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Menu 2025 - Tambouille
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Type of cuisine
French
All food photos (30)
Entrée
- Tambouillettes (à partager)
- €14
- Houmous, guacamole, tortillas
- Saumon Label Rouge
- €15
- Tartare façon gravelax, guacamole et mâche
- Accras du moment
- €10
- Sauce aigre douce
- Terrine de campagne
- €12
- De la maison Mazure
- Shanklish
- €10
- Fromage libanais, zaartar, dés de tomate, persil, pain toasté
- Velouté du moment
- €10
- Aubergine
- €10
- Sauté façon asiatique, coriandre
- Salade hivernale
- €12
- Quinoa bio, fêtassions, guacamole, légumes du moment
- Champignons
- €14
- Pôélé de champignons, oeuf mollet bio, bacon
- St Nectaire
- €14
- Accompagné de champignon de Paris, salade de mâche
Plat principal
- Plat du jour
- €23
- Selon arrivage
- Burger
- €19
- Pain bun Lalos (MOF Boulanger), steack d'Aubrac, sauce Tambouille, concassé de tomates, pickles, oignons frits, fromage cheddar et bacon grillé (option sans bacon et/ou fromage) Frites maison
- Côte de boeuf pour 2 personnes
- €91
- Côte de boeuf (environ 1,2kg), frites maison, salade,
- Pêche du moment
- €25
- Selon arrivage
- Entrecôte (environ 300gr)
- €39
- Frites, salade
- Orecchiette aux gambas
- €25
- Orecchiette aux gambas, bisque et gambas en persillade
- Salade hivernale
- €19
- Quinoa bio, fêtassions, guacamole, légumes du moment
Dessert
- Riz au lait
- €9
- Vanille, noisettes torréfiées, caramel coulant au beurre salé
- Café gourmand
- €11
- Trio de dessert et boisson chaude
- Crème chocolat
- €9
- Chocolat 65%, chantilly
- Poire
- €9
- Pochée en sirop, crème petit suisse au sarrasin
Boissons
- Bouteille d'eau
- €5.5
- 1 litre
- Demi-bouteille d'eau
- €4
- Café
- €4
- de la maison Conservatoire du café
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