Menu 2025 - Tapaloguistas
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Last update
September 23, 2025
Chef
Rafael Arrien
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (4)
All food photos (57)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Banderillas y Gildas
- Gilda de anchoa
- €2
- Aceituna, anchoa y guindilla
- Gilda de boquerón
- €2
- Aceituna, boquerón y guindilla
- Dulce
- €2
- Banderilla dulce
- Picante
- €2
- Banderilla picante
- Especial vegana
- €3
- Para veganos
- Especial del día
- €3
- Vamos variando
Tapas calientes y frías
- Abrazo de espárrago
- €3.5
- Hojaldre con espárrago
- Pastel de morcilla
- €3.5
- Hojaldre con morcilla
- Hojaldre de chorizo
- €3.5
- Hojaldre con chorizo
- Boquerones en vinagre
- €3.5
- Boquerones con vinagre y aceitunas
- Hummus
- €3.5
- Hummus con zanahorias
- Pimientos rellenos
- €3.5
- Pimientos rellenos de bacalao o carne
- Pincho de tortilla
- €3.5
- Con o sin cebolla
Raciones frías (1/2 posibilidad entera)
- Ensaladilla rusa
- €5.5
- Con sal de aceituna negras
- Ensalada de pimientos y atún
- €5.5
- Con aceitunas
- Ensalada de burrata y tomate
- €5.5
- Con tomate seco y orégano
Tablas
- Chorizo
- €12.5
- De ciervo
- Salchichón
- €12.5
- De jabalí
- Queso curado
- €12.5
- De nuestra despensa
- Jamón
- €18
- Ibérico
Raciones calientes (1/2 posibilidad entera)
- Patatas bravas
- €5
- Con salsa brava y mayonesa
- Nuggets
- €5
- Con cornflakes y Ketchup
- Guiso de atún
- €5
- Con su salsa
- Torreznos
- €5.5
- Con salsa de mostaza y miel
- Huevos rotos
- €5.5
- Con jamón
- Alitas de pollo fritas
- €6
- Con salsa barbacoa
- Calamares fritos
- €6
- Con alioli negro
- Solomillo a la plancha
- €6.5
- Con salsa de Pedro Ximénez
- Gambas crunchy
- €6.5
- Con salsa de ostras
- Boquerones fritos
- €6.5
- Con mayonesa cítrica
- Entrecot a la plancha (no hay opción media ración)
- €16
- Con patatas fritas o pimientos
Croquetas caseras(1/2 posibilidad entera)
- Jamón
- €5.5
- Clásicas
- Boletus
- €5.5
- Setas
- Zanahoria, puerro y dátiles
- €5.5
- Vegetales
- Bacalao
- €5.5
- Pescado
- Chorizo vegano
- €5.5
- Veganas
Hamburguesas y bocadillos
- Bocata de jamón ibérico
- €8
- Con o sin tomate
- Bocata de queso
- €8
- Curado
- Bocata de calamares
- €9
- Un clásico de Madrid
- Bocata de solomillo de cerdo
- €9
- Con queso brie gratinado
- Burger simple smash
- €11.5
- Ternera, queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa burguer
- Burger crujiente de pollo
- €11.5
- Pollo, tomate natural, bacon, queso brie y salsa burguer
- Burger doble
- €12.5
- Ternera, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa burger
- Burger vegano
- €12.5
- Heura, tomate natural, hummus y mayonesa vegana)
Postres
- Gilda de chucherías
- €3
- Les encanta a los pequeños
- Helado
- €5
- Varios sabores
- Brownie
- €6
- Hecho por nosotros
- Tarta de queso
- €8
- Con compota de manzana
- Gilda de chucherías
- €8
- Con helado
- Gilda de frutas en almibar
- €8
- Con helado
Bebidas
- Botella de agua
- €2
- Muy sano
- Copa de blanco, tinto y rosado
- €3.5
- Consultar precio botella entera
- Cerveza de barril
- €3.5
- Mahou
- Refrescos
- €3.5
- Normal y light
- Copas
- €6
- Copas prime solo 8 euros
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