Menu 2026 - Taberna del Puerto - Diego de León
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Fresh seafood and fish of the day
- Gamba blanca de huelva hervida o plancha (250 g)
- €29.5
- Almejas salvajes de la ría de arosa a la sartén
- €30
- Zamburiñas de cambados al horno (6 piezas)
- €18
- Colas de gamba roja alistada al ajo-guindilla
- €21
Chacinas, quesos y salazones (½ ración)
- Jamón ibérico puro bellota
- €17.5
- Selección de quesos nacionales con frutos secos y membrillo natural
- €12.5
- Anchoas de santoña 00 sobre cuna de tomate fresco
- €15
Los tartares de la taberna
- Tartar de atún rojo, cassé de tomate, aguacate y alga wakame
- €26.5
- Steak tartar de solomillo preparado al momento
- €26.5
Pulpo en varias formas
- Pulpo a la gallega con pimentón de la vera y sus cachelos
- €25
- Pulpo a la parrilla con alioli suave
- €25
Huevos con fundamento (son de corral)
- Tortilla clásica, de puerros ymerluza de pincho
- €17
- Chanquetes del mar menor con huevos camperos y escama de sal
- €22
- Huevos estrellados con patatas fritas y jamón de montanera
- €24
Los fritos del puerto
- Bienmesabe en adobo al estilo de san fernando
- €14.5
- (Acompañados de asadillo de pimientos)
- Boquerones plateados fritos al momento
- €14.5
- (Acompañados de asadillo de pimientos)
- Calamares de potera a la andaluza
- €20.5
- (Acompañados de asadillo de pimientos)
- Croquetas caseras cremosas, diferentes cada día. (6 uds.)
- €14.5
- (Acompañados de asadillo de pimientos)
- Bocaditos demerluza fritos con harina de arroz
- €24
- (Acompañados de asadillo de pimientos)
Ensaladas y verduras
- Ensalada de hojas verdes, aguacate,rabanitos, tomate de temporada y queso feta al aliño de mostaza
- €14.5
- Ensaladilla rusa tradicional de bonito de campaña
- €14.5
- Ensalada de lomos de bonito con tomate de temporada y cebolleta dulce
- €18
- Verduras de estación a la parrilla con su romesco
- €15.5
Arroces caldosos
- Marinero, limpio para no mancharse (por persona)
- €23.5
- (Mínimo 2 personas)
- Con carabineros del sur (por persona)
- €28.5
- (Mínimo 2 personas)
Pescados de anzuelo
- Chipirones de costa a la parrilla
- €22.5
- Lubina a la sal (por persona)
- €25.5
- (Mínimo 2 personas)
- Rape de tripa negra a los ajos tostados. Para uno y para dos. (precio por persona)
- €25.5
- Atún rojo con salteado de espinacas baby al ajo dorado y su romesco
- €27
- Merluza de anzuelo con ajada de pimentón de la vera y sus cachelos
- €26.5
- Lomo de merluza a la donostiarra
- €26.5
Carnes seleccionadas
- Lomo bajo, muy limpio, a la parrilla
- €26.5
- Solomillo de vacuno mayor a la escama de sal
- €26.5
- Chuleta (700/800 g). ideal para compartir
- €58
- Salteado de solomillo a la sartén
- €24
Guisos tradicionales
- Albóndigas de rape a la marinera, “para mojar pan”
- €23.5
- Rabo de toro estofado al vino de madrid
- €23.5
Pan artesano y entradas
- Pan artesano y entradas
- €2.5
- (Consulte a nuestro personal)
Los postres de la taberna
- Tarta de queso tradicional hecha en casa
- €8
- Elaborada con una suave crema de queso fresco con coulís de naranja.
- Torrija brioche
- €8
- Torrija de pan brioche en crema de leche aromatizada, plancheada en mantequilla y caramelizada con azúcar. ¡Irresistible!
- Arroz con leche a la asturiana
- €8
- Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, cubierto con una crujiente capa de caramelo.
- Filloas de crema al perfume de canela
- €8
- Dulces y delicadas “blondas” con exquisita crema pastelera con un toque de canela y azúcar glasé.
- Hojaldre fino de manzana y crema pastelera
- €8.5
- (Preparación 15 minutos) horneado al momento de pedirlo, con untuosa crema pastelera y caramelizando láminas de manzana.
- Queso postre. Ideal para compartir
- €12
- Selección de nuestros mejores quesos servidos con frutos secos y confitura casera.
Refrescantes y ligeros
- Carpaccio de piña y mango y sorbete de cítricos
- €8
- Finas láminas de frutas acompañadas del frescor de un sorbete tropical.
- Helados artesanos
- €7.5
- Elaborados por nuestro repostero con la mejor crema de leche. (vainilla, chocolate, yogur...)
- Sorbetes de frutas
- €8
- Preparados con frutas naturales.
- Sorbetes batidos al vodka o champagne
- €11
- (Frutos rojos, limón y mandarina...)
Vinos y destilados para los postres (copa)
- Moscatel gran feudo de chivite
- €6
- P.X. sánchez romate
- €6
- Casta diva moscatel
- €7.5
- Pedro ximénez tradición vos
- €9
- 1413 Tokaji disznoko edes szamorodni
- €8
Cafés especiales
- Café taberna del puerto
- €6
- Baileys, nata montada un toque de canela.
- Café irlandés
- €6
- Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
- Café escocés
- €6
- Whisky, helado de vainilla y café.
- Café vienés
- €6
- Se le añade nata montada y canela.
Infusiones y tés naturales
- Manzanilla, poleo, y tila biológicas
- €3.9
- Infusión de frutos rojos
- €3.9
- Selección de quesos nacionales con frutos secosy confitura de higos
- Infusión de rooibos
- €3.5
- De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del rooibosson realmente muy buenas y variadas, evitala retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos
- Darjeeling, badamtam fop
- €3.5
- Un té negro del himalaya de la india, también conocido como el champagne de los tés. tiene un saboramoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
- Pu ehr (té rojo)
- €3.5
- Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min
- Te negro a la canela.
- €3.5
- Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
- Té verde con vainilla.
- €3.5
- Té verde aromatizado con vainilla, sólo, 2 min.
- Jasmine monkey king
- €3.5
- Té semifermentado con flores de jasmine. La alta proporción de jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
- Té english breakfast
- €3.5
- Mezcla de tés negros BOP de origen ceilán y assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar eldía. Se toma con leche o limón.
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