Menu 2026 - Tamerice - Osteria Vegetale
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Last update
August 22, 2025
Type of cuisine
Vegan cuisine
Menu photos (3)
Antipasti
- Porro "de felice"
- €11
- Pensando alla spagna: porri arrostiti salsa romesco e nocciole tostate
- Il 5&5 si fa crocchetta
- €10
- Bombe di ceci con crema di melanzane sotto il pesto e pimenton
- Tagliere di formaggi vegani artigianali
- €12
- Confettura di more di gelso, noci e frutta
- Ragù vegetale alla “matteo"
- €11
- Ragu di lenticchie rosse con pane abbinato con cui fare "scarpetta"
Primi
- Maccheroncino pastificio "lo spago"
- €14
- Cacio e pepe, funghi di stagione e olio alla nipitella
- Vellutata di cavolfioree ginepro
- €12
- Consistenze di cappero e crostini
- Lasagnetta espressa "girolomoni"
- €13
- Come se fosse un bordatino: cavolo nero e borlotti
- Risotto d'orzo tostato
- €14
- Sedano rapa, topinambur e mirtilli
Secondi
- Rapa rossa alla "wellington"
- Radicchio lungo stufato e aceto di kombucha di selavtica lab
- Arrosto di sedano rapa
- €15
- Con patate alle erbe
- Tagliata di zucca
- €16
- Laccata al miso, cavolfiore fermentato, limone candito clips di riso
- Pizzaiola di tempeh
- €16
- Pomodoro, cappero e origano
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