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Menu 2024 - Sushiya
9.2/10
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Sushiya
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Chef
Jin hong
Type of cuisine
Chinese
Popular dishes
Tartare maguro
€7.5
Sea bao (1pz.)
€4
Antipasti
- Goma wakame
- €3.5
- Alghe giapponesi agropiccanti con sesamo
- Edamame
- €3.5
- Fagioli di soia al vapore
- Takoyaki (4pz.)
- €3.5
- Polpette ripiene di polipo con salsa maionese teriyaki e grattugiato di tonnetto
- Ebi lounge (4pz.)
- €5
- Gambero in tempura avvolto da salmone scottato con philadelphia kataifi e salsa teriyaki
- Ebi kataifi (2pz.)
- €6
- Gambero fritto avvolto in fili di kataifi con salsa dello chef
- Ebi tempura (3pz.)
- €6
- Gamberoni in tempura
- Yasai tempura
- €5
- Verdure miste in tempura
- Moriawase tempura
- €6.5
- Tempura mista
- Sake teriyaki
- €8
- Salmone alla griglia condita con salsa teriyaki e sesamo
- Tacos salmon (2pz.)
- €4.5
- Tacos con ripieno di salmone philadelphia salsa guacamole e mandorle
- Tacos tuna (2pz.)
- €5
- Tacos con ripieno di tonno burrata erba cipollina
- Bis tacos (2pz.)
- €5
- Tacos misto di tonno e salmone
- Nuvole di drago
- €1.5
- Harumaki (2pz.)
- €2
- Involtini primavera
- Haruebi (4pz.)
- €4
- Involtini di gamberi
- Paradiso
- €8
- Burrata pesce misto pomodoro salsa dello chef
Dimsun
- Gyoza vapore (4pz.)
- €3.5
- Ravioli di carne e verdura al vapore
- Gyoza grill (4pz.)
- €4
- Ravioli di carne e verdura alla griglia
- Gyoza yasai (4pz.)
- €3.5
- Ravioli di verdure miste al vapore
- Gyoza ebi (3pz.)
- €5
- Ravioli di carne e gamberi
- Gyoza mix (4pz.)
- €5
- Ravioli misti al vapore
- Shao mai (4pz.)
- €4
- Shaomai di gamberi e carne al vapore
- Pane al vapore (2pz.)
- €2
- Pane fritto (2pz.)
- €2.5
- Bao dolce (2pz.)
- €3
- Pane al vapore con crema
- Tori bao (1pz.)
- €3.5
- Pane baobao con pollo fritto insalata e salsa dello chef
- Sea bao (1pz.)
- €4
- Pane baobao con salmone fritto insalata e salsa teriyaki
Nigiri
- Nigiri sake (2pz.)
- €2.5
- Nigiri di salmone
- Nigiri sake philadephia (2pz.)
- €3
- Nigiri di salmone con sopra philadelphia mandorle
- Nigiri maguro (2pz.)
- €3
- Nigiri di tonno
- Nigiri suzuki (2pz.)
- €3
- Nigiri di branzino
- Nigiri ebi (2pz.)
- €2.5
- Nigiri di gambero cotto
- Nigiri amaebi (2pz.)
- €3.5
- Nigiri di gambero crudo
- Nigiri kani (2pz.)
- €2.5
- Nigiri di polpa di granchio
- Nigiri unaghi (2pz.)
- €3
- Nigiri di anguilla
- Nigiri avocado (2pz.)
- €2.5
- Nigiri di avocado
- Nigiri sake miso (2pz.)
- €3
- Nigiri di salmone scottato con salsa miso pistacchio
- Nirigi sake teriyaki (2pz.)
- €3
- Nigiri di salmone scottato con philadelphia salsa teiryaki
- Nigiri mandorle (2pz.)
- €3.5
- Nigiri di salmone scottato con teriyaki e mandorle
- Nigiri tuna flambe (2pz.)
- €4
- Nigiri di tonno scottato con salsa crema tartufata
- Nigiri black sake (2pz.)
- €3.5
- Nigiri di salmone con riso venere e philadelphia
- Nigiri tempura (2pz.)
- €3.5
- Nigiri con gambero in tempura con salsa maionese teriyaki e kataifi
- Nigiri black flambe (2pz.)
- €3.5
- Nigiri di salmone scottato con riso venere salsa miso mandorle
- Nigiri misto (8pz.)
- €9
- Nigiri misto
- Nigiri special (6pz.)
- €6
- Nigiri misto scottatto con salsa piccante teriyaki cipolla fritta
Hoso maki
- Hoso sake (6pz.)
