Menu 2025 - Tashkent
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 6, 2025
Type of cuisine
Eastern Europe
Menu photos (2)
All food photos (7)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Salades faits maison
- Salade atchik-tchutchuk
- €7.5
- Salade traditionnelle uzbek, tomate, oignon, poivre noir
- Rouleaux d'aubergines
- €9
- Aubergines frites, salades mixtes, tomates, sauce sweet chili, sésame
- Salade grecque
- €9
- Tomates, concombres, oignons, fêta, olives
- Salade siyavush
- €10
- Aubergines frites, tomates cherry, salade, sesame, sweet chili
- Salade olivier
- €9
- Poulet, carottes, petit pois.Œuf, cornichons, pomme de terre, mayonnaise
- Salade malosol
- €12
- Cornichons; choux marinés, tomates marinées, poivrons marinés pâtissons
Soupes faits maison
- Chuchvara shurpa
- €10
- Bouillon à base de viande aux légumes, pâtes
- Mastava
- €9
- Bœuf, carottes, oignons, céleri, poivrons, riz
- Okroshka
- €9
- Soupe froide rafraichissante à la base de lait fermenté, de concombre et d'aneth fraiche
Samsa feuilletés faits maison
- Samsa au bœuf 2pièces
- €8
- Pâte feuilletée cuite au four préparation 15 min
- Végé samsa(potiron/epinard) 2pièces
- €8
- Pâte feuilletée cuite au four préparation 15 min
- Pain fait maison
- €1.5
Manti grands raviolis faits maison - 2pièces
- Manti au bœuf
- €8
- Grands raviolis faits maison farcis et cuits à la vapeur
- Végé manti
- €8
- Grands raviolis faits maison farcis et cuits à la vapeur aux épinards, aux potirons, champignons
Manti frits
- Manti au bœuf - 2pièces
- €8.5
Plats faits maison
- Plov plat traditionnel ouzbek
- €18
- À base de riz, carottes, pois chiches, parfumé aux épices/ au choix: viande de bœuf, ou végétarien: pruneaux/abricots/figues
- Hanum lasagne ouzbèke
- €17
- Bœuf & pommes de terre, oignon sauce tomate cuite à la vapeur
- Taskent kabab
- €19
- Ragoût de veau aux légumes
- Lagman
- €18
- Longues nouilles maison à la viande de veau et aux légume
- Chou farci golubsi
- €17.5
- Feuilles de chou farci au bœuf haché/herbes/carotte/riz/poivron
Raviolis faits maison
- Pelmeni
- €15.5
- Raviolis au bœuf servis avec sauce crémeuse
- Pelmeni frits
- €16.5
- Raviolis au bœuf
- Vareniki
- €14.9
- Végétariens aux pommes de terre, sauce crémeuse
- Vareniki frits
- €15.9
- Raviolis frits végétariens aux pommes de terre
Desserts faits maison
- Gâteau taskent
- €9
- Gâteau roulé aux raisins, miel, mélange de noix
- Chak-chak
- €9
- Gâteau croquant au miel & noix
- Gâteau medovik
- €9
- Biscuit au miel et à la crème
- Syrniki
- €9
- Beignet à base de fromage frais
- Colonel
- €9
- Sorbet de citron et la vodka
- Glaces et sorbets
- €7
- Vanille/ chocolat/ citron (2 boules)
Formule déjeuner
- Entrée & plat ou plat & dessert
- €20
- Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h *hors formule /hors jours fériés
- Entrée, plat & dessert
- €25
- Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h *hors formule /hors jours fériés
Boissons froides
- Perrier 33cl
- €4
- Eau - minérale/gazeuse 50cl
- €4
- Coca cola - light / zero 33cl
- €4
- Diabolo - menthe/grenadine 25cl
- €4
- Limonade 25cl
- €4
- Orangina 25cl
- €4
- Ice tea 25cl
- €4
- Tonic 25cl
- €4
- Jus de fruits 25cl
- €4
- Orange/tomate/pomme/abricot/pamplemousse
- Red bull 25cl
- €5
- Borjomi 50cl
- €6
- Eau minérale de montagne de géorgie, naturellement pétillante et au goût unique
- Natakhtari 50cl
- €6
- Limonade géorgienne artisanale aux saveurs fruitées authentiques
- Kvas 25cl
- €4
- Boisson traditionnelle fermentation naturelle à base de seigle sans alcool
- Mors 25cl
- €4
- Boisson fraîche aux fruits rouges, citron et menthe
- Mors 100 cl
- €12
- Boisson fraîche aux fruits rouges, citron et menthe
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.