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Menu 2024 - Taverna Degli Amici
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Taverna Degli Amici
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Last update
August 14, 2024
Type of cuisine
Apulian
Starter
- Rustico leccese
- €3.5
- Focaccia barese
- €3.5
- Friselle
- €6
- Bruschetta di pane di altamura
- €5
- (pomodoro, olio, origano)
- Fiori di zucca pastellati (10 pz.)
- €6
- Mix fritto taverna
- €12.5
- Polpettine di melanzane, tondo al vino, patate fritte, crocchetta di pane, panzerottino pugliese
Antipasti
- Poker di parmigiana
- €9
- Monoporzioni di parmigiana di melanzane
- Caprese pugliese
- €10
- Fior di latte, pomodoro, basilico e olio extra vergine
- Gamberi soffiati in salsa arancio
- €11
- Prosciutto di parma e mozzarella di bufala
- €12.5
- Insalata di mare con verdure croccanti e zucchina alla poverella
- €11
- Tartare di tonno rosso con pompelmo rosa
- €14
- Tagliere di salumi
- €13
- Tagliere pugliese di formaggi
- €13
- Con ficotto di pisticci e confettura di fichi e noci
- Piatto del contadino
- €12.5
- Strudel di verdure, insalatina di grano saraceno, burratina, arancini di incapriata e parmigiana di melanzane
- Piatto del pescatore
- €15
- Insalatina di mare con verdure croccanti e zucchine alla poverella, salmone e pesce spada affumicato
Main Course
- Orecchiette pomodoro fresco e cacioricotta
- €10
- Lasagna
- €11
- Strascinate di grano arso con cime di rape e formaggio dei poveri
- €13
- Acciughine, pomodorini e aglio
- Orecchiette alla barese con brasciola
- €13
- Spaghettone alle cozze con pomodori
- €14
- Cavatelli alle vongole
- €14
- Paccheri ai crostacei
- €18
- Girasoli con burrata e gamberi
- €16.5
- Spaghettoni all'astice (con mezzo astice) - min 2 persone
- €25
- Primo del giorno
- €16
Secondi di carne
- Cotoletta con patatine fritte
- €12
- Tagliata di pollo alla brace con pomodori, rucola e grana
- €14
- Arrosto della valle d’itria
- €16
- (Bombette, Zampina e Capocollo) con Contorno di Patate al Forno
- Entrecôte alla brace con contorno di stagione
- €17
- Tagliata di manzo con pomodorini, rucola, grana e ficotto di pisticci
- €18
Secondi di pesce
- Filetto di branzino al forno alla mediterranea
- €16
- Pesce spada alla griglia
- €16.5
- Frittura calamari, gamberi e paranza
- €16.5
- Gamberoni grigliati alla mediterranea
- €17
- Grigliata di pesce
- €18.5
- (pesce spada, polpo e gamberoni)
- Trancio di tonno ai ferri con ficotto di pisticci e uva caramellata
- €18
Contorni
- Patate fritte
- €4.5
- Patate al forno
- €4.5
- Ciccio caldo
- €6
- Insalata mista
- €5.5
- Verdure grigliate
- €6.5
Pucce
- Caprese
- €9
- Pomodoro, mozzarella, basilico e olio extra vergine di oliva
- Italia
- €10
- Bresaola, fior di latte, basilico, grana
- Romana
- €10
- Porchetta, rucola, insalata, pomodoro, formaggio fresco
- Vegetariana
- €10
- Hamburger di verdure, formaggio e zucchine grigliate
- Taverna
- €10
- Speck, scamorza affumicata, pomodoro e insalata
- Esploratore
- €11
- Tartare di tonno rosso, stracciatella, pesto di rucola e pistacchio
- Cheeseburger
- €11
- Hamburger, sottiletta, insalata, pomodoro e patate fritte
- Norvegese
- €11
- Salmone affumicato, mozzarella di bufala, pomodoro e zucchine alla poverella
Panini / toast
- Anelli
- €6.5
- Capocollo di martina franca, pecorino dolce e pomodoro
- Matarrese
- €6.5
- Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro e insalata
- 1950 (panino ai multicereali)
- €6.5
- Mortadella alla brace, caciocavallo fuso e rucola
- 1938 (panino ai multicereali)
- €6.5
- Stracciatella, pomodoro, rucola e zucchina alla “poverella”
- Maxi toast all’inglese
- €4.5
Insalate speciali
- La contadina
- €10
- Insalata verde, radicchio, pomodoro, pollo, grana, cocktail di semi
- Pugliese
- €10
- Insalata verde, pomodoro, rucola, cipolla rossa, tonno, capperi, olive
- Italiana
- €10
- Insalata verde, pomodorino, mozzarella, prosciutto crudo e carote
- Polignanese
- €12
- Insalata verde, pomodoro, radicchio, salmone, gamberetti, olio e limone
Taverna special - pizze stirate (per 2 persone)
- Beatrice
- €20
- Pomodoro, Mozzarella, Basilico, Olio Extra Vergine
- Caronte
- €21
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, capperi, scaglie di grana
- Lucifero
- €21
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Hell
- €21
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
- Paolo e francesca
- €21
- Verdure grigliate, zucchina alla poverella, insalata e funghi
- Taverna
- €23
- Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck
- Italia
- €10
- Bresaola, fior di latte, basilico, grana
- Ulisse
- €23
- Mortadella, stracciatella e granella di pistacchi
Baby menu
- Orecchiette e cacioricotta fresco
- €8.5
- Hamburger e patate fritte
- €9
- Pepite di pollo e patate fritte
- €11
- Cotoletta e patate fritte
- €12
Frutta
- Anguria ghiacciata
- €4
- Macedonia di frutta fresca
- €5
- Composta di frutta fresca
- €6
Dessert
- Tartufo al cioccolato
- €5
- Tartufo al cioccolato bianco
- €5
- Gelato artigianale (coppetta)
- €3
- Semifreddo lime e frutti rossi
- €5
- Tiramisù
- €5
- Tre cioccolati
- €5
- Cocco e nutella
- €5
- Spumone nocciola e pistacchio
- €6
Il pasticciotto
- Crema
- €2
- Crema amarena
- €2
- Crema e pistacchio
- €2
- Crema e gianduia
- €2
- Cioccolato
- €2
- Cioccolato e crema
- €2
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1.3
- Espressino
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Cappuccino
- €2
- Latte macchiato
- €2.5
- Caffè leccese
- €2
- Caffè al ghiaccio
- €1.5
- Caffè shakerato
- €2.5
- Caffè americano
- €2.5
- Ginseng / orzo
- €2
- Tisane e infusi
- €3.5
- The nero/verde/limone/frutti ross
- Cornetti
- €1.5
- Centrifugati - frullati - frappè
- €6
Bevande
- Acqua minerale 50 cl
- €1
- Acqua minerale 75 cl
- €2
- Coca cola - fanta - sprite - lemonsoda - schweppes - cedrata
- €3
- Campari - crodino . cocktail san pellegrino
- €3
- Orzata - menta - latte di mandorla
- €3
- Red bull
- €3.5
- Succhi di frutta
- €3
- Bibite avena
- €3
- (gassosa - aranciata - limonata - spuma - tonica)
- Aranciata di puglia (lurisia)
- €3.5
- Bibite Lurisia
- €3.5
- (chinotto - acqua tonica - gassosa)
- Amari
- €4
- Limoncello
- €4
- Calice di vino
- €3.5
- Grappe - rhum
- €4
Cocktail
- Aperol spritz
- €5
- Campari spritz
- €5
- Hugo spritz
- €5
- Gin tonic bombay
- €5
- Gin tonic tanqueray ten / gin mare / hendrick’s
- €8.5
Birre- in bottiglia
- Moretti 33 cl
- €2.5
- Moretti filtrata a freddo
- €3
- Nastro azzurro
- €2.5
- Messina con cristalli di sale
- €3
- Heineken / heineken 0.0 33 cl
- €3
- Beck’s 33 cl
- €3
- Menabrea 33 cl
- €3
- Leffe blonde - triple - radieuse 33 cl
- €4
- Corona extra 35 cl
- €4
- Franziskaner hell 50 cl
- €5
- Ichnusa non filtrata 33 cl
- €3
- Krombacher 50 cl
- €5
Birre- alla spina
- Heineken 25cl
- €3
- Heineken 40cl
- €4.5
- Ichnusa 25cl
- €3.5
- Ichnusa 40cl
- €5
Birre- artigianali
- Pizzica pugliese (chiara 5%) 33 cl - birra salento
- €4
- Cruda 33 cl - birra salento
- €4
Carta dei vini- champagne
- La cuvee brut - laurent perrier
- €70
- Ultra brut nature - laurent perrier
- €85
- Blanc de blancs brut nature - laurent perrier
- €100
- Cuvee rosè brut - laurent perrier
- €100
Carta dei vini- cremant de bourgogne
- Blanc de blancs brut - veuve ambal
- €39
- Grande cuvee brut - veuve ambal
- €39
- Grande cuvee brut rose - veuve ambal
- €39
Carta dei vini- franciacorta
- Brut 61 - berlucchi
- €39
- Saten 61 - berlucchi
- €39
- Brut rosè 61 - berlucchi
- €39
- Cuvee prestige - ca’ del bosco
- €45
- Vintage collection saten - ca’ del bosco
- €75
- Vintage collection dosaggio zero