- €4
- Hosomaki salmone
- Hoso maguro (6pz.)
- €4.5
- Hosomaki tonno
- Hoso kani (6pz.)
- €4
- Hosomaki polpa di granchio
- Hoso avocado (6pz.)
- €4
- Hosomaki con avocado
- Hoso cetriolo (6pz.)
- €3.5
- Hosomaki con cetriolo
- Hoso ebi (6pz.)
- €4
- Hosomaki gambero cotto con salsa maionese piccante
- Hoso fritto (6pz.)
- €5
- Hosomaki al salmone philadelphia fritto con salsa teriyaki
- Hoso hot (6pz.)
- €6
- Hosomaki al salmone fritto con sopra tartare di salmone spicy scottato e salsa teriyaki
- Hoso unaghi (6pz.)
- €5
- Hosomaki anguilla con salsa teriyaki e sesamo
Temaki
- Temaki sake (1pz.)
- €3.5
- Temaki con salmone avocado mandorle
- Temaki maguro (1pz.)
- €4
- Temaki con tonno avocado e pistacchio
- Temaki ebiyaki (1pz.)
- €4
- Temaki con gamberi in tempura avocado salsa teriyaki maionese granelle di patate
- Temaki california (1pz.)
- €3.5
- Temaki con polpa di granchio gambero cotto avocado maionese
- Temaki veggie (1pz.)
- €3.5
- Temaki con cetriolo avocado insalata e cipolla fritta
- Temaki sakebiyaki (1pz.)
- €4.5
- Temaki con gamberi in tempura tartare di salmone avocado salsa teriyaki
Futomaki
- Futomaki misto
- €6
- Futomaki con pesce misto avocado
- Futomaki ebiten
- €6
- Futomaki con gamberi in tempura avocado salsa maionese teriyaki granelle di patate
- Futomaki fritto
- €6
- Futomaki con avocado philadelphia salmone surimi tobiko salsa teriyaki cipolla fritta
Gunkan
- Gunkan sake (2pz.)
- €4
- Alghe esterna sopra salmone piccante sesamo
- Gunkan maguro (2pz.)
- €5
- Alghe esterna sopra tonno piccante sesamo
- Gunkan wakame (2pz.)
- €4
- Zucchine esterne sopra alghe wakame sesamo
- Gunkan ebi (2pz.)
- €4.5
- Zucchine esterne sopra tartare di gambero cotto piccante
- Gunkan gio sake (2pz.)
- €5
- Salmone esterno con sopra philadelphia salsa mango
- Gunkan gio spicy (2pz.)
- €5
- Salmone esterno con sopra salmone piccante mandorle
- Gunkan gio flambe (2pz.)
- €5
- Salmone esterno con sopra salmone scottato salsa miso pistacchio
- Gunkan gio tobiko (2pz.)
- €5
- Salmone esterno con sopra tobiko
- Gunkan gio fly (2pz.)
- €5.5
- Salmone esterno con sopra philadelphia gambero in tempura teriyaki
- Gunkan gio maguro (2pz.)
- €6
- Tonno esterno con sopra tonno pistacchio
- Gunkan gio amaebi (2pz.)
- €7
- Salmone esterno con sopra tartare di gambero crudo
- Gunkan gio special (6pz.)
- €12
- Misto di gunkan gio
Uramaki classico (4pz.)
