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Menu 2025 - Taberna - Bairro do Avillez
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Last update
May 26, 2025
Chef
José Avillez
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (8)
All food photos (13)
Charcutaria e queijos
- Selecção de queijos portugueses
- €14.25
- (Cabra, vaca, ovelha)
- Selecção de queijos e charcutaria portugueses
- €15.75
- Tábua mista porco preto (80g)
- €19
- (Copita, paiola, lombo)
- Queijo serra da estrela (80g)
- €9.5
- Queijo ovelha reserva (50g)
- €11
- (Afinação manteigaria silva)
- Queijo azeitão (250g) (un.)
- €18
- Queijo azeitão pequeno
- €10
- Queijo ilha são jorge 4 meses de cura (50g)
- €6.25
- Queijo ilha são jorge 24 meses de cura (50g)
- €6.25
- Queijo ilha de são jorge artesanal (50g)
- €5.75
- (Afinação manteigaria silva)
- Queijo ilha são miguel (50g)
- €6.25
- Queijo nisa (un.)
- €6.75
- Queijo évora (un.)
- €6.75
- Queijo de cabra «guilherme» (50g)
- €6.25
- Queijo de cabra beira baixa (50g)
- €6.75
- Queijo de cabra meia cura vila de melgaço (50g)
- €9
- Queijo terrincho trás-os-montes (50g)
- €6.75
- Queijo idanha-a-nova (50g)
- €6.25
- Presunto porco preto (50g)
- €13
- Presunto bísaro (50g)
- €11
- Presunto serrano gran reserva (50g)
- €8.75
- Presunto de porco alentejano bolota 40 meses DOP (50g)
- €17.5
- Chouriço de porco preto (100g)
- €9.5
- Chouriço de porco preto com vinho (100g)
- €9.5
- Chouriço picante (100g)
- €8.5
- Linguiça de porco preto (100g)
- €9.5
- Copita porco preto bolota (50g)
- €11
- Paiola porco preto bolota (50g)
- €14
- Lombo porco preto bolota (50g)
- €14
- Paio porco preto de barrancos (50g)
- €8.5
- Paio de cachaço artesanal do fundão (50g)
- €10
Petiscos e entradas
- Croquetes de novilho com mostarda trufada (2 un.)
- €5.25
- Portuguesinhas (2 un.)
- €6.5
- Mini empadas de cozido à portuguesa
- Alfacinha de bacalhau crocante, maionese de alho e molho de tomate picante
- €10.5
- “cornetto” de atum
- €10.25
- Temaki de tartaro de atum com soja picante
- “Corneto” de tartaro de novilho
- €11.25
- Saladinha de favas com ovo cozido e chouriço
- €10.5
- Mãozinhas de vitela com grão e enchidos
- €10.5
- Gambas com alho e malagueta
- €12.5
- Amêijoas à bulhão pato
- €15.75
- Sopa alentejana com ovo escalfado
- €10.5
Em bolo do caco
- Prego do lombo à casa com manteiga de mostarda e batatas fritas c/ o molho da taberna
- €15.75
- Bifana de atum com legumes avinagrados e batatas fritas c/ o molho da taberna
- €15.75
Saladas
- Salada de salmão fumado
- €19
- Salada russa de atum com molho tártaro
- €19
- Salada de beterraba
- €19
Entre tachos e frigideiras
- Caril verde de legumes com arroz branco
- €16.5
- Moqueca de camarão
- €19
- Camarão com leite de côco, arroz, caju e coentros
- Bitoque do lombo com ovo e batata frita e arroz
- €25.25
Do josper
- Legumes grelhados e abacate com azeite de manjericão
- €17.5
- Camarão tigre com arroz branco
- €29
- Corvina com pesto, couve-flor e feijão verde
- €20.5
- Frango grelhado com batatas fritas e salada verde
- €17.5
- Migas de tomate e chouriço com lagartos de porco alentejano
- €19.5
- Entranha com arroz biro biro e feijão preto
- €20.5
Acompanhamentos
- Arroz branco
- €3.25
- Batatas fritas com molhos da taberna
- €4.25
- Grelos salteados com alho
- €5.25
- Salada verde
- €3.5
- Salada de tomate
- €4.5
Couvert
- Pão, broa de milho, azeitonas marinadas e manteiga dos açores
- €3.75
Sobremesas
- Pudim de azeite e mel com raspas de limão
- €9
- Caramelo salgado
- €9
- Pastel de nata com gelado de café
- €6.75
- Leite creme de baunilha e laranja
- €8.5
- Bolo de chocolate
- €8.5
- Fruta da época
- €6.5
- Manga fatiada
- €7.5
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