Menu 2026 - Tapan

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

April 16, 2025

Type of cuisine

Armenian

Menu photos (20)

All food photos (167)

Entrantes

Aceitunas: €3.5
Aceitunas frescas y marinadas.
Pan negro: €3.5
Pan con una textura humeda y esponja
Pan artesanal caucásico: €4.25
Lavash / puri
Matsun: €4.3
Yogur deshidratado tradicional.
Salo ucraniano: €5.95
Grasa de cerdo blanco con pimienta y ajo.
Julienne: €6.95
Champiñones en una cremosa salsa gratinada.
Encurtidos: €10.9
Variedad de vegetales encurtidos caseros.
Montadito de caviar rojo: €9.25
Delicioso montadito de caviar rojo sobre una capa de mantequilla suave y cremosa, creando una combinación perfecta de lujo.
Blinis rusos - rellenos de requeson con pasas: €8.9
Blinis rusos - rellenos de carne: €9.5
Blinis rusos - rellenos de salmón: €11.5
Blinis rusos - rellenos de caviar rojo: €12.9
Portobellos rellenos (5 un.): €11.25
Exquisitos portobellos rellenos de queso cremoso, acompañados de una suave salsa de tomillo y nuez moscada
Badrijani: €12
Rollitos de berenjenas rellenos de una mezcla de nueces, ajo y especias.
Surtido de queso: €12.65
Selección de quesos caucásicos.
Sulguni frito: €12.95
Queso sulguni frito, crujiente y delicioso.
Satsivi: €13.5
Pollo con salsa cremosa de nueces.
Surtido de embutidos caucasicos: €15.5
Selección de embutidos tradicionales.
Surtido de pescado: €17.5
Variedad de pescados ahumados y marinados.
Caviar rojo 50 gr: €15.9
Suave y sabroso caviar rojo de alasca.
Caviar negro: €79
Delicioso y delicado caviar negro de ossetra.

Sopas

Spas: €7.5
Sopa de yogur con trigo y hierbas.
Borsh: €9.9
Sopa de col con remolacha, carne y verduras, servida con crema agria, un chupito de vodka y salo
Kharcho: €9.9
Sopa picante de carne de res con arroz y especias.
Solyanka: €9.9
Sopa agria con embutidos, encurtidos alcaparra y aceitunas servida con crema agria, y chupito de vodka
Calia: €9.9
Una sopa reconfortante y rica, hecha con pescado fresco, vegetales y un toque de eneldo, siguiendo la receta tradicional rusa.

Ensaladas

Zanahoria picante: €7.5
Zanahoria rallada con un toque picante y especias.
Ensalada de remolacha: €9.25
Remolacha hervida con especies y matsun y ciruela pasas.
Ensalada fresca: €9.75
Pepino y tomate con especias frescas.
Ensalada georgiana de pollo: €11.25
Pollo desmenuzado con nueces y especias.
Ensalada de setas y jamon dulce: €11.8
Una ensalada de portobellos selectos acompañados de jamon dulce, queso y un toque de mayonesa
Ensalada templada de berenjena: €12.5
Berenjena templada con ternera y especias.

Principal

Khinkali (5 un.): €13.75
Masa rellena de carne y especias.
Khinkali con queso (5 un.): €13.75
Masa rellena de carne y especias y queso.
Zhingyalov hats: €13.9
El zhingyalov hats es un pan plano armenio relleno de hierbas frescas y vegetales picados. Tradicional de artsakh y syunik,
Chkmeruli: €14
Picanton en salsa de nata y especies georgianas.
Pollo a la kiev: €14.5
Pechuga de pollo empanada y rellena de mantequilla, acompañada con puré de patatas.
Plato putuk: €14.5
Guiso de garbanzos con ternera, donde tiernos garbanzos y carne se mezclan con cebolla y verduras en un caldo denso y sabroso.
Tolma: €14.75
Carne y arroz envueltos en hojas de parra.
Gonio: €14.9
Plato georgiana con queso fundido, carne de cerdo, setas y patatas.
Ternera strogonoff: €14.9
Tiras de ternera en una cremosa salsa, acompañadas de patatas.
Adjarian khachapuri: €15
Pan de queso con forma de barco, relleno de queso y huevo.
Ker u sus “come y calla”: €15.2
Plato de solomillo de ternera con pimientos, pepinillos, guisantes, patatas, cebolla y ajo.
Van: €15.25
Pechuga de pollo con membrillo y salsa de nueces.
Kofta: €15.9
Kofta armenia son albóndigas de carne especiadas, servidas con una salsa cremosa de nata y estragón
Khurjin: €16
Carne de cordero con pimientos, tomate, ajo y yogur, envuelta en lavash.
Khachapuri de espinacas: €17
Masa rellena de espinacas y queso.
Megruli: €17
Masa rellena de queso.
Tapaka armavir: €17.5
Solomillo con berenjena, tomate, sofrito de cebolla y salsa de nueces y ajo.
Kubdari: €18
Masa rellena de carne.
Ghavurma: €21
Plato de carne, en mantequilla tradicional armenio.

Brasa

Escalibada: €11.5
Berenjenas, pimientos y otras verduras asadas.
Kebab lula: €12.9
Cordero/ternera/pollo carne picada en brochetas asadas.
Barbacoa de cerdo: €15.9
Sabrosas piezas de cerdo asadas a la parrilla.
Parillada de verduras: €16.5
Seleccion de verduras a la brasa.
Costillas de cerdo: €16.5
Costillas de cerdo marinadas y asadas.
Salmón: €17.5
Filetes de salmón a la parrilla con verduras.
Khachapuri a la brasa: €17.9
Delicioso queso sulguni envuelto en una masa y cocinado a la perfeccion a la parilla
Barbacoa de cordero: €18
Sabrosas piezas de cordero
Barbacoa napoleon: €18.5
Carne de cerdo marinada, bañada en grasa de cerdo y cocida al fuego en un pincho, logrando una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Esturion siberiano: €18.9
Esturión fresco asado.
Parda: €18.9
Impresionante brocheta de tierna crepineta de cordero, rellena con un exquisito y delicado mix de hígado y corazón de cordero.
Costillas de cordero: €20.5
Costillas de cordero marinadas y asadas.
Barbacoa de ternera: €21.5
Jugosas piezas de solomillo asadas a la parrilla.
Surtido de parillada (para 4 per.): €69
Parrillada variada de carnes y vegetales.
Surtido tapán (para 6 per.): €120
Una mezcla de parrilladas: jugosos trozos de cerdo a la brasa, cordero a la brasa, costillas de cordero, khacahapuri a la brasa kebabs de cordero, ternera y de pollo, la famosa parda.

Guarnicion

Arishta: €6
Pure de patata: €6
Verduras: €6
Patatas fritas: €6
Patatas ala parilla: €6

Salsas

Tkemali: €2.75
Una exquisita y vibrante salsa de ciruelas rojas, que fusiona dulzura y acidez en cada gota.
Adjika roja: €2.75
Una fascinante salsa de pimientas rojas, infusionada con una mezcla exótica de especias georgianas que despiertan los sentidos.
Adjika verde: €2.75
Una cautivadora salsa de pimientas verdes picantes, impregnada con una mezcla única de especias georgianas
Sacebeli: €2.75
Una deliciosa salsa de tomate y cebolla, realzada con el frescor del perejil, el toque ácido del zumaque y una sinfonía de especias que cautivan el paladar.
Salsa tapan: €2.75
Una salsa cremosa y sabrosa con ajo, mayonesa, mostaza dijon, especias, cilantro y eneldo.
Yogur: €2.75
Una suave y cremosa salsa de yogur griego, con su textura rica y aterciopelada

Postres

Sopa de cereza con helado: €4.25
Sopa dulce de cerezas servida con helado.
Mikado: €4.35
Tarta de capas estilo galleta con crema.
Pakhlava gavar: €4.85
Postre de nueces y miel en capas de masa filo.
Gata al estilo garni: €5.45
Pastel armenio acompañado con helado.
Syrnik: €6.5
Tortitas de queso fresco, servidas con crema agria o mermelada.

Zumos

Mango: €4
Naranja: €4
Piña: €4
Melocotón: €4
Manzana: €4
Tomate: €4

Bebidas frias

Agua: €3.2
Refrescos: €3.5
Limonada georgiana: €4
Estragon / pera / feijoa / uva / crem soda
Red bull: €4
Bebida ‘’tan’’ 1500 ml: €9.95
Compota de frutas 1500 ml: €12.25
Bebida de espino amarillo siberiano 1500 ml: €14

Bebidas calientes

Espresso: €2.1
Cortado: €2.3
Americano: €2.4
Latte: €2.6
Cafe negro armenio: €2.6
Cappuccino: €3.45

Infusiones - 0.5 l

Earl grey: €4.9
Tomillo: €4.9
Te verde: €4.9
Flor de hibisco: €4.9
Te de flores: €4.9
Frutos rojos: €4.9
Tropical: €4.9
Verde con menta: €4.9

Tes caseros (0.5 l)

Te de espino siberiano: €5.9
Te de maracuya y jengibre: €5.9
Te de menta muscovado y pimienta rosa: €5.9

Cervezas

Clara: €3.2
Cerveza sin alcohol: €3.2
La salve 0.33: €3.3
Baltika 7 0.5: €4
La salve munich tostada: €4
IPA: €4.2
La salve 0.5: €5
Kilikia 0.5: €5.5

Vermut - 60ml

Petroni negro: €5.8
Petroni blanco: €5.8

Licores - 30ml

Campari: €4
Baileys: €4
Licor 43: €4
Disaronno: €4
Kahlua: €4
Malibu: €4
Cointreau: €4.2
Jagermeister: €4.2

Vodka 30ml

Finlandia: €4.5
Absolut: €4.5
Danzka: €5
Vodka de frutas: €5
Morera / albaricoque / cornejo
Chacha georgiana 0.5 l: €5
Belvedere: €5
Grey goose: €6
Beluga: €6

Brandy/cognac 30ml

Ararat 5: €5.5
Ararat apricot: €6
Ararat cherry: €6
Ararat 10: €6.8
Torres 15: €6
Hennesy: €6.5
Nairi: €12
20 años
Aznavour: €22
25 años (limited edition)

Ginebra 60ml

Tanqueray: €10
Seagrams: €10
Puerto de indias: €10
Bombay sapphire: €11
Bulldog: €12
Hendricks: €13
G-vine: €14
Monkey 47: €15

Whiskey 30ml

Jack daniels: €4.5
Black label: €5
Chivas 12: €5
Glendfiddich 15: €6
Macallan 12: €6.5

Ron 30ml

Barcelo: €4
Brugal: €4
Don papa: €5
Zacapa 23: €6.5

Tequila 30ml

Don julio blanco: €5
Don julio reposado: €5

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible