Menu 2025 - Tankard Pizza & Food Castello
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 27, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (57)
Starter
- Patate fritte stick
- €4
- Patate fritte dippers
- €5
- Mozzarelline (8 pz)
- €6.5
- Mozzarelle panate e fritte
- Anelli di cipolla
- €5
- Anelli di cipolla pastellati e fritti
- Alette di pollo (8pz)
- €10
- Alette di pollo fritte speziate alla paprika leggermente piccante
- Stick di pollo (8pz)
- €8
- Bocconcini di pollo panati e fritti
- Jalapenos (5pz)
- €8
- Crocchette di peperoncino jalapenos e formaggio
- Olive ascolane (8pz)
- €7
- Olive ascolane fritte
- Gran mix (da condividere)
- €14
- Patate, mozzarelline, olive ascolane, jalapenos, anelli di cipolla, stick di pollo, alette di pollo
Per iniziare
- Piatto del re (da condividere)
- €20
- Selezione di salumi, bruschette miste, caprese, formaggi, verdure grigliate e di stagione
- Tagliere del fattore
- €12
- Tagliere degustazione con affettati e formaggi
- Girasole
- €9
- Cinque stuzzicanti salse con spicchi di focaccia calda
- Arcobaleno (5pz)
- €8.5
- Mix di bruschette farcite
- Insalata di polpo
- €10
- Polpo, patate lesse e olive taggiasche
- Fornarina
- €4.5
- Focaccia calda con sale, olio e rosmarino
Le pizze - speciali rosse
- Collina
- €9.5
- Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi
- Diavola
- €9.9
- Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, funghi peperoncino, capperi
- Fattoria
- €9.9
- Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, salame piccante
- Nostromo
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla fresca
- Parmigiana
- €9.5
- Pomodoro, fiordilatte, melanzane grigliate, parmigiana reggiano in cottura
- Siciliana
- €12
- Pomodoro, fiordilatte, bufala DOP, melanzane grigliate, alici, capperi, olive nere e prezzemolo
- Irlandese
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, parmigiana
- Tricolore
- €10.5
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo selezionato, rucola, pomodoro semi-dry
Le pizze - le classiche
- Capricciosa
- €9.5
- Pomodoro, fordilatte, prosciutto cotto selezionato, funghi, carciofini, olive nere
- Quattro stagioni
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, carciofini, olive nere
- Prosciutto
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Porcini
- €11
- Pomodoro, fiordilatte, porcini scelti
- Napoli
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, filetti di alici, capperi
- Vegetariana
- €10
- Fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi, peperoni e mais
- Perugina
- €8.5
- Pomodoro, fiordilatte, salsiccia
- Pizzicosa
- €8.5
- Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante
- Baviera
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, wurstel a fette
- Dolomiti
- €8.5
- Pomodoro, fiordilatte, speck
- Quattro formaggi
- €9
- Fiordilatte, deliziosa crema ai quattro formaggi
- Francescana
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo selezionato, funghi
- Cotto e funghi
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto selezionato, funghi
- Calzone
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto selezionato, funghi
Le pizze - speciali bianche
- La tankard
- €12
- Fiordilatte, crema ai quattro formaggi, salame piccante, speck, pecorino DOP, gorgonzola DOP, rucola
- Valtellinese
- €11.5
- Fiordilatte, bresaola delta valtellina IGP, rucola e scaglie di parmigiana reggiano
- Eden
- €9.9
- Fiordilatte, prosciutto crudo selezionato, pomodori freschi, stracchino e rucola
- Monte bianco
- €9.5
- Fiordilatte, pere, gorgonzola DOP, noci
- Posillipo
- €10.5
- Fiordilatte, salsiccia, friarielli, bocconcini di bufala campana DOP a crudo
- Mediterranea
- €9.5
- Fiordilatte, mozzarella di bufala in cottura, zucchine, pachino fresco, basilica, olio evo
- Tirolese
- €9.5
- Fiordilatte, speck delle dolomiti, scamorza affumicata
- Emiliana
- €12.5
- Fiordilatte, mortadella igp, pomodoro semi-dry, granella di pistacchio, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico
- Tartufaia
- €12.5
- Fiordilatte, deliziosa crema ai quattro formaggi, salsa e scaglie di tartufo nero pregiato
- Agricola paglione
- €11
- Fiordilatte, filetto crudo di pomodoro agricola paglione, stracciatella di burrata, olio evo, basilica, pepe nero
