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Menu 2025 - Tartaglia
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (8)
Entrées
- La famosa burrata
- €15.5
- Burrata, tomate, huile d'olive, roquette, jambon de parme
- Carpaccio de boeuf
- €17
- Tranche de bœuf cru, roquette, grana, vinaigre balsamique
- Bruschetta mortadelle
- €13.5
- Pain grillé à la crème, tomate, cœur de burrata, mortadelle, pistache
- Bruschetta salmone
- €14.5
- Pain grillé à la crème, saumon, cœur de burrata, avocat
- Bruschetta chèvre miel
- €15.5
- Pain grillé à la crème, chèvre, miel, tomate
Salades
- Salade césare
- €13.5
- Salade, poulet grillé, tomate, grana, crouton et sauce césar
- Salade italienne
- €13.5
- Salade, thon, maïs, tomate, œuf, haricots vert, riz
- Salade de chèvre chaud aux lardons
- €13
- Salade, lardons, chèvre chaud, sauce balsamique
Plats à partager
- Piatto di verdure e fromaggi
- €20.5
- Assiette de légumes grillés et fromages italien
- Prosciutto e mortadelle
- €23.5
- Jambon de parme affiné et mortadelle
Plats au four
- Parmegiana
- €14.5
- Fromage, aubergine, viande hachée le tout gratiné au four
- Lasagne
- €15
- Lasagne à la bolognaise servie avec salade
Pâtes
- Végétarien
- €13.5
- Sauce tomate, basilic et assortiment de légumes
- Quatre fromages
- €13.5
- Crème fraîche, assortiment de fromages
- Pesto
- €13.5
- Pesto et tomates confites
- Arrabiata
- €12.5
- Sauce tomate épicée et tomates confites
Pâtes fraiches
- Tagliatelles truffes
- €18.5
- Crème de truffe, grana, roquette
- Taglaitelles saumon
- €18.5
- Crème fraîche, saumon, tomates confites
- Tagliatelles carbo di parma
- €16.5
- Jaune d'œuf, grana, chiffonnade de jambon de parme
Pates farcies
- Panciotti à l'aubergine
- €17.5
- Aubergine à la crème rosé
- Panciotti saint jacques crevettes
- €19.5
- Coquilles saint jacques et crevettes noyé dans la crème de homard
- Agnoli aux truffes
- €18.5
Risottos
- Risotto poulet
- €14.5
- Riz, crème fraîche champignons, émincé de poulet
- Risotto crevettes
- €17.5
- Riz, crème fraîche, courgettes, vin blanc
- Risotto truffes
- €18.5
- Riz, crème de truffe, grana
Escalopes de veau
- Saltimbocca
- €20
- Crème frache, jambon de parme et fromage le tout gratiné au four
- Bolognaise
- €19.5
- Sauce bolognaise et jambon le tout gratiné au four
- Marsala
- €19.5
- Crème fraiche, marsala, champignons
- Citron
- €18.5
- Crème fraiche, citron
Pizza
- Margherita
- €11.5
- Fromage, sauce tomate
- Quatre fromages
- €15
- Assortiments de fromages, sauce tomate
- Tonara
- €15
- Fromage, sauce tomate, thon, oignons, champignons
- Campione
- €15.5
- Fromage, sauce tomate, viande hachée, œuf, champignons, oignons
- La parma
- €17.5
- Fromage, sauce tomate, jambon de parme, roquette, grana
- 3 Jambons
- €17.5
- Fromage, sauce tomate, jambon de parme, jambon de paris, mortadelle
- Régina
- €14
- Fromage, sauce tomate, jambon de paris, champignons, basilic
- Tartuffo
- €18.5
- Fromage, crème de truffe, champignons, jambon de paris
- Tartaglia
- €17.5
- Fromage, sauce tomate, burrata, jambon de parme, roquette
- Pistadella
- €17.5
- Fromage, crème de pistache, mortadelle, burrata, basilic
- Lato mare
- €17.5
- Fromage, saumon fumé, crème fraîche, roquette
- Végétarienne
- €14.5
- Fromage, sauce tomate, assortiment de légumes
Burger maison
- Double cheese burger
- €13.5
- Double fromage, viande hachée, cornichon et sauce américaine
- Bacon cheese burger
- €13.5
- Fromage, bacon, viande hachée, sauce américaine
Vins - verre
- Rouge - Lambrusco 75cl
- €24
- Rouge - Valpolicella
- €6
- Rouge - Lacryma christi
- €7.5
- Rouge - Chianti
- €6
- Blanc - Prosecco
- €6
- Blanc - Orvieto
- €6
- Rosé - Bardolino
- €6
- Rosé - Lacryma christi
- €7.5
- En pichet
- €5
Boissons faiches
- Eau gazeuse 50cl
- €3.8
- Eau plate 50cl
- €3.5
- Soda
- €4
- Jus de fruit
- €3.8
Boissons chaudes
- Café
- €2.5
- Décaféiné
- €2.5
- Cappuccino
- €4.5
- Thé, infusion
- €4.5
Apéritifs
- Spritz
- €8.5
- Martini 4cl
- €6
- Ricard 2cl
- €5
- Kir royal 12cl
- €8.5
- Kir 12cl
- €6
- Whisky JB 4cl
- €6
- Whisky Chivas 4cl
- €8.5
- Vodka 4cl
- €6
- Gin 4cl
- €6
- Americano
- €6
Digestifs
- Grappa 3cl
- €6.5
- Limoncello 3cl
- €6.5
- Amaretto 3cl
- €6.5
- Calvados 3cl
- €6.5
Desserts
- Tiramisu
- €7
- Panna cotta
- €7
- Tarte citron meringuée
- €7
- Tarte tatin
- €7
- Moelleux au chocolat
- €7
- Mousse au chocolat
- €7
- Crème brulée
- €7
- Café gourmand
- €8.5
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