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Menu 2025 - Tantikkia
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Last update
June 11, 2025
Chef
Angelo Rapisarda
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (8)
All food photos (63)
Per iniziare
- Crudo di mare
- €30
- Cruditè di mare, tartare, ostriche, gamberi, scampi, olio, limone, prezzemolo.
- Bruschette, gambero e stracciatella 4pz
- €12
- Bruschette di pane, crudo di gambero, acciughe, stracciatella di bufala, pomodoro fresco, olio, sale maldon.
- Battuto di ricciola
- €16
- Crudo di ricciola, mango, olio, sale maldon, limone. Raw amberjack fish with mango fruit, evo oil, maldon salt, lemon.
- Tartufo e ricci
- €16
- Tartufo estivo delle langhe, spuma di patate, ricci di mare, olio e prezzemolo
- Insalata liquida 2.0
- €14
- Tenerumi, stracciatella, acciughe, crudo di gambero e ricciola, fregola sarda. Courgette greens cream, stracciatella buffalo cheese, anchioves, raw purple shrimp and amberjack and toasted bread.
- Polpo su spuma di patate
- €15
- Polpo in doppia cottura, spuma di patate, crostino di pane, piselli, porro, pepe rosa, erbe aromatiche, olio.
- Arancinetti nero di seppia 5 pz
- €10
- Arancini con ripieno al nero di seppia.
- Grano spezzato
- €16
- Bulgur, spinaci, gambero, cozze, vongole, calamaro, scampi su brodo di pesce.
- Impepata di cozze
- €12
- Cozze, pepe nero, prezzemolo, aceto e origano
- Frittura di calamari
- €14
- Calamari sale e limone
- Frittura mista
- €14
- Fritto misto di pesce, sale e limone
- Tortino di melanzane
- €12
- Melanzane con pomodoro, origano e pepato, fonduta di crema di formaggio
- Uovo 65
- €12
- Uovo cotto a 65°, spuma di topinambur, crema di broccoli, aria di grana padano e patatine dolci croccanti.
- Insalata mista
- €10
- Insalata mista di stagione, sale e olio evo
- Insalata mista e mozzarella di bufala
- €12
- Insalata mista di stagione, mozzarella di bufala, sale e olio evo.
- Insalata caprese
- €10
- Insalata di pomodoro, mozzarella, origano, sale e olio evo
- Verdure di campo al vapore
- €8
- Verdura al vapore, sale e olio evo.
- Patate al forno
- €7
- Patate al forno, pomodorini e cipolla, sale e olio evo
Per continuare
- Isola bella
- €20
- Spaghettone con cozze, vongole, scampi, carpaccio di gambero, prezzemolo.
- Ragù di tonno
- €16
- Paccheri al ragù di tonno, sugo di pomodoro, capperi, prezzemolo.
- Spaghettone e vongole
- €17
- Vongole, bisque di gamberi, aglio, prezzemolo
- Spaghettone ai ricci
- €25
- Ricci di mare, bisque di gamberi, prezzemolo e oli o evo.
- Spaghettone aringa e aglio nero
- €16
- Aringa affumicata, aglio nero, pomodoro secco, basilico, fregola sarda e olio evo.
- Paccheri di mare
- €20
- Frutti di mare, scampi, polpo, calamari, bisque di gamberi, pomodoro
- Fusilli al nero di seppia
- €16
- Nero di seppia, cipolla, stracciatella di bufala, pomodoro secco, prezzemolo
- Tagliolini al limone
- €13
- Tagliolini al forno, limone, grana padano, ragusano e crema di latte.
- La norma
- €13
- Fusilli, melanzane, pomodoro, ricotta salata e basilico
- Spaghetti al tartufo nero
- €25
- Spaghetti al burro con tartufo nero delle langhe.
Spazio ai secondi
- Tonno e cipolletta
- €20
- Trancio di tonno scottato con cipolle in agrodolce e foglia di menta.
- Pesce spada alla griglia
- €15
- Trancio di pesce spada, insalata mista, limone, prezzemolo
- Ricciola e caponatina leggera
- €20
- Trancio di ricciola alla griglia, zucchine, olive, melanzane, peperoni in agrodolce, prezzemolo.
- Calamaro alla griglia
- €15
- Calamaro grigliato, insalata mista, limone, sale, olio evo, prezzemolo.
- Com’è profondo il mare
- €20
- Zuppa di pesce, pomodorino, cipolla e prezzemolo.
- Grigliata di pesce
- €22
- Pesce spada, calamari, gamberi, cozze, alici, triglie, tonno, insalata, sale maldon, olio evo.
- Pescato del giorno
- €20
- Trancio di pescato, contorno a scelta tra patate, verdure o insalata.
- Tagliata di angus
- €20
- Tagliata di manzo, riduzione di porto, patate con fonduta di formaggio, verdure, sale maldon, olio evo.
- Petto d’anatra al marsala
- €20
- Petto d’anatra cotto a bassa temperatura, salsa al marsala, verdure al vapore e spuma di patate.
Infine il dolce
- Parfait alle mandorle
- €6
- Semifreddo alle mandorle, con mandorle tostate e salsa al cioccolato.
- Ricottamisù
- €6
- Variazione di tiramisù alla ricotta, caffè, cacao, frutta secca
- Dolce bosco
- €7
- Ciuffetti di crema al cioccolato bianco, crema al limone, meringhette, crumble di cacao, zucchero muscovado e frutta secca, guarnito con foglie di menta e frutti di bosco
- Sorbetto al limone
- €4
- Limone, ghiaccio, zucchero, leggermente corretto al limoncello.
Bevande
- Acqua naturale-frizzante
- €3
- Coca cola - zero
- €3
- Soft drink aranciata – limonata – chinotto – mandarino
- €3
- Thè freddo limone - pesca
- €3
- Succo di frutta ace – pesca – arancia
- €3
Birre
- Birra bionda/rossa small (alla spina)
- €3
- Birra bionda/rossa large (alla spina)
- €6
- Cirnecobir grotta del gelo (50cl)
- €10
- Cirnecobir valle del bove (50cl)
- €10
- Cirnecobir grotta dei ladroni (50cl)
- €10
Bar
- Caffè espresso
- €1.5
- Cappuccino
- €3
- Decaffeinato/decaf
- €1.5
- Ginseng
- €3
- Tè
- €4
- Caffè corretto
- €3
- Latte
- €3
- Latte macchiato
- €4
- Orzo/barley
- €3
- Tisana
- €4
Vino al calice
- Classic
- €6
- Etna
- €7
- Premium
- €12
Cocktail
- Classic
- €7
- Tantìkkia selex
- €8
- Premium
- €10
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