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Menu 2025 - Taberna del Puerto - Diego de León
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Menu photos (4)
All food photos (10)
Fresh seafood and fish of the day
- Gamba blanca de huelva hervida o plancha (ración)
- €35
- Almejas de concha fina a la sartén o a la marinera
- €29
- Colas de gamba roja alistada al ajo-guindilla
- €21
Chacinas, queso y salazones (Ración)
- Jamón ibérico puro bellota
- €27.5
- Selección de quesos nacionales con frutos secosy confitura de higos
- €19.5
- Anchoas de santoña 00 sobre cuna de tomate fresco (6 uds.)
- €21
Huevos con fundamento (son de corral)
- Tortilla de puerros confitados con merluza de pincho
- €16.5
- Chanquetes del mar menor con huevos camperos y escama de sal
- €21
- Huevos estrellados con patatas fritas y jamón de montanera
- €23
Pulpo en varias formas
- Pulpo a la gallega con pimentón de la vera y sus cachelos
- €23.5
- Pulpo a la parrilla con aliolisuave
- €23.5
Los fritos del puerto (acompañados de asadillo de pimientos)
- Bienmesabe en adobo al estilo de san fernando
- €13.5
- Boquerones plateados fritos al momento
- €13.5
- Calamares de potera a la andaluza
- €18.5
- Croquetas caseras cremosas, diferentes cada día. (6 uds)
- €13.8
- Bocaditos demerluza fritos con harina de arroz
- €23.5
Ensaladas y verduras
- Ensalada de hojas verdes, aguacate, calabacin,trigueros y cebolleta dulce al aliño de mostaza
- €14.5
- Ensaladilla rusa tradicional de bonito de campaña
- €14.5
- Ensalada de lomos de bonito con tomate de temporada y cebolleta dulce
- €17
- Verduras de estación a la parrilla con su romesco
- €15.5
- Alcachofas frescas a la parrilla con escama de sal. (en temporada)
- €18.5
Arroces caldosos (mínimo 2 personas - precio por persona)
- Marinero, limpio para no mancharse
- €23
- Arroz con chipirones y verduritas
- €24
- Con carabineros del sur
- €28
Pescados de anzuelo
- Chipirones de costa a la parrilla
- €22.5
- Chipirones en su tinta con arroz pilaf al laurel
- €23.5
- Lubina a la sal (mínimo 2 personas, precio por persona)
- €25.5
- Rape de tripa negra a los ajos tostados. Para uno y para dos(min.2 personas – ración)
- €25.5
- Lenguado salvaje de estero a la parrilla con su piel (400 grs.)
- €32
- Merluza de anzuelo con ajada de pimentón de la vera y sus cachelos
- €26.5
- Lomo de merluza a la donostiarra
- €26.5
Las carnes de la taberna
- Lomo bajo de carne roja madurada 45 días, a la parrilla
- €25.5
- Solomillo de vacuno mayor a la escama de sal
- €26
- Daditos de solomillo salteados en su jugo con ajos tiernos
- €24.5
- Escalopines de solomillo albardados
- €25.5
- Mollejitas de cordero lechal a los ajos tostados
- €18.5
- Steak tartar de solomillo preparado al momento
- €25.5
Guisos tradicionales
- Albóndigas de rape a la marinera, “para mojar pan”
- €23.5
- Rabo de toro estofado al vino de madrid
- €23
- Callos con mucho morro
- €22
Los postres de la taberna
- Tarta de queso tradicional hecha en casa
- €8
- Elaborada con una suave crema de queso fresco con culís de naranja.
- Coulant de chocolate fluido y crema helada de vainilla
- €8.5
- Postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.
- Bocadito de cielo al px con crema helada de vainilla
- €7.5
- Al más puro estilo tradicional, con la agradable untuosidad de las yemas, el frescor de la vainilla y la elegancia del PX.
- Filloas de crema al perfume de canela
- €7.5
- Dulces y delicadas “blondas” con exquisita crema pastelera con un toque de canela y azúcar glasé.
- Hojaldre fino de manzana y crema pastelera
- €8.5
- (Preparación 15 minutos) Horneado al momento de pedirlo, con untuosa crema pastelera y caramelizando láminas de manzana.
- Tiramisú a la italiana
- €7.5
- Combinación muy italiana, de estimulante café expreso, crema mascarpone y el toque amargo del cacao.
- Queso postre. Ideal para compartir
- €12
- Selección de nuestros mejores quesos servidos con frutos secos y confitura casera.
Refrescantes y ligeros
- Carpaccio de piña y mango y sorbete de cítricos
- €8
- Finas láminas de frutas acompañadas del frescor de un sorbete tropical.
- Helados artesanos
- €7.5
- Elaborados por nuestro repostero con la mejor crema de leche. (Vainilla, chocolate, yogur...)
- Sorbetes de frutas
- €8
- Preparados con frutas naturales.
- Sorbetes batidos al vodka o champagne
- €11
- (Frutos rojos, limón y mandarina...)
Vinos y destilados para los postres
- Moscatel gran feudo de chivite
- €6
- P.x. sánchez romate
- €6
- Casta diva moscatel
- €7.5
- Pedro ximénez tradición vos
- €9
- 1413 tokaji disznoko edes szamorodni
- €8
Cafés especiales
- Café taberna del puerto
- €6
- Baileys, nata montada un toque de canela.
- Café irlandés
- €6
- Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
- Café escocés
- €6
- Whisky, helado de vainilla y café.
- Café vienés
- €6
- Se le añade nata montada y canela.
Infusiones y tés naturales
- Manzanilla, poleo, y tila biológicas
- €3.9
- Infusión de frutos rojos
- €3.9
- Selección de quesos nacionales con frutos secosy confitura de higos
- Infusión de rooibos
- €3.5
- De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del Rooibosson realmente muy buenas y variadas, evita la retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos
- Darjeeling, badamtam fop
- €3.5
- Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
- Pu ehr (té rojo)
- €3.5
- Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min
- Te negro a la canela.
- €3.5
- Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
- Té verde con vainilla.
- €3.5
- Té verde aromatizado con vainilla, Sólo, 2 min.
- Jasmine monkey king
- €3.5
- Té semifermentado con flores de jasmine. La alta proporción de jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
- Té english breakfast
- €3.5
- Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Se toma con leche o limón.
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