What is the average price when eating at Tasca da Memória?

If you plan to eat at Tasca da Memória, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Tasca da Memória?

At Tasca da Memória, the chef is Vittorio Colleoni.

Does Tasca da Memória have local food on the menu?

Yes, Tasca da Memória has been identified as having local food on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Portuguese With friends

Menu 2024 - Tasca da Memória

9.2/10

665

Tv. da Memória 62 - Hotel Wine & Books, 1300-402 Lisboa

Portuguese

Average price €35

Tasca da Memória

Find a table

Book for free

🔥 Already 7 bookings today

Preset menus

Menu de Almoço (disponível até às 15h30) €19

This preset menu includes: Entrée + Dessert and drinks.

Popular dishes

Prego do lombo, cogumelos confitados, cebola caramelizada

€16

Tábua de queijos e enchidos portugueses: queijo de azeitão amanteigado, queijo da ilha de são jorge, queijo de penela apimentado

€30

à la carte

Last update: February 2024

Chef Vittorio Colleoni

Dietary optionsLocally produced

Snacks

Choco frito: €12; Maionese da sua tinta, salada de tomate Cherry em vinagrete caseiro
Prego do lombo, cogumelos confitados, cebola caramelizada: €16
Salada césar: €16; (peito de frango, molho césar, croutons, bacon Crocante, tomate cherry, lascas de parmesão)
Pataniscas de bacalhau (4 unid.) (molho tártaro): €14
Peixinhos da horta (ponzu e maionese wasabi): €10
Tábua de queijos e enchidos portugueses: queijo de azeitão amanteigado, queijo da ilha de são jorge, queijo de penela apimentado: €30; (pão torrado, nozes ou amêndoas, sultanas); Chouriço de porco preto, presunto e salpicão.

Menu criança

Cheese burger com batata frita: €10
Lasanha bolonhesa caseira: €12
Peixe frito com molho tártaro e batata frita: €15

Couvert

Azeitonas e tremoços marinados, manteiga de chouriço ou de ervas, azeite da nossa herdade.: €4.5; Caldo verde (amuse bouche) à tasca da memória

Entradas

Carapau grelhado, escabeche de pimentos, azeite de chouriço e gel de pimento fumado: €18
Ovos rotos, creme de cogumelos, polenta trufada e farinheira: €18
Gambas salteadas, polpa de batata, marinadas com limão e coentros e molho bisque: €18

Pratos de peixe

Polvo panado, arroz de tomate, maionese de polvo e molho tártaro: €21
Sopa rica de peixe em massa folhada: €22
Bacalhau confiatado com todos, sames, grão, pak choi, cenoura e ovo a baixa temperatura: €26
Garoupa, risotto cítrico e amêijoas: €25

Pratos de carne

Risotto “a la mister carlos”: €22; (bochecha de porco preto, risotto de açafrão)
Magret de pato, terrine de tubérculos, puré de batata doce laranja e molho de gin: €24
Pica pau de lombo, pickles caseiros, pak choi e batata rústica: €25
Coelho à caçador: €20

Pratos especiais para partilha (2/3 pessoas)

Paletilla de borrego, puré de batata, salada da época e grelos: €58
Arroz de tamboril: €55
Bochechas de porco preto, puré de batata e grelos: €50

Vegetariano e vegan

Ratatui: €13
Caril de lentilhas, arroz pilaf: €14.5

Acompanhamentos

Arroz pilaf: €6.5
Batatas fritas: €5.5
Mix de legumes: €7.5
Salada mista: €5

Sobremesas

Farófias com crocante de amêndoas: €9
Consistências e temperaturas de mousse de chocolate com frutos vermelhos: €10
Portamisú: €10; (tiramisú estilo português com bolacha maria)
Texturas de ananás com gelado de nata: €12
Pera bêbada com gelado de pannacota, redução de vinho tinto e pau de canela: €10
Tarte de três maçãs acompanhada por gelado de cereja e crumble de avelã: €12
Fruta laminada (ananás, meloa ou kiwi): €8