- Penelope
- €25
- Pizza doppio impasto a tranci. 4 gusti, con fiordilatte, bocconcini di bufala e noci - crema quattro formaggi e salame piccante / crema quattro formaggi e speck / crema quattro formaggi e pecorino fuso, / crema quattro formaggi, gorgonzola e rucola
I nostri burger
- Classic
- €12
- Hamburger di manzo 180 gr, ketchup, maionese
- Sweet burger
- €14.5
- Hamburger di manzo 180 gr, cheddar, bacon, cipolle cfolci caramellate, uovo, cetriolini
- Fried king
- €14
- Hamburger di manzo 180 gr, cheddar, bacon, anelli* di cipolla fritti, pomodoro, insalata, cetriolini
- Smash burger
- €14
- Doppio smash burger con insalata, cheddar, bacon, cipolla caramellata
- Veggie king
- €11.5
- Hamburger vegetale, pomodoro, insalata
- Alambix
- €8
- Hot dog con wurstel, ketchup e maionese
- Minerva
- €10
- Cotoletta* fritta ketchup e maionese
- Octofish burger
- €16
- Granfia di polpo alla piastra, stracciatella di burrata, zucchine grigliate, salsa pomodoro semi-dry
Insalate
- Estrosa
- €12
- Bresaola, scaglie di grana, rucola, radicchio, funghi crudi
- Bufala e alici
- €13
- Insalata, rucola, filetti di alici, mozzarella di bufala, pomodoro
- Fish and fruit
- €12
- Insalata, frutta di stagione, salmone affumicato, noci
- Caesar salad
- €12
- Insalata verde, cubetti croccanti di pane, straccetti di pollo grigliato, scaglie di grana, servita con salsa yogurt
Al piatto
- Tagliata di manzo rustica
- €17
- Tagliata di manzo servita con insalata, pomodoro, cipolla, patate fritte
- Tagliata di manzo dell'orto
- €18
- Tagliata di manzo servita con verdure grigliate
- Tagliata di pollo
- €12
- Tagliata di petto di pollo alla griglia servita con insalata e pomodoro
- Il polpo
- €12
- Granfia di polpo alla griglia su vellutata di ceci aromatizzata al rosmarino
Dessert
- Crepes con gelato e frutti di bosco
- €5
- Cheesecake
- €4
- Panino al gelato e nutella
- €5
Caffetteria e bevande
- Caffe
- €1.3
- Espresso / decaffeinato
- Orzo e ginseng (tazza piccola)
- €1.5
- Amari e whisky - normali
- €3
- Amari e whisky - speciali
- €3.5
- Grappe selezione
- €3
- Morbida secca barrique
- Rum - 7 anni
- €3.5
- Rum - speciali
- €7
- Acqua - bottiglia in vetro (75cl)
- €2
- Acqua - bottiglia in pet (50cl)
- €1.3
- Coca cola - piccola (0,2l)
- €2.5
- Coca cola - media (0,4l)
- €4
- Coca cola - extralarge (1l)
- €8
- The pesca/limone - piccola (0,2l)
- €2.5
- The pesca/limone - media (0,4l)
- €4
- The pesca/limone - extralarge (1l)
- €8
Bibite lattina/vetro
- Coca cola / coca cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Acqua tonica
- €3
- Heineken 0.0 analcolica
- €3
Le nostre birre - alla spina (0,2lt)
- Maes pils 5,2%. val.ale
- €3.5
- Pils belga a bassa fermentazione
- Tankard beer italian pils 5,1%. vol.alc
- €3.5
- Colore giallo dorato, bassa fermentazione, luppolatura a freddo. Per un aroma fresco, floreale e gradevolmente erbaceo
- Messina cristalli di sa li 5%. vol.alc
- €3.5
- Lager non filtrata dal colore opaco naturalmente opalescente con aroma floreale e fruttato
- Charles quint rouge (calice) 8,5%. Val.ale (0,33)
- €6
- Birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffe e porto. E una birra "imperiale" destinata a un pubblico estimatore
Le nostre birre - In bottiglia (0,50lt)
- Kapuziner weissbier 5,4%. vo l alc
- €5
- Classica birra di frumento bavarese dall'aspetto velato con schiuma fine persistente
Le nostre birre - artigianali (bottiglia 0,75lt)
- Collesi - bionda
- €12
- Stile Belgian blonde ale (6%. vol.alc)
- Collesi - chiara
- €12
- Stile Belgian blonde ale (6%. vol.alc)
- Collesi - ambrata
- €12
- Stile Belgian amber ale (7,5%. vol.alc)
- Collesi - rossa
- €12
- Stile Belgian dubbel (8%. vol.alc)
- Collesi - blanche
- €11
- Stile Belgian blanche (5%. vol.alc)
- Collesi - chiara IPA
- €12
- Stile India pale ale (b,5%. val.alc)
- Collesi - triplo malto
- €12
- Stile Belgian triple blonde (9%. val.alc)
- Collesi - nera
- €12
- Stile Belgian stout (8%. val.alc)
Le nostre birre - gluten free made in italy (0,33 lt)
- Entropia
- €5
- Hibu - golden ale
- IOI
- €5
- Gjulia - birra agricola friulana
- La luppolaia
- €5
- La birra di caprese michelangelo
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.