Menu 2026 - Svenska Gårdskök
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 12, 2025
Chef
Ferdous miji
Type of cuisine
Swedish
Menu photos (4)
All food photos (32)
Förrätter
- Toast skagen
- SEK 215
- Serveras med klassisk skagen med löjrom och smörstekt toast, dill och citron
- Klassisk bifftartar
- SEK 219
- Serveras med senapsmajonnäs, rödbetor, fullkornssenap, kapris, rödlök, äggula och pommes frites.
- Mörsjö deli tunnbrödchips
- SEK 115
- Serveras med ädelost och honung sill toppad med cream fraiche och finhackad rödlök,skinka och äpple
- Pilgrimsmusslor
- SEK 115
- Serversas med sandefjordsås, forellrom och dill
- Gravlax
- SEK 219
- Serveras med äppel, dill och pepparrotscreme, sallad.
- Gravlax
- SEK 195
- Serveras med äppel, dill och pepparrotscreme, sallad.
Köttbullar
- Biff köttbullar
- SEK 209
- Serveras med potatispuré, hemgjorda köttbullar, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
- Lamm köttbullar
- SEK 209
- Serveras med potatispuré, hemgjorda köttbullar, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
- Vilt köttbullar
- SEK 229
- Serveras med potatispuré, hemgjorda köttbullar, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
- Fläsk köttbullar
- SEK 195
- Serveras med potatispuré, hemgjorda köttbullar, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
- Kyckling köttbullar
- SEK 195
- Serveras med potatispuré, hemgjorda köttbullar, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
- Vegan köttbullar
- SEK 190
- Serveras med potatispuré, hemgjorda köttbullar, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
- Våra kockar urval
- SEK 229
- 5 typer av köttbullar serveras med potatispuré, rårörda lingon, inlagd gurka, gräddsås.
Snacks & sides
- Friterad broccoli och blomkål
- SEK 45
- Serveras med gremolata och parmesan
- Caesarsallad
- SEK 65
- Tomat och lök sallad
- SEK 45
- Frites potatis serveras med tryffel sås
- SEK 45
- Oliver
- SEK 45
Kött
- Wallenbergare
- SEK 249
- Serveras med potatispuré, lingon och ärtor, toppad med brynt smör
- Biff rydberg
- SEK 295
- Serveras med tärnad oxfilé, stekt potatis, sauterad gul lök, senapskräm och äggula
- Kalvschnitzel
- SEK 239
- Serveras med, kalv, salviasky, , örtsmör, gratinerad ost och citron, frites potatis.
- Svamprisotto
- SEK 195
- Serveras med kyckling, svamp, kantarell, parsilia och parmesanost.
- Gårdens burger
- SEK 189
- Serveras med 180 g ryggbiff, friterad portobello, karamelliserad lök, ruccola och en krämig paprikaaioli med pommes frites
Fisk & skaldur
- Bakad fjällröding
- SEK 249
- Serveras med potatispuré, rostadlök proseccosås, chiliolja & hummeraioli och dill.
- Fish and chips
- SEK 209
- Serveras med pommes, coleslaw sallad, hummer aioli och citronklyfta.
- Fiskgrytta
- SEK 219
- Serveras med lax, torsk räkor, musslor, aioli, saffranspotatis och krutonger.
Sallad och vegetarisk
- Caesarsallad
- SEK 215
- Serveras med majskyckling/räkor, romansallad , caesardressing, parmesan, krutonger och bacon.
- Räksallad
- SEK 225
- Serveras med blandad sallad, ägg, avokado, fänkål, krutonger, citron och aioli
- Grillad blomkål
- SEK 195
- Serverad med potatispuré, gremolata, hasselnötter och riven parmesan.
- Raggmunk
- SEK 195
- Serverad med sidfläsk eller vegetarisk (västerbottenost) och rårörda lingon
Pasta
- Oxfilépasta
- SEK 229
- Serveras med sedanini, eau de vie, tryffelsås och svamp, cuccola, parmesan.
- Skaldjur pasta
- SEK 219
- Serveras med, linguine, scampi, blåmusslor, hummerfond, olivolja, chili, vitlök, vitt vin baby plommontomat, persilja
Hemgjorda dips
- Hemgjorda dips
- SEK 19
- Parmesanmajonäs, grön aioli, tryffeldipp, pepper aioli
Barn menu
- Barn burger
- SEK 99
- Svenskt högrev 80 gm, ost, ketchup & senap, pomes och juice ingår
- Köttbullar
- SEK 115
- Serveras med potatispuré, hemgjorda köttbullar, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
- Kycklingvingar
- SEK 79
- Serveras med pomes och juice
Dessert menu
- Pavlova
- SEK 119
- Passionfrukt curd, hallon, lättvispad grädde
- Varm chokladfondant
- SEK 115
- Serveras med mandel biskvier hallonsås och vaniljglass
- Vaniljglass
- SEK 59
- Serveras med mandel biskvier
- Choklad tryffel
- SEK 39
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.