- Uramaki sake avocado
- €4.5
- Salmone avocado
- Uramaki sake one
- €5
- Salmone philadelphia mandorle
- Uramaki maguro
- €5
- Tonno avocado
- Uramaki miura
- €4.5
- Salmone cotto philadelhpia con salsa teriyaki kataifi
- Uramaki ebiten
- €4.5
- Gambero in tempura avocado salsa teriyaki maionese
- Uramaki chicken
- €4.5
- Pollo cotto insalata salsa chef teriyaki cipolla fritta
- Uramaki california
- €4.5
- Gambero cotto avocado polpa di granchio maionese
- Uramaki vegetariano
- €4
- Avocado insalata cetriolo salsa avocado rucola fritta
- Uramaki spicy salmon
- €5
- Avocado con esterno salmone piccante cipolla fritta, salsa piccante
- Uramaki spicy tuna
- €5
- Avocado philadelphia con esterno tonno piccante erba cipollina, salsa piccante
- Uramaki crunchroll
- €4.5
- Avocado con esterno salmone piccante granelle di tempura salsa teriyaki
- Uramaki black sake
- €5
- Riso venere salmone avocado mandorle
- Uramaki black ebiten plus
- €5
- Riso venere gamberi in tempura salsa teriyaki granelle di patate
- Uramaki black miura
- €5
- Riso venere salmone cotto philadelphia salsa teriyaki kataifi
- Uramaki black noir
- €4
- Riso venere verdure fritte esterno wakame salsa teriyaki
Uramaki speciale (4pz. )
- Uramaki angelroll
- €5.5
- Salmone avocado con esterno tartare di salmone philadelphia salsa teriyaki
- Uramaki flamberoll
- €5.5
- Salmone avocado con esterno tartare di salmone scottato salsa miso pistacchio
- Uramaki salmonout
- €5.5
- Salmone philadelphia con esterno carpaccio di salmone mandorle teriyaki
- Uramaki exotic
- €5.5
- Salmone cotto philadelphia con esterno mango salsa mango mandorle
- Uramaki hawaiiroll
- €5.5
- Salmone cotto philadelphia con esterno carpaccio di salmone scottato salsa piccante teriyaki
- Uramaki rainbown
- €5.5
- Salmone avocado con esterno carpaccio di pesce misto
- Uramaki devilroll
- €5.5
- Gamberi in tempura avocado con esterno carpaccio di salmone salsa piccante teriyaki cipolla fritto
- Uramaki hot roll
- €5.5
- Gamberi in tempura maionese con esterno carpaccio di salmone scottato maionese piccante teriyaki granelle di pistacchio
- Uramaki tigeroll
- €5.5
- Gamberi in tempura philadelphia con esterno carpaccio di salmone salsa teriyaki
- Uramaki nevada
- €5.5
- Gamberi in tempura maionese con esterno avocado salsa dello chef peperoncino
- Uramaki tempura
- €5
- Gamberi in tempura philadelphia con esterno tartare di salmone piccante granelle di tempura salsa teriyaki
- Uramaki unagiroll
- €5.5
- Polpa di surimi avocado con esterno anguilla avocado salsa teriyaki sesamo
- Uramaki veggie
- €5
- Zucca fritto phialdelphia con esterno avocado rucola fritto salsa teriyaki
- Uramaki snowhite
- €6
- Salmone avocado esterno avocado burrata gambero crudo salsa teriyaki
- Uramaki scampiroll
- €6
- Scampi avocado esterno carpaccio di branzino fette di pomodoro salsa dello chef
- Uramaki black dragon
- €6
- Riso venere gamberi in tempura maionese con esterno avocado tartare di salmone salsa teriyaki
- Uramaki black gold
- €6
- Riso venere salmone avocado con esterno philadelphia tartufato gambero rosso
- Uramaki blackandwhite
- €6
- Riso venere salmone avocado con esterno carpaccio di salmone burrata gambero rosso
- Uramaki black paradise
- €6
- Riso venere salmone avocado philadelphia esterno tartare di salmone scottato salsa maionese piccante teriyaki pistacchio
Tartare
- Tartare sake
- €6
- Salmone a cubetti con avocado salsa dello chef
- Tartare maguro
- €7.5
- Tonno a cubetti con avocado salsa dello chef
- Tartare special
- €8
- Riso bianco salmone a cubetti avocado philadelphia tobiko
- Tartare sushiya
- €9
- Pesce misto a cubetti con gambero rosso avocado e salsa dello chef
Carpaccio
- Carpaccio sake (12pz.)
- €10
- Fette di salmone affogato in salsa dello chef
- Carpaccio maguro (12pz.)
- €12
- Fette di tonno affogato in salsa dello chef
- Carpaccio misto (12pz.)
- €12
- Fette di pesce misto affogato in salsa dello chef
Sashimi tataki
- Sashimi sake (6pz.)
- €6
- Sashimi di salmone
- Sashimi maguro (6pz.)
- €7.5
- Sashimi di tonno
- Sashimi suzuki (6pz.)
- €6
- Sashimi di branzino
- Sashimi misto (6pz.)
- €7.5
- Sashimi misto
- Sashimi special (10pz.)
- €12
- Sashimi di misto con gambero rosso e scampi
- Sashimi amaebi (3pz.)
- €7
- Sashimi di gambero rosso
- Tataki sake (6pz.)
- €7
- Sashimi di salmone scottato con sesamo prezzemolo salsa teriyaki
- Tataki maguro (6pz.)
- €8
- Sashimi di tonno scottato con sesamo prezzemolo salsa teriyaki
- Tataki mix (6pz.)
