Who is the chef at Tatemado?

At Tatemado, the chef is Daniel Martinez Corona.

What is the average price when eating at Tatemado?

If you plan to eat at Tatemado, the average price should be around €15. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Tatemado have vegan options on the menu?

Yes, Tatemado has been identified as having vegan options on the menu.

Does Tatemado have vegetarian options on the menu?

Yes, Tatemado has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Tatemado have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Tatemado has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Mexican With friends

Menu 2024 - Tatemado

8.7/10

Pl. de la Cebada, 9, 28005 Madrid

Mexican

Average price €15

Tatemado

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à la carte

Last update: March 2024

Chef Daniel Martinez Corona

Dietary optionsGluten free, Vegan dishes, Vegetarian dishes

Starters

Guacamole: €12.5; El tradicional hecho al momento,acompañado con totopos de maiz
Flautas de tinga: €8.5; Tortilla de maiz enrollada y frita, rellena de tinga de pollo, servidos con guacamole, crema agria, lechuga y queso fresco.
Nachos con carne: €13.5; Nachos servidos con chili beans, chorizo, guacamole, queso
Aguachile de langostinos: €13.5; Langostinos semicrudo encurtido en una salsa de limon, tomate verde, cebolla morada y chile verde.
Tostada de atún tataki (2 ud.): €10.5; Láminas de atún tataki servido sobre tortilla de maiz frita, mayo chipotle, salsa de soja, citricos guacamole y puerro frito.

Tacos (por taco)

Gaonera: €4.9; Cadera de vaca a la brasa bañado en salsa verde fresca, acompañado con cebolla y cilantro.
Camarón zarandeado: €4.9; Langostinos a la brasa en adobo de chiles secos, mantequilla al perejil y ceniza de chile.
Champiñón con huitlacoche: €4.9; Guiso de champiñones y huitlacohe al guajillo acompañado de queso gouda derretido.
Ponle queso: €0.8

Gringas

De pastor: €7; Torilla de harina rellena de pastor con queso gouda y servida con piña, cilantro y cebolla
De cochinita: €7; Torilla de harina rellena de cochinita estilo yucatán con queso gouda y servida con cebolla morada encurtida.

Platos fuertes

Enchiladas verdes: €13.5; Torilla de maiz enrollada y frita rellena de tinga de pollo, bañada en salsa verde servida con crema agria, queso fresco y cebolla morada.
Carrillera de cerdo en mole negro: €18.5; Carrillera de cerdo bañada en salsa mole negro tatemado cocinado a baja temperatura durante 18 hrs, acompañado de platano macho frito y tortillas.
Alambres- pastor: €13.5; Mezcla de bacon, cebolla y pimientos salteados con queso gratinado, tortillas y la proteina de tu elecció
Alambres- gaonera: €15.5; Mezcla de bacon, cebolla y pimientos salteados con queso gratinado, tortillas y la proteina de tu elecció
Alambres- champiñón: €15.5; Mezcla de bacon, cebolla y pimientos salteados con queso gratinado, tortillas y la proteina de tu elecció
Chilaquiles verdes: €13.5; Totopos de maiz con tinga de pollo banados en salsa verde, servidos con crema agria, queso fresco y cebolla morada.

Postres

Pastel de elote: €6.5; Servido con helado de dulce de leche
Tarta de queso: €6.5; Servido con helado de galleta lotus.
Soufflé de aguacate: €6.5; Relleno con chocolate amargo, servido con helado de mango y espolvoreado de pistacho

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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