Menu 2026 - Taberna Barlovento
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 26, 2026
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (6)
All food photos (8)
Bocados de barra
- Anchoa
- €7
- Las de santoña 00 con mantequilla al sarmiento.
- Gilderío - la donostiarra
- €3
- Gilderío - la de tomate semiseco con queso feta
- €2.5
- Gilderío - la de piparra y boquerón
- €3
- El matrimonio sin juzgado
- €7
- Boquerón y anchoa con pan de cristal de masa madre.
- Jamón de bellota
- €29.1
- Con el toquecito de pan de cristal masa madre.
- Te la damos con queso
- €22
- Artesanos nacionales e internacionales.
- Cecina de león
- €16
- Chacinas raciales
- Chicharrón a lo casa manteca
- €12.9
- Desde cái con sal de escamas y limón.
- Croquetas - de jamón ibérico
- €13.2
- Las de siempre con jamón coronadas con holandesa de oloroso.
- Croquetas - de chipirones en su tinta
- €15
- Croquetas - de callos de buey con cecina
- €14
- Trio de croquetas
- €15
- Un poco de todo
- Tataki de lomo vaca madurada
- €16
- Y un salmorejo con pimientos de padrón.
- Steak tartar
- €20
- A cuchillo
- Sopa egoísta (según temporada)
- €7
- Sopa de marisco, gazpacho, salmorejo
- Pincho de tortilla
- €5
- De bar-bar
- Huevos rellenos (ud)
- €5
- El bocado con clase
Montaditos
- Jamón con AOVE
- €7.5
- Carne mechada de pollo con nuestra salsa secreta
- €7
- Sobrasada con brie y miel de caña
- €7
- Chorizo criollo con chimichurri
- €6
Somos de madrí
- Patatas bravas
- €10.9
- A DOS temperaturas con nuestra salsa secreta
- Ensaladilla rusa
- €12
- A nosotros nos gusta con piparras
- Soldados de pavía
- €15.5
- Guiño histórico al bacalao con tártara y alcaparra crujiente
- Albóndigas de la abuela
- €14
- Con papas fritas
- Rabas crujientes
- €20
- Con alioli de ajo confitado
- Mejillones tigre
- €12
- Castizo
- Buñuelos de queso ahumado
- €12
- Gatunos
- Oreja en salsa brava
- €15
- El bocado bizarro
- Callos
- €20
- La academia madrileña
- Gambas al ajillo
- €23
- En cazuelita de barro
- Huevos revueltos con chistorra o chorizo criollo
- €16
- Con un par
- Torreznos de soria
- €14
- Patrimonio nacional
Arroces y pastas
- Espagueti nero di sepia
- €13.5
- Con sus gambones, ajitos y guindilla
- Pasta a la norma
- €11.9
- Rigatoni con tomate casero y ricota con berenjena frita
- Arroz meloso de marisco
- €21
- Sabroso y en su punto
- Risotto de boletus, trufa y parmesano
- €19
- Guiño a lombardía
Green card
- Ensalada de tomate con espárrago y queso
- €14
- Triple saludable
- Tomate de temporada
- €8
- Solo con aceite, sal y sabor de huerta
- Parrillada de verduras
- €12
- De nuestro fuego, con salsa romesco
- Alcachofas - puede ser al natural
- €17.5
- Alcachofas con chimichurri, mayonesa de ajo negro y cecina crujiente
- €20
- Aguacate braseado
- €10
- Le damos esta con salmorejo y pesto, cherry y scamorza a la sartén
- Burrata
- €16
- Un poco red... con pesto rojo, hierba buena y mayonesa trufada
- Tartar de salmón
- €20
- Ahumados dominguez
Candela
- Pulpo a la brasa
- €28
- Con cremoso de patata
- Zamburiñas
- €16
- Con un beso de plancha
- Corvina a la brasa
- €19
- Con achiote, naranja, crema de berenjenas y cebolla encurtida
- Salmón
- €20
- Para sanotes
- Pescado del día (p/d)
- Pescado según lonja
- Chuletitas de conejo
- €18
- Un clásico de estos tiempos
- Presa ibérica
- €22
- La sugerencia de iñaki
- Lomo bajo
- €37.8
- Corte sibarita con 35 días de maduración
- Solomillo de vaca
- €28
- La carne jugosa de todos los públicos
- Picantón
- €16
- La delicatessen del pollo a la brasa con mojo de yogur y arroz jazmin
Postres
- Torrija
- €7.5
- Siempre es semana santa, con almíbar de canela y helado de baileys
- Piña a la brasa
- €6.5
- Con su heladito de vainilla madagascar
- Tarta de queso
- €7
- Lo sabemos… la nuestra es mejor
- Nuestro sorbete al gusto
- €7
- De limón o mandarina pero siempre con cava
- Tiramisú fluido
- €7.5
- Nuestro secreto
Bebidas
- Refrescos
- €3.5
- Tinto de verano
- €4
- Agua solan de cabras 1l
- €6.6
- Agua solan de cabras ½
- €3
- Doble barril mahou
- €4
- Caña barril mahou
- €2.5
- Jarra/ copa de cerveza barril mahou
- €5.5
- Jarra de sangría
- €14
- Vermut
- €7
- Vermut lustau blanco o tinto
- €6.5
- Vermut izaguirre reserva
- €8
Vinos generosos (por copas)
- Manzanilla cigarrera
- €4.5
- Manzanilla la rubia
- €4.5
- Oloroso don zoilo
- €4.5
- Palo cortado nº 7
- €6.5
- Cru amontillado en rema
- €7.5
- Fino tradición
- €7
- Oloroso tradición
- €12
- Amontillado tradición
- €14
- Palo cortado tradición
- €18
- Cream
- €11
Espumosos (por copas)
- Roger goulart brut coral rosé | cava
- €5
- Roger goulart brut reserva cava | cava
- €6
- Drappier carte d´or | champagne
- €9
Blancos (por copas)
- Bela
- €4
- Anahi (semidulce)
- €4
- Montenovo
- €4.5
- Son de sol
- €4
- Las levantadas
- €4
- La val
- €4
- Licinia blanco
- €6.5
Tintos (por copas)
- Volador
- €4
- Asúa crianza
- €4
- Nunca jamas
- €5
- Hito
- €4
- Avan
- €4.5
- Los loros listán negro
- €6.5
- Licinia tinto
- €8
Rosados (por copas)
- Noc rose
- €4
Dulce
- Victoria nº2
- €6.5
- Pedro ximénez tradición
- €12
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.