- €8
- 3 sashimi salmone scottato e 3 sashimi tonno scottato
Chirashi poke
- Sake don
- €8.5
- Riso bianco fette di salmone avocado
- Tekka don
- €9.5
- Riso bianco fette di tonno avocado
- Tris don
- €9.5
- Riso bianco fette di pesce misto avocado
- Chicken don
- €8.5
- Riso bianco con pollo saltato e salsa teriyaki
- Manzo don
- €9
- Riso bianco con manzo saltato e salsa teriyaki
- Poke salmon
- €10
- Avocado cubetti di salmone edamame wakame mandorle salsa dello chef
- Poke tekka
- €11
- Avocado cubetti di tonno edamame cipolla fritta salsa dello chef
- Poke veggie
- €9.5
- Avocado edamame mais wakame cipolla fritta salsa dello chef
- Poke chicken
- €10
- Avocado edamame pollo saltato con salsa chef cipolla fritta
Insalata
- Yasai salad
- €4
- Insalata mista
- Kaisen salad
- €5
- Insalta mista con salmone a cubetti avocado
- Ebi salad
- €5
- Insalata mista con gambero cotto
Sushi combo
- Combo 1 - 16 pz.
- €12
- 5 nigiri, 8 uramaki, 3 hosomaki
- Combo 2 - 28 pz.
- €20
- 6 nigiri, 16 uramaki, 3 hosomaki, 3 sashimi
- Combo 3 - 35 pz.
- €28
- 6 nigiri, 20 uramaki, 3 sashimi, 3 gunkan gio, 3 hosomaki
- Combo 4 - 52 pz.
- €40
- 8 nigiri, 28 uramaki, 6 sashimi, 6 hosomaki, 4 gunkan gio
- Salmon show - 20 pz.
- €15
- 5 nigiri salmone, 8 uramaki salmone avocado, 4 sashimi salmone, 3 hosomaki salmone
Primi gohan
- Riso cantonese
- €4
- Riso saltato con piselli uova prosciutto cotto
- Riso alle verdure
- €3.5
- Riso saltato con verdure miste
- Riso ai gamberi
- €4.5
- Riso saltato con gamberi uova e verdure
- Riso pollo e zenzero
- €4.5
- Riso saltato con pollo uova e zenzero
- Riso al curry
- €4.5
- Riso saltato con pollo uova e salsa curry
- Riso al manzo
- €4.5
- Riso saltato con verdure e manzo
- Riso thai
- €5
- Riso saltato con carne e verdure salsa tailandese piccante
- Riso bianco
- €2.5
- Ciotola di riso bianco
Spaghetti
- Spaghetti di riso verdure
- €4
- Spaghetti di riso saltati con verdure miste e uova
- Spaghetti di riso gamberi e verdure
- €4.5
- Spaghetti di riso saltati con verdure miste, gamberi e uova
- Spaghetti di riso manzo e verdure
- €4.5
- Spaghetti di riso saltati con verdure miste, manzo e uova
- Padthai
- €4.5
- Spaghetti di riso saltati con verdure miste, carne, uova e salsa tailandese piccante
- Spaghetti di soia piccanti
- €4.5
- Spaghetti di soia saltati con carne e verdure piccanti
- Spaghetti di soia gamberi e verdure
- €4.5
- Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure miste
- Spaghetti di soia verdure
- €4
- Spaghetti di soia saltati con verdure miste
- Spaghetti ai frutti di mare
- €5
- Spaghetti saltati con frutti di mare
Gnocchi
- Gnocchi di riso verdure
- €4
- Gnocchi di riso saltati con verdure miste e uova
- Gnocchi di riso gamberi e verdure
- €4.5
- Gnocchi di riso saltati con verdure miste, uova e gamberi
- Gnocchi di riso pollo e verdure
- €4.5
- Gnocchi di riso saltati con verdure miste, uova e pollo
- Gnocchi di riso manzo e verdure
- €4.5
- Gnocchi di riso saltati con verdure miste, uova e manzo
Yaki
- Yaki udon
- €6
- Udon saltati con gamberi, verdure miste e uova
- Yasai udon
- €5.5
- Udon saltati con verdure miste e uova
- Manzo ramen
- €6
- Ramen saltato con carne di manzo e verdure miste
- Yaki ramen
- €6
- Ramen saltato gamberi, verdure e uova
- Yasai ramen
- €5.5
- Ramen saltato con verdure miste e uova
Secondi
- Pollo alle mandorle
- €5
- Pollo saltato con mandorle
- Pollo piccante
- €5
- Pollo saltato con verdure e salsa piccante
- Pollo al limone
- €5
- Pollo saltato con limone
- Pollo funghi e bambù
- €5
- Pollo saltato con funghi cinesi e bambù
- Pollo al curry
- €5
- Pollo saltato con cipolla e salsa al curry
- Manzo e verdure
- €5.5
- Manzo saltato con verdure miste
- Manzo piccante
- €5.5
- Manzo saltato con verdure in salsa piccante
- Manzo funghi e bambù
- €5.5
- Manzo saltato con funghi cinesi e bambù
- Manzo pepe nero
- €5.5
- Manzo saltato con verdure e salsa al pepe nero
Gamberi
- Gamberi verdure
- €6
- Gamberi saltati con verdure miste
- Gamberi funghi e bambù
- €6
- Gamberi saltati con funghi cinesi e bambù
- Gamberi limone
- €6
- Gamberi saltati con limone
- Gamberi piccanti
- €6
- Gamberi saltati con verdure miste e salsa piccante
- Gamberi sale e pepe
- €6
- Gamberi saltati con peperoni e cipolle al sale e pepe
- Gamberi agrodolce
- €6
- Gamberi saltati con salsa agrodolce ananas pomodorini
- Gamberoni verdure piccanti (4pz.)
