- €4.6
- Nigiri de atún rojo braseado con mantequilla de yuzu y trufa
- Nigiri de atún rojo con huevo de codorniz fusión
- €6
- Arroz de sushi, atún rojo, huevo de codorniz, trufa y sal de siso. (1 UD)
- Nigiri de salmón fusión
- €4.6
- Nigiri de salmón braseado con salsa de chili miso
- Nigiri de vieira fusión
- €6
- Arroz de sushi, Vieira, foie, dressing de sésamo, braseado con salsa mayo japo, salsa unagi y furikake de huevo. (1 UD)
- Nigiri de foie fusión
- €6.5
- Arroz de sushi, foie gras, salsa unagi, mango caramelizado con azúcar moreno y perlas de arroz. (1 UD)
- Nigiri huevo de codorniz
- €4.5
- Arroz de sushi, huevo de codorniz, trufa y sal de shizo
- VIEIRA FUSION
- €5.5
Uramaki
- Uramaki alaska
- €15.9
- Relleno de salmón y queso crema, ikura de salmón, masago arare y cremoso de aguacate. (8 uds)
- Uramaki chicken spicy
- €15.9
- Relleno de pollo frito con aguacate, sichimi, queso crema, salsa mayo japo teriyaki. (8 uds)
- Uramaki crunchy dragón
- €17.9
- Relleno de ebi fry y anguila, topping de aguacate y tobiko con salsa unagi (8 uds)
- Uramaki especial sushitio
- €15.9
- Arroz de sushi, foie, manzana, con topping de mango caramelizado con azúcar moreno, salsa mayo japo, salsa teriyaki, alga crujiente y perlas de arroz (8 uds)
- Uramaki salmón aburi
- €15.9
- Relleno de salmón y aguacate, topping de salmón braseado con salsa de miso dulce y tenkasu. (8 uds)
- Uramaki spicy tuna
- €15.9
- Relleno de pepino encurtido y aguacate, topping de atún con salsa kimuchi, tobiko y sichimi. (8 uds)
- Uramaki tuna tartufo
- €15.9
- Arroz de sushi, atún rojo, aguacate, con topping de atún, mayo japo, salsa teriyaki y trufa. (8 uds)
- Uramaki salmón crunch
- €16.9
- Arroz de sushi crujiente, salmón, aguacate, queso filadelfio, temporizado, salsa mayo japo, salsa teriyaki y sésamo. (8 UDS)
- Tako katsu kage
- €15.9
- Pulpo frito rebozado con una cama de aguacate, toping de tobiko wasabi y salsa takoyaki
- Avicado roll
- €15.9
- Arroz de sushi relleno de pepino encurtido, aguacate en tempura, cremoso de aguacate y masago arare
- Eby wasabi
- €15.9
- Relleno de langostinos en tempura con pepino encurtido, masago arare con un topping de wasabi mayo y tobiko wasabi
- Doble tuna wafu
- €15.9
- Relleno de atún cocinado en nikiri wafu, topping de atún aburi, con salsa okonimiyaki.
- Chilli crab
- €15.9
- Futomaki de cangrejo de concha blanda y masago. Topping de tenkasu y spicy mayo.
- SALMON ABURI
- €15.9
- TUNA TARTUFO
- €15.9
- SPICY TUNA
- €15.9
Combos
- Combo moriwase
- €21
- Láminas de atún, salmón y vieira (12 UDS)
- COMBO ROLL
- €60
Desserts
- Dorayaki de chocolate
- €6.5
- Bizcocho japonés relleno de chocolate y nata. El favorito de Doraemon (1 ud)
- Mix de mochis
- €6
- Mochis de mango, frambuesa y chocolate. (3 uds)
- Cheesecake de brownie casero
- €7
- Tarta hecha con diferentes tipos de queso al horno sobre una base de brownie y nutella. De pepina pastel. (1 ud)
- Tarta de banofee
- €7
- Base de galleta maría con dulce de leche, plátano, chocolate y nata. De pepina pastel. (1 ud)
Vinos tintos
- Ramón bilbao
- €21.9
- Ladrón de lunas tinto
- €20.9
- Cruz de alba
- €28
- Ramón bilbao limite sur
- €29.9
- Matarromera crianza
- €34.9
- Copa vino tinto casa
- €4
Vinos blancos
- Mar de frades
- €29.9
- Ramon bilbao verdejo
- €21.9
- Ramon bilbao limite norte
- €29.9
- `Ladron de lunas
- €20.9
- Copa vino blanco casa
- €4
Vinos rosados
- Lalomba
- €33.9
- Audentia
- €20.9
Cocktails
- Fiero
- €10
- 3ml lima
- Expresso martini grey rose
- €12
- Espresso
- Momento vibrante
- €10
- 60ml vibrante
- Bacardi mojito
- €10
- Machacar la lima con azucar
- Cocktailshitio
- €10
- Copia de 3ml lima
Copas
- Ron tinguram
- €10
- Copa ron brugal
- €10
- Copa vodka smirnof
- €10
- Copa vodka absolut
- €10
- Copa whisky jb
- €10
- Copa whisky red label
- €10
- Copa whisky alquemist
- €10
- Copa ginebra martin miller
- €10
- Copa ginebra roku
- €10
- Copa licor baileys
- €5
- Copa ginebra tanqueray
- €10
- Copa ginebra puerto de indias
- €10
- Copa ginebra puerto de indias strawberry
- €10
- Copa martini blanco
- €6
- Copa martini rojo
- €6
- Copa de sake
- €10
Drinks
- Water
- €2.5
- Agua con gas
- €3.5
- Schweppes de naranja
- €3.5
- Schweppes de limon
- €3.5
- Pepsi
- €3.5
- Pepsi zero
- €3.5
- Aquarade de limon
- €3.5
- Aquarade de naranja
- €3.5
- Tonica schweppes
- €3.5
Cervezas
- Tercio sm radler
- €3.5
- Sm IPA beer (⅓)
- €3.5
- Tercio sm manga tostada 0,0
- €3.5
- Tercio sm sin gluten
- €4
- Tercio azahi
- €4
- Tercio kirin
- €4
- Barril doble
- €3.5
- Tercio sm especial
- €3.5
- Tercio aguila 1900
- €3.5
- Tercio heineken
- €3.5
- Tercio heineken 0.0%
- €3.5
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