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Menu 2024 - Sweet & salty
7 Rue Théophile Roussel, 75012, Paris
FusionAverage price €30
8.8
(69 reviews)
Fully reserved on TheFork
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Type of cuisine
Fusion
Menu photos (4)
+2
All food photos (27)
+23
Pâtisseries
- Cookie au chocolat
- €3.5
- Cake à l’orange
- €4.5
- Banana bread
- €5.5
- Brownie
- €5.5
- Croissant
- €2.5
- Pain au chocolat
- €2.5
- Pain perdu
- €8.5
- Noix, sauce caramel maison, banane
- Granola
- €9
- Fromage frais, sirop d’érable, fruits
- Tartine beurre & confiture
- €5
- Baguette, beurre, confiture
Pancakes
- Pancakes aux fruits & sirop d’érable
- €11
- Pancakes œuf, bacon, et sirop d’érable
- €12
Oeufs
- Œufs brouillés
- €9
- Omelette
- €9
- Œufs avocat
- €13
- Muffins, œufs pochés, guacamole.
- Œufs norvégien
- €14.5
- Muffins, œufs pochés, saumon fumé, épinard, sauce hollandaise
- Œufs bénédicte
- €13
- Muffins, œufs pochés, bacon, sauce hollandaise
- Œufs avocat saumon
- €14
- Muffins, œufs pochés, saumon fumé, guacamole
- Shakshuka
- €15
- Poêlée orientale de légumes, coriandre, œufs pochés.
Sides
- Frites
- €4
- Frites & cheddar
- €6
- Frites & cheddar et bacon
- €6
- Frites de patate douce
- €6
- Salade
- €4
Salades
- Caesar salade
- €16
- Salade romaine, poulet français croustillant, crispy bacon, croûtons, parmesan, sauce caesar maison
- Poké bowl
- €17
- Riz, saumon mariné, mangue, radis, avocat, fève de soja, vinaigrette sésame soja
Club sandwiches & burgers
- Club sandwich
- €16.5
- Focaccia, filet de poulet français mariné, avocat, bacon, cheddar, sauce yt, frites
- Bacon cheese burger
- €16.5
- Boeuf haché, bacon, cheddar, oignon rouge, iceberg, tomates, sauce maison
- Chicken burger
- €16.5
- Croustillant de poulet, iceberg, cheddar, oignon rouge, tomates, sauce sweet barbecue
- Veggie burger
- €16.5
- Galette végétale beyond meat, salade, tomate, oignon caramélisé, cheddar, sauce creamy curry
Plats
- Dhal de lentilles
- €13
- Mac & cheese
- €13.5
- Paillard de poulet
- €16
- Escalope de poulet, sauce curry thaï, frites, salade
- Pavé de saumon rôti
- €18
- Saumon, sauce beurre yuzu, frites, salade
- Ribs de bœuf
- €19
- Cuisson basse température avec une marinade barbecue, frites
- Menu enfant
- €14.5
- Steack haché, frites
- Nachos gratinée
- €9
Desserts
- Salade de fruits
- €7
- Aux fruits du moment
- Cheese cake au citron vert
- €8
- Coulis de fruits rouges
- Mousse au chocolat
- €8
- Granola
Coffee shop
- Espresso
- €2.5
- Café long
- €2.5
- Double expresso
- €4.5
- Cortado
- €3.5
- Cortado au lait d’avoine
- €4
- Piccolo
- €4.5
- Café latte
- €4.5
- Cappucino
- €4.5
- Flate white
- €6.5
- Cappucino double shot
- €6.5
- Moccacino
- €6.5
- Café filtre
- €4
Hot drinks
- Matcha latte
- €6
- Chocolat noir
- €6
- Chaï latte
- €6
- Thés damman
- €6
- Darjeeling, earl grey yin, jardin bleu, breakfast
- Infusions damman
- €6
- Verveine, menthe poivrée, tilleul
Softs
- Abatilles plate 75 cl
- €7
- Abatilles pétillante 1 l
- €7
- Coca cola 33 cl
- €5.5
- Coca zéro 33 cl
- €5.5
- Evian 33 cl
- €5.5
- Perrier 33 cl
- €5.5
- Limonade « angélique » 25 cl
- €5
- Pur jus de pomme du tarn et garonne
- €6
- Kombucha vivant 25 cl
- €7
- Parfum du moment
Sweets
- Milkshake vanille ou fraise
- €6
- Jus frais maison
- €6
- Orange ou pamplemousse
- Thé glacé maison
- €6
Cocktails
- Sweet spritz
- €10
- Aperol, prosecco, tonic
- Basil smash
- €10
- Gin, jus de citron, sirop de basilic maison
- Mimosa
- €12
- Champagne, grand marnier, jus d’orange
- Red fruits cocktail
- €10
- Rhum, sirop de sucre de canne, menthe, fruits rouges
- Borderline
- €9
- Cocktail de jus de fruits du moment
Bières et cidres - Pression (25 cl)
- Gallia coq d’habitude 4°2
- €6
- Gallia nouveau western ipa
- €6
Vins - blancs (bouteille 75 cl)
- Chardonnay « famille descombe »
- €29
- Sauvignon petit le mont maison foucher-lebrun
- €34
- Muscadet « perdrix de l’année »
- €29
Vins - rosés (bouteille 75 cl)
- Côte de provence « château la seigneurie »
- €29
Vins - rouges (bouteille 75 cl)
- Côtes du rhône « réserve grand veneur » bio
- €29
- Haut médoc « esprit de doyac »
- €36
- Corbières les pipelettes bio
- €35
- Croze hermitage « confession »
- €42
- Hautes côtes de nuits aoc j.d’orville
- €45
Vins - champagnes (bouteille 75 cl)
- Jacquart mosaique brut
- €59
- R de ruinart
- €95
Frequently Asked Questions
Sweet & salty
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