- €8
- Gamberoni saltati con verdure miste e salsa piccante
Griglia (con salsa dello chef)
- Spiedini di gamberi (3pz.)
- €6
- Spiedini di pollo (3pz.)
- €5
- Gamberoni alla piastra (4pz.)
- €8
- Verdure miste grigliate
- €5
- Cotoletta di pollo
- €5
- Pollo impanato con il panko fritto
Zuppe
- Zuppa agro piccante
- €3.5
- Zuppa con tofu uova bambù in salsa agropiccante
- Zuppa di mais
- €3.5
- Zuppa con mais uova e pollo
- Zuppa di miso
- €3.5
- Zuppa a base di miso tofu alghe giapponesi
Ramen (in brodo)
- Ramen con manzo
- €9
- Ramen in brodo con uova sode, manzo marinato e alghe nori
- Ramen tempura
- €9
- Ramen in brodo con uova sode, gamberi in tempura e alghe nori
Bevande
- Acqua naturale - 0,5 l
- €1
- Acqua frizzante - 0,5 l
- €1
- Acqua naturale - 0,75 l
- €2
- Acqua frizzante - 0,75 l
- €2
- Bibite in lattina
- €2
- (Coca cola, coca zero, sprite, fanta, the)
- Birra peroni - 66 cl
- €4
- Birra heineken - 33 cl
- €2.5
- Birra heineken - 66 cl
- €4
- Birra ichnusa - 33 cl
- €4
- Birra asahi - 50 cl
- €4.5
- Birra sapporo - 50 cl
- €4.5
- Birra tsingtao - 64 cl
- €4.5
- Caffè
- €1
- Amari - grappa - liquori
- €2
- Sakè
- €3
- Sakè bottiglia
- €7
Vini
- Falanghina beneventano IGP - 750 ml - 12,5 % vol.
- €8
- Ulisse montepulciano - 750 ml - 14,5 % vol.
- €18
- Ulisse merlot rose’ - 750 ml - 13 % vol.
- €18
- Ulisse trebbiano - 750 ml - 13 % vol.
- €18
- Ulisse pecorino - 750 ml - 13 % vol.
- €18
- Ulisse passerina - 750 ml - 13 % vol.
- €18
- St. pauls gewürztraminer - 0,75 l - 14 % vol.
- €20
- St.pauls lagrein kretzer rose’ - 0,75 l - 12 % vol.
- €20
- St. pauls müller thurgau - 0,75 l - 12,5 % vol.
- €18
- Varvaglione 12 e mezzo malvasia bianca - 750 ml - 12,5 % vol.
- €18
- Varvaglione 12 e mezzo rosato - 0,75 ml - 12,5 % vol.
- €18
- Varvaglione 12 e mezzo primitivo - 0,75 l - 12,5 % vol.
- €18
- Corte delle calli doc treviso prosecco - 75 cl - 11 % vol.
- €20
- Bacio della luna blanc - 0,75 l - 11 % vol.
- €15
- Müller thurgau prosecco ca‘ ernesto - 0,75 l - 11,5 % vol.
- €8
- Pecorino d’abruzzo - 750 ml - 13 % vol.
- €18
- Calice di vino
- €2.5
- Vino sfuso bianco - 0,25 cl
- €3
- Vino sfuso bianco - 0,5 cl
- €5
- Vino sfuso bianco - 1 l
- €8
Dolci
- Ice mochi (1 porzione - 2 pezzi)
- €5
- (Tè verde, cocco, vaniglia, mango, sesamo)
- Dorayaki (1 porzione)
- €3
Full menu
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