Menu 2025 - Tata Euromed
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Last update
December 2, 2025
Chef
Rachid Abbassi
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (58)
Preset menus
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Available on Dec 31
Shaktata
- Shaktata
- €18
- Deux oeufs bio cuits dans un coulis de tomate, poivron rouge, oignon, harissa, cumin, coriandre et paprika fumé garnis de fêta. Servi avec un pain pita légèrement grillé
Mezzés (1 mezzé)
- Zaalouk au butternut
- €8
- Épices douces et butternut
- Houmous de pomme verte
- €8
- Pois chiches, huile d’olive et fleur de sel
- Falafels
- €8
- Sauce tahini et sésame
- Traditionnelles panisses
- €8
- Mayonnaise à l’harissa
- Arancinis mozza et poivre
- €8
- Croustillants et juteux
- Fritto misto
- €8
- Et son aïoli maison
- Bricks de chevre
- €8
- Miel et amandes grillées
- Champignons sauvages
- €8
- Pleurotes en persillade
Cuisine authentique
- Spaghetti a la citrouille et burrata cremeuse
- €18
- Crème de citrouille, persil et noisettes concassées
- Tata poulpe
- €24
- Poulpe grillé et mariné aux épices douces, riz noir et purée de patate douce
- Cannellonis façon mama
- €19
- Ricotta et épinards, gratinées avec beaucoup d’amour
- Dos de cabillaud
- €22
- Risotto crémeux au poireaux
- Classic shawarma
- €18
- Poulet snacké et mariné aux épices douces, sauce tahini, légumes grillés et amandes effilées
- Tanjia de bœuf fondante
- €21
- Paleron de bœuf mijoté doucement, épices douce et semoule
- Escalope a la milanaise
- €24
- Gratinée au parmesan AOP, sauce tomate
- Pave de thon de nos côtes snacké
- €23
- Sésame doré et polenta crémeuse
Salades
- Tata césar
- €18
- Poulet crispy, oeuf bio, croûtons, AOP parmigiano reggiano
- Super butternut rôti
- €20
- Crème de chèvre, miel et noix, poêlée de champignons sauvages, salade mesclun
- La gorgonzola
- €18
- Poires, endives, AOP gorgonzola fondant et noix
- La soupe de poisson
- €23
- Soupe de poisson au filet de saint pierre emmental rapé, aïoli à l’harissa
Planche
- Italienne
- €22
- Sélection de fromages et charcuteries
Desserts
- Tiramisu traditionnel
- €9
- Perles de riz au lait
- €10
- Riz au lait vanillé et confit d’agrumes
- La mousse choco
- €10
- Légérement assaisonnée au za’atar, huile d’olive
- La madeleine gourmande
- €12
- Biscuit madeleine, confit de framboise, mousse à l’amande et ganache montée à l’hibiscus
- Tata coco
- €9
- Panna cotta à la noix de coco, gelée d’ananas et crumble coco
- Poire reconfortante au caramel
- €11
- Pochée au caramel et crème montée a l’origan
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