Register my restaurantHelp
Menu 2025 - TagliaeSchiaccia
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
All food photos (56)
Gli sfizi
- Patatine fritte stick
- €5
- Patatine fritte dippers
- €5
- Patatine fritte dippers con salsiccia e provola
- €6
- Patatte Twister
- €6
- Patate Dolci Americane
- €7
- Polpette al sugo – 4 pezzi
- €5
- Stick di pollo – 4 pezzi
- €6
- Bombette di pecorino – 4 pezzi
- €4
- Pollo croccante – 4 pezzi
- €5
- Parmigiana di melanzane
- €6
Le pinse
- Napoletana
- €7.5
- 6 pezzi
- Margherita
- €8.5
- 6 pezzi
- Vegetariana
- €11
- 6 pezzi – zucchine, melanzane, provola
- Al momento
- €12
- 6 pezzi – bianca, da farcire
- Sfiziosa
- €14
- 6 pezzi – con la nostra selezione di salumi
- Speciale
- €15
- 6 pezzi – con parmigiana di melanzane
Le zingare
- Sagra
- €6.5
- Salsiccia, patate e provola
- Sibilla
- €6.5
- Salsiccia, friarelli e provola
- Gitana
- €7
- Porchetta, tartufo
I taglieri
- Tagliere di salumi
- €17
- Include: Culatta Gran Riserva Maletti, Mortadella Bologna Maletti IGP, Capocollo "Tommaso Salumi", Finocchiona IGP "Maletti 1867", Selezioni salsiccette "Tommaso Salumi"
- Tagliere di salumi e formaggi X2
- €20
- Culatta Gran Riserva "Maletti 1867", Mortadella Bologna IGP "Maletti 1867", Capocollo "Tommaso Salumi", Finocchiona IGP "Maletti 1867" + Selezioni salsiccette "Tommaso Salumi" + Selezione Formaggi "Maletti 1867" - "La Falode"
- Tagliere Salumi e Formaggi X4
- €40
- Culatta Gran Riserva "Maletti 1867", Mortadella Bologna IGP "Maletti 1867", Capocollo "Tommaso Salumi", Finocchiona IGP "Maletti 1867" + Selezioni salsiccette "Tommaso Salumi" + Selezione Formaggi "Maletti 1867" - "La Falode"
- Tagliere vegetariano
- €17
- Include: Verdure grigliate Selezione formaggi "La Falode" + Polpettine di melanzane
- Tagliere Salumi e Formaggi PREMIUM x2
- €25
- Culatta Gran Riserva "Maletti 1867", COTTO ALLE ERBE "Maletti 1867", PANCETTA TESA AGLIO E PEPE NERO "Maletti 1867", Finocchiona IGP "Maletti 1867", Selezioni salsiccette "Tommaso Salumi" + PECORINO ALLE PERE "Maletti 1867", PECORINO TABACCO E RUM "Maletti 1867" - TRE LATTE "La Falode" . Accompagnat
- Tagliere Salumi e Formaggi PREMIUM x4
- €50
- Culatta Gran Riserva "Maletti 1867", COTTO ALLE ERBE "Maletti 1867", PANCETTA TESA AGLIO E PEPE NERO "Maletti 1867", Finocchiona IGP "Maletti 1867", Selezioni salsiccette "Tommaso Salumi" + PECORINO ALLE PERE "Maletti 1867", PECORINO TABACCO E RUM "Maletti 1867" - TRE LATTE "La Falode" . Accompagnat
Le schiacciate
- Classica
- €8.5
- Finocchiona IGP "Maletti 1867", crema di pecorino "HomeMade", pepe
- Zucca bliss
- €8.5
- Crema di zucca, pancetta, pecorino, noci
- Suprema
- €10.5
- Gorgonzola, rucola, lardo, miele
- Saporita
- €10.5
- Porchetta, patate al forno, crema di provola
- Tesoro toscano
- €11
- Capocollo "Tommaso Salumi", crema di tartufo, pecorino
- Italiana
- €11
- Capocollo, pomodori secchi, Pesto di Rucola, Filadelphia,
Le schiacciate fredde
- Pistacchio divino
- €9.5
- Mortadella IGP "Maletti 1867", stracciata, crema di pistacchio
- Tentazione
- €9.5
- Culatta Gran Riserva "Maletti 1867", crema di carciofi, noci
- Mediterranea
- €10.5
- Crema di datterino, fior di latte di agerola, Pesto di basilico, Prosciutto Crudo
Le Schiacciate Gourmet
- La Fresca
- €11.5
- Hamburger di scottona, Provola, insalata e pomodor
- La Speciale
- €12.5
- Hamburger di scottona, provola, parmiggiana di melanzane
Dolci homemade
- Pasticciotto Leccese
- €4
- Crema Amarena, Crema Cioccolato, Pistacchio
- Cheesecake
- €5
- Schiacciatella
- €5
- Schiacciata con nutella
- Pinsa dolce
- €14
- Pinsa nutella e pistacchio
Vini spumanti
- Sigillo prosecco brut doc
- €20
- Tenute Sant'anna
- Prosecco DOC Brut V8 "Berto"
- €23
- Berto
- Brachetto acqui docg
- €16
- Brachetto 100% – Piemonte
- Prior bortolomiol
- €26
- Glera 100% – Veneto
- Prosecco cartizze bortolomiol
- €35
- Glera 100% – Veneto
- Franciacorta blanc de blancs monterossa
- €45
- Chardonnay 100% – Lombardia
- Ca’ del bosco
- €56
- Chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15% – Lombardia
Champagne
- Bollinger champagne
- €95
- Pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15% – Francia
Vini bianchi
- Falanghina telaro
- €18
- Falanghina 100% – Campania
- Asprino vestini campagnano
- €18
- Asprinio 100% – Campania
- Lacryma christi bio sorrentino
- €21
- 90% piedirosso, 10% aglianico – Campania
- Venezia giulia sauvignon igt di lenardo
- €21
- Sauvignon 100% – Friuli-Venezia Giulia
- Greco di tufo mastroberardino
- €23
- Greco 100% – Campania
- Chardonnay ‘la fuga’ donnafugata
- €24
- Chardonnay 100% – Sicilia
- Fiano di avellino feudi di san gregorio
- €25
- Fiano 100% – Campania
- Pallagrello bianco laboris catrame
- €26
- Pallagrello bianco 100% – Campania
- Gewurztraminer saint michel epan
- €28
- Gewurztraminer 100% – Trentino Alto Adige
- Greco di tufo giallo d’arles quintodecimo
- €48
- Greco 100% – Campania
Vini rossi
- Aglianico telaro
- €18
- Aglianico 100% – Campania
- Moio 57
- €20
- Primitivo 100% – Campania
- Lacryma cristi rosso bio
- €21
- Sangiovese 95%, Alicante 5% – Campania
- Roggiano morellino di scansano vignaioli
- €21
- Sangiovese 95%, Alicante 5% – Toscana
- Primitivo paololeo passo del cardinale
- €23
- Primitivo 100% – Puglia
- Chianti classico lamole di lamole
- €25
- Sangiovese, cabernet sauvignon – Toscana
- Valpolicella ripasso doc
- €26
- Corvina 30%, corvinone 30%, rondinella 30%, rossignola 10%, oseleta, negrara, dindarella – Campania
- Cadium Aglianico Masseria Frattasi
- €27
- 100% aglianico
- Donna Fugata Floramundi
- €30
- 13%. nero D'avola
- Pallagrello nero vestini campagnano
- €32
- Pallagrello nero 100% – Campania
- Aglianico quintodecimo
- €50
- Aglianico 100% – Campania
- Barolo prunotto
- €55
- Nebbiolo 100% – Piemonte
- Amarone della valpolicella doc tommasi
- €56
- Corvina 50%, corvinone 30%, rondinella 15%, oseleta 5% – Piemonte
Vini rosati
- Paololeo primitivo di rosato bio
- €16
- Primitivo 100% – Puglia
- Vetere igp paestum rosato
- €25
- Aglianico 100% – Campania
- Rose’ brut bortolomiol
- €26
- Pinot nero 100% – Campania
Calici
- Prosecco Sigillo
- €4
- Tenuuta Sant'anna
- Bianchi - falanghina igt roccamonfina telaro
- €4
- Falanghina 100% – Campania
- Bianchi - sauvignon doc
- €5
- Sauvignon 100% – Friuli Venezia Giulia
- Bianchi - greco di tufo docg mastroberardino
- €5
- Greco 100% – Campania
- Rossi - aglianico igt telaro
- €4
- Aglianico 100% – Campania
- Rossi - morellino di scansano docg vignaioli m.scansano
- €5
- Sangiovese 100% – Toscana
- Rossi - moio 57
- €5
- Primitivo 100% – Campania
Birre alla spina
- HB original - 20 cl
- €3
- Provenienza: germania Fermentazione: bassa Stile: helles Colore: giallo dorato Grado alcolico: 5,1% Aroma fresco e soprattutto da un gusto fragrante e maltato e da una piacevole nota luppolata finale.
- HB original - 40 cl
- €5
- Provenienza: germania Fermentazione: bassa Stile: helles Colore: giallo dorato Grado alcolico: 5,1% Aroma fresco e soprattutto da un gusto fragrante e maltato e da una piacevole nota luppolata finale.
- HB original (boccale) - 1 l
- €12
- Provenienza: germania Fermentazione: bassa Stile: helles Colore: giallo dorato Grado alcolico: 5,1% Aroma fresco e soprattutto da un gusto fragrante e maltato e da una piacevole nota luppolata finale.
- Hb Urbock Rossa 40cl Doppio Malto
- €5.5
- Provenienza: Germania Fermentazione: bassa Stile: Urbock Colore: Rossa Grado alcolico: 7,2% Colore Rosso ramato. Caratterizzata da un bouquet di frutta matura, frutti rossi, malto e caramello, in bocca esprime tutto il suo gusto deciso e aromatico
- Hb Doppel Bock 40cl Doppio Malto
- €5.5
- Provenienza: Germania Fermentazione: bassa Stile: Doppel Bock Colore: giallo dorato Grado alcolico: 8,4% Il colore è chiaro brillante con una schiuma bianca, al naso i profumi sono maltati ed anche al palato risulta ricca, intensa e ben equilibrata tra i sentori più aromatici e le note di malto.
- Tyris ipa - 38 cl
- €6
- Provenienza: spagna Fermentazione: alta Stile: ipa Colore: dorato Grado alcolico: 6,2% Birra gustosa, aromatica con un retrogusto rinfrescante alle erbe.
- Abbaye blonde 6 - 30 cl
- €6
- Provenienza: belgio Fermentazione: alta Stile: belgian blonde ale Colore: biondo Grado alcolico: 6,0% Birra complessa con delicati toni fruttati e un buon aroma di luppolo.
Birre in bottiglia
- Kozel - 50 cl
- €4.5
- Kozel Lager è una birra dal gusto ricco e morbido, con un delicato aroma di malto e luppolo
- Birra Messina Cristalli Di Sale - 50cl
- €5
- COLORE DORATO, NATURALMENTE OPALESCENTE SCHIUMA: COMPATTA, PERSISTENTE GUSTO: MORBIDO, FINE ED EQUILIBRATO AROMA: FLOREALE, FRUTTATO
- Wold top marmalade porter - 50 cl
- €6.5
- Provenienza: inghilterra Fermentazione: alta Stile: porter Colore: scuro Grado alcolico: 5,0% Birra di corpo medio, con un gusto di cacao amaro ed un aroma di liquirizia.
- Turmweiss - 50 cl
- €5.5
- Provenienza: germania Fermentazione: alta Stile: weiss Colore: ambrato Grado alcolico: 5,9% Freschi aromi fruttati di albicocca e mandarino uniti a morbide note di cereali.
- Gouden carolus ambrio - 33 cl
- €5.5
- Provenienza: belgio Fermentazione: alta Stile: belgian strong ale Colore: ambrata Grado alcolico: 8,0% Birra dal gusto pieno e speziato, con aroma erboso ed un finale fresco.
- Tyris marzen - 33 cl
- €5.5
- Provenienza: spagna Fermentazione: bassa Stile: marzen gluten free Colore: ambra ramato Grado alcolico: 5,5% Birra cremosa con leggera amarezza dal finale secco.
Cocktails
- Spritz/spritz campari
- €5
- Aperol/Campari, Prosecco, Soda, fetta di arancia
- Negroni
- €7
- Campari, vermouth, gin. fetta di arancia
- Sbagliato
- €7
- Campari, vermouth, prosecco, fetta di arancia
- Americano
- €7
- Campari, vermouth, soda, fetta di arancia
- Milano-torino
- €7
- Campari, vermouth, fetta di arancia
Gin tonic
- Tanqueray
- €6
- Tanqueray 10
- €8
- Gin no.3
- €8
- Gin del professore
- €8
- Gardener’s
- €8
- Gin mare
- €8
- Hendrick’s
- €8
- Malfi giallo
- €8
- Malfi rosa
- €8
- Garden house
- €8
- Roku gin
- €8
Digestivi - distillati
- Jagermeister
- €3
- Amarè
- €3
- Amaro del capo
- €3
- Amaro lucano
- €3
- Amaro montenegro
- €3
- Amaro matto
- €4
- Amaro petrus
- €3
- Jefferson
- €4
- Diplomatico
- €4
- Don papa
- €4
- Grappa barricata 903
- €3.5
- Grappa barricata off
- €4.5
- Grappa bianca
- €3
- Jack daniel’s
- €4
- Limoncello
- €2.5
- Liquirizia
- €2.5
- Meloncello
- €2.5
Bibite
- Acqua lete frizzante
- €2
- Acqua sorgesana naturale
- €2
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Estathè limone
- €3
- Estathè pesca
- €3
- Tassoni
- €3
- Campari
- €3
- Crodino
- €3
- Crodino twist
- €3
- Apertass
- €4
- Cocktail san pellegrino bianco
- €3
- Cocktail san pellegrino rosso
- €3
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.