Menu 2025 - Tabernus Osteria 4 Teste
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Last update
October 4, 2025
Type of cuisine
Napolitano
All food photos (27)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Per iniziare
- Selezione 4 teste
- €16
- Degustazione di antipasti a scelta dello chef ( la selezione varia giorno per giorno comunicare le intolleranze a allergie al personale di sala, può contenere prodotti abbattuti e surgelati)
- Polpo e patate
- €13
- Minibun con mazzancolle e ketchup di passion fruit
- €12
- Tagliere tabernus - per 2 persone
- €20
- Selezione di salumi e formaggi
- Millefoglie di patate e salsiccia con fonduta al pecorino
- €8
- Parmigiana di melanzane
- €8
Crudi
- Gambero rosso di mazara del vallo - 1 pz
- €6
Marinati a modo nostro
- Pane burro e salmone
- €10
- Alici al limone riducon rucola e zione di vin
- €8
- Baccala' scarola e lime
- €10
- Tris di marinati
- €10
Primi piatti
- Gnocchetto ai frutti di mare
- €18
- pasta mista alla pescatora
- €18
- Spaghettone "alla mast'Antonio"
- €16
- baccalà, capperi, pinoli e olive nere tagiasche
- Linguina gambero rosso, zucca e fonduta al pecorino
- €18
- Candela alla genovese di coniglio
- €15
- Bottone ripieno di parmigiano 30 mesi e tartufo estivo
- €18
- Pappardella ai funghi porcini
- €18
Secondi
- Frittura di calamari gamberi
- €18
- Calamaro e gambero rosso alla brace
- €20
- Ricciola scottata e millefoglie di zucca
- €21
- TATAKI DI TONNO, SESAMO, CONCASSE DI POMODORO, ZENZERO ED ERBA CIPOLLINA
- €17
- Entrecote di manzo con patate fritte
- €20
- Costoletta di maiale alla milanese con patate e pomodorini
- €17
Dolci
- Cheesecake al caramello salato e arachidi sabbiati
- €6
- Tiramisu tabernus
- €6
- Crostatina al limone e frutti di bosco
- €6
- Cuore caldo al cioccolato
- €6
- Pastiera estiva
- €6
- Churros alla nutella
- €6
- Glato al limone
- €5
Bibite
- Acqua
- €2
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
Birre
- Peroni gran riserva chiara
- €4
- Peroni gran riserva doppio malto chiara
- €5
- Leffe rouge
- €6
Dopocena - amari
- Amaro del capo
- €3
- Yegermaister
- €3
- Jefferson
- €5
- Amaro del rosso
- €3
Dopocena - grappe
- Grappa berta
- €6
- Barricata
- Grappa berta
- €6
- Bianca
- 40 Ottani
- €4
Dopocena - liquori e vari
- Limoncello
- €2
- Meloncello
- €2
- Liquirizia
- €3
- Nocino
- €3
- Passito di pantelleria
- €5
- Ben rye
- €7
- Crema baba'
- €3.5
- Cognac alle pere
- €5
- Talisker
- €7
- Wild turkey
- €6
- Zacapa solera
- €10
Vini rossi
- Cantina del mare - terrazze romane
- €24
- 2020, Piedirosso, monte di procida, campi flegrei DOP
- Martusciello - ottouve
- €24
- 2023, Gragnano rosso frizzante - penisola sorrentina DOC
- Villa raiano - aglianico
- €22
- 2022, Aglianico , irpinia IGT
- Il cancelliere - gioviano
- €26
- 2019, Aglianico, irpinia DOC
- Mastroberardino - radici
- €50
- 2019, Aglianico, taurasi DOCG
- Villa raiano - taurasi
- €45
- 2018, Aglianico - taurasi DOCG
- Luigi maffini - kleos
- €34
- 2022, Aglianico - cilento
- Viticoltori san martino - armunia
- €22
- 2020, Aglianico del taburno, DOCG
- Il verro - casevecchia
- €25
- 2022, Casavecchia, vino biologico - terra del volturno IGT
- Cantina di solopaca - carrese
- €30
- 2021, Aglianico- del sannio riserva
- Villa matilde - falerno del massico
- €26
- 2020, Aglianico piedirosso - caserta
- Migliozzi rampanucci - falerno del massico
- €25
- 2017, Aglianico, primitivo e pedirosso - caserta
Vini bianchi
- Cantina del mare - luce
- €22
- 2023, Falanghina - monte di procida campi flegrei
- Agnanum campi flegrei DOC
- €24
- 2022, Falanghina agnano, campi flegrei DOC
- Cantine olivella - katà
- €22
- 2023, catalanesca - campania IGT
- Casa setaro - munazei
- €22
- 2023, Caprettone - lacryma cristi DOC
- Villa raiano greco
- €25
- 2023, greco du tufo montefusco tufo e altavilla irpina DOCG
- Feudi di san gregorio - cutizzi
- €26
- 2023, Greco di tufo- sorbo serpico DOCG
- Cantine dell'angelo - miniere
- €30
- 2021, Greco di tufo riserva DOCG
- Vadiaperti
- €22
- 2023, Coda di volpe - irpinia DOCG
- Feudi san gregorio - pietracalda
- €25
- 2023, Fiano - sorbo serpico DOCG
- Feudi san gregorio - pietracalda
- €26
- 2023, fiano - sorbo serpico DOCG
- Villa raiano - fiano
- €25
- 2023, Fiano di avellino DOCG
- Ciro picariello - fiano di avellino
- €26
- 2023, Fiano - summonte DOCG
- Villa diamante- vigna della congregazione
- €50
- 2022, Fiano- montefredane DOCG
- Guido marsella - fiano di avellino
- €40
- 2022, Fiano - summonte DOCG
- Luigi maffini - kratos
- €34
- 2023, Fiano - cilentum pestum IGT
- Tenuta san francesco - tramonti
- €25
- 2023, Biancolella, falanghina e pepella - costa d'amalfi DOC
- Mazzella - vigna del lume
- €45
- 2023, Biancolella ischia DOC
- Puiatti - ribolla gialla
- €25
- 2023, Ribolla- friuli venezia giulia IGT
- Cantine tramin - selida
- €28
- 2024, Gewurtztraminer - alto adige DOC
- Vette di san leonardo
- €24
- 2024., Sauvignon blanc, vigneti delledolomiti, trento IGT
- Jermann - chardonnay
- €34
- 2023, Cardonnay, venezia giulia, IGT
- Nicola bergaglio - gavi
- €22
- 2023, Cortese, piemonte IGT
- Ceretto - arneis blange
- €34
- 2023, arneis - piemonte DOC
- Franz haas - sofì
- €20
- 2023, Muller thurgav- trento IGT
- Jermann-sauvignon
- €34
- 2023,Sauvignon, venezia giulia,IGT
- Pasetti - collecivetta
- €22
- 2023, Pecorino - francavilla al mare abruzzo DOC
- Argiolas - costamolino
- €22
- 2023, Vermentino - sardegna DOC
Vini rossi
- Braida - montebruna
- €30
- 2021, Barbera - piemonte, asti
- Le piane - colline novaresi
- €24
- 2023, Nebbiolo - colline novaresi DOC
- Dogliani - trediberri
- €25
- 2023, Dolcetto - piemonte DOCG
- Barolo berri
- €70
- 2020, Nebbiolo - piemonte DOCG
- Marchesi di barolo - barolo
- €70
- 2019, Nebbiolo - piemonte DOCG
- Produttori di barbaresco - barbaresco
- €50
- 2020, Nebbiolo - piemonte DOCG
- Massolino - barbaresco
- €50
- 2021, Nebbiolo - piemonte DOCG
- Bindella - fossolupaio
- €25
- 2022, 85% Sangiovese 15%syrah - toscaba DOC
- Bindella - nobile di monte pulciano
- €28
- 2020, Sangiovese - toscana DOCG
- I barbi - chianti
- €20
- 2023, Sangiovese - toscana DOC
- Leonardo bussoletti - narni
- €20
- 2024, Ciliegiolo - umbria IGT
- Poliziano - lohsa
- €20
- 2023, Sangiovese, toscana - morellino di scansano DOCG
- Cantine colosi - nero d'avola
- €20
- 2023, Nero d'avola sicilia DOC
- Cos - frappato
- €24
- 2023, Frappato - sicilia IGP
- Baroni di piano grillo - curva minore
- €23
- 2023, Cerasuolo di vittoria , vino biologico - sicilia DOCG
- Torleanzi - tirannus
- €22
- 2023, Primitivo di manduria - puglia
- Argiolas - costera
- €22
- 2022, Cannonau di sardegna DOC
Bollicine
- Cantine astroni - astroni brut
- €22
- Falanghina spumante campi flegrei
- Cantine clara c- bruttissimo
- €20
- Prosecco superiore DOC, gliera - extrabrut veneto
- Ca del bosco - cuvèe prestige
- €60
- Monsupello - nature
- €45
- Altemasi - trento DOC
- €38
- Champagne bruno paillard premiere cuvè
- €95
- Cantine clara C - superiore di cartizze
- €40
- Prosecco superiore di cartizze DOCG, glera-brut veneto
- Bruno paillard-rosè premiere cuveè
- €110
Vini rosè
- Mastroberardino -lacrimarosa
- €20
- 2023, Aglianico - campania DOC
- Viticoltori san martino - roseto
- €20
- 2023, Aglianico del taburno - campania
- La spinetta - ro sè di casanova
- €26
- 2023, Sangiovese - toscana IGT
- Franz haas - pinot nero rose
- €38
- 2023, Pinot nero 100% - alto adige
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