Menu 2026 - Tamy - La cuisine de maman
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Last update
March 25, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (2)
All food photos (28)
Mets froids
- Houmous
- €8
- Purée de pois chiches, tahinè & huile d’olive
- Moutabal
- €8
- Purée de caviar d’aubergines fumées, tahinè & huile d’olive
- Baba ganoush
- €8.5
- Salade de purée d’aubergines grillées, poivrons, tomates, menthe, persil & mélasse de grenade
- Shamandar
- €8
- Salade de betteraves, persil & ail au citron
- Moussaka
- €8.5
- Ratatouille d’aubergines, poivrons, ail & sauce tomate
- Poulet tarator
- €8.5
- Poulet tendre & juteux, nappé d’une sauce tahinè parfumée à l’ail & citron agrémenté de persil frais & de pignons de pin grillés
- Poêlée d’épinards
- €8
- Poêlée d’epinards cuits, oignon, epicé au sumac & au citron vert
- Labneh
- €8
- Fromage frais fait maison, menthe sèche & zaatar le tout assaisonné à l’huile d’olive
- Warak arish
- €8
- Feuilles de vigne farcies au riz & mélasse de grenade
- Fasoulya bi zait
- €8.5
- Haricots verts, oignons & tomates fraîches à l’huile d’olive
- Fattoush
- €8
- Salade composée, epicée au sumac & au citron vert, garni de pain frit
- Taboulé
- €8
- Salade à base de persil plat, boulgour, tomate, menthe & citron vert
- Foul mdamas
- €8.5
- Purée de fèves brunes, pois chiches, citron, ail, cumin & huile d’olive
Mets chauds
- Ras asfour
- €9.5
- Dés d’agneau sautés à la poêle servis sur un lit de houmous, pignons de pin
- Kebeh (3pièces)
- €9
- Croquettes de blé concassé farcies de viande de bœuf hachée, pignons de pin accompagné d’une crème d’ail
- Halloumi (5pièces)
- €9
- Fromage de brebis frit servi sur un lit d’aubergines grillées accompagné d’une crème d’ail
- Feta grillée
- €9
- Fromage feta grillé “servi sur un lit de courgettes grillées”
- Bourak (4 pièces)
- €9
- Feuilletés frits farcis au fromage feta. Accompagné d’une crème d’ail
- Fatayer
- €9.5
- Chaussons traditionnels (4 pièces) poulet, epinards, fromage feta, & viande de bœuf hachée
- Zahra
- €9
- Choux-fleurs frits, saupoudrés de cumin & de tahinè
- Galayet bandora
- €9.5
- Sauté d’agneau aux tomates, oignons & epices orientales
- Fetere
- €8
- Champignons cuits à l’ail & au beurre citronnés
- Makanek
- €9.5
- Saucisses à base de bœuf & d’agneau frites dans leur jus. servis sur un lit de houmous, pignons de pin
- Falafel (5pièces)
- €9
- Croquettes de pois chiches, accompagné de crème de sésame
- Ejeh (5pièces)
- €9
- Galettes frites à base de choux-fleurs & de persil
- Betinjan machoui
- €9
- Aubergines entière fumées & sautées dans une sauce maison. Garnies de tahinè & de mélasse de grenade
- Arayess
- €9.5
- Pain grillé farci de viande de bœuf hachée epicée “servi avec du yaourt à la menthe séchée”
- Machoui veggie
- €9
- Légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons, champignons, chou-fleur) le tout nappé de crème de sésame
- Batata harra
- €9.5
- Cubes de pommes de terre frites, sautés à l’ail, coriandre & piment fort
- Batata maison
- €9
- Pommes de terre frites maison “servis avec une sauce à l’ail”
Nos fattès
- Fattè betinjan
- €10
- Dés d’aubergines grillées, ail & mélasse de grenade. Recouverte d’une couche de pain frit, le tout généreusement nappé d’une sauce à base de yaourt et de tahinè, et garni d’amandes et de pignons de pin grillés.
- Fattè houmous
- €10
- Pois chiches garnis. Recouverte d’une couche de pain frit, le tout généreusement nappé d’une sauce à base de yaourt et de tahinè, et garni d’amandes et de pignons de pin grillés.
- Fattè msakhan
- €10
- Poulet epicé au sumac & aux oignons. Recouverte d’une couche de pain frit, le tout généreusement nappé d’une sauce à base de yaourt et de tahinè, et garni d’amandes et de pignons de pin grillés.
- Fattè makali
- €10
- Chou-fleur, aubergines & pommes de terre frits. Recouverte d’une couche de pain frit, le tout généreusement nappé d’une sauce à base de yaourt et de tahinè, et garni d’amandes et de pignons de pin grillés.
Nos shawarmas
- Shawarma poulet
- €12
- Sandwich au poulet mariné grillé, laitue, chou rouge, cornichons & accompagnés de crème d’ail
- Shawarma kefta
- €12
- Sandwich à la kefta grillé, tomates, persil, oignons, sumac & accompagné de sauce tahinè
- Shawarma falafel
- €10
- Sandwich au falafel, persil, tomates, menthe, cornichons & accompagnés de sauce tahinè
Nos grillades
- Brochette d’agneau (2 pièces)
- €23
- Servies avec des pommes de terre frites & (salade fatouch ou légumes grillés)
- Brochettes de poulet mariné (2 pièces)
- €23
- Servies avec des pommes de terre frites & (salade fatouch ou légumes grillés)
- Brochettes de kefta (2 pièces)
- €23
- Bœuf haché epicé, persil et oignons. Servies avec des pommes de terre frites & (salade fatouch ou légumes grillés)
- Gambas grillées (5 pièces)
- €23
- Sauce tomate, coriandre et citron vert. Servies avec des pommes de terre frites & (salade fatouch ou légumes grillés)
- Assiette de grillades variées - 3 types de grillades au choix
- €26
- Servies avec des pommes de terre frites & (salade fatouch ou légumes grillés)
Nos formules
- Formule maison
- €19.5
- 3 Mets au choix (froids / chauds)
- Formule solo
- €26.5
- 2 Mets au choix (froids / chauds) + 1 grillade au choix & une salade fatouch
- Formule duo
- €50
- 4 Mets au choix (froids / chauds) + 2 grillades au choix & une salade fatouch
Extras & accompagnements
- Riz blanc avec vermicelles
- €6
- Mujadara
- €7
- Riz aux lentilles, garni d’oignons frits
- Riz ouzi
- €7
- Riz, petits pois carottes & amandes grillées
- Crème d’ail / crème de sésame / pain oriental
- €1.5
Desserts
- Hetalyeh
- €9
- Dessert crémeux à base de lait et de fécule, délicatement parfumé à l’eau de fleur d’oranger, servi avec une glace à la vanille et garni de pistaches.
- Layali lebnan
- €8
- Un dessert frais à base de semoule de blé, délicatement parfumé à l’eau de fleur d’oranger et surmonté de crème fouettée. Le tout est garni de pistaches croquantes et arrosé d’un sirop de sucre fait maison.
- Harrissè
- €8
- Un dessert à base de semoule & orange cuit au four, le tous imbibés d'un sirop de sucre après cuisson & recouvert de noix de coco râpée.
- Baklava
- €8.5
- Délicieuses couches de pâte phyllo croustillante, garni de pistaches finement hachées, arrosées de sirop de sucre fait maison.
Softs
- Coca / coca zéro / fanta / sprite / ice tea / ice tea pêche / minute maid pomme
- €4
- Schweppes tonic / agrume
- €4
- Limonade maison
- €6.5
- Jus d’orange pressé
- €6.5
- Eau spa 50cl (plate / pétillante)
- €4.5
- Eau spa 1 l (plate / pétillante)
- €8
Boissons chaudes
- Expresso / café lungo
- €3.5
- Expresso machiatto / cappuccino
- €4
- Lait russe
- €5
- Thé à la menthe fraîche
- €5
- Café au lait frappé
- €7
Milshake
- Vanille
- €8
- Banane
- €8
- Fraise
- €8
- Chocolat
- €8
- Caramel
- €8
- Café
- €8
- Oréo
- €8
- Kinder bueno
- €8
Smoothies
- Morning magic
- €8
- Banane, mangue, ananas, jus d’orange
- Very berry
- €8
- Fruit des bois, fraise, menthe, jus d’orange
- Kickstarter
- €8
- Pomme verte, citron vert, menthe fraîche, gingembre, jus d’orange
Cocktail
- Mojito
- €12
- Classique / violette / cassis / fraise / fruit de la passion / pastèque
- Margarita
- €12
- Cointreau, tequila, jus de citron
- Piña colada
- €12
- Rhum blanc, coconut batida, jus d’ananas, jus de citron, sirop de canne
- Long island
- €12
- Gin, vodka, rhum, tequila, cointreau, jus de citron, coca cola
- Tequila sunrise
- €12
- Tequila, jus d’orange, grenadine
- Negroni
- €12
- Gin, martini rouge, campari
- Cuba libre
- €12
- Havana 5y, coca cola, jus de citron
- Caïpirinha
- €12
- Classique / mangue / black / vodka cassis
- Daïquiri classique & fraise
- €12
- Rhum blanc, jus de citron, sirop de canne, sirop de fraise
- Disaronno «sour-jar»
- €12
- Amaretto, jus de citron, sirop de canne
- Aperol spritz
- €12
- Apérol, prosecco, eau pétillant
- Campari spritz
- €12
- Campari, prosecco, eau pétillant
- Gin tonic
- €12
- Classique/ gingembre/ raspberry & rhubarb
- Gin fuzz
- €12
- Gin, jus de citron, sirop de canne, eau pétillante
Apéros
- Kir
- €6.5
- Cassis / violette
- Kir royal
- €8
- Cassis / violette
- Martini
- €8
- Blanc / rouge
- Campari orange
- €9.5
- Pisang orange
- €9.5
Bieres
- Vedett extra blonde 5.2%
- €4.5
- Vedett extra blanche 4.7%
- €4.5
- Vedett IPA 5.5%
- €5.5
- Leffe blonde 6,6%
- €6.5
- La chouffe 8,0%
- €6.5
- MC chouffe 8,0%
- €6.5
- Duvel 8,5%
- €5.5
- Duvel tripel hop cashmere 9,5%
- €7.5
- Lindemans (kriek / framboise) 3,5%
- €4.5
- Carlsberg 0,0%
- €4
Digestifs
- Arak
- €9.5
- Disaronno amaretto
- €9.5
- Hennessy cognac
- €9.5
- Limoncello
- €6.5
- Sambuca
- €6.5
- Porto
- €8
- Blanc / rouge
- Baileys irish cream
- €6.5
- Irish coffee / italian coffee
- €12
- Espresso martini
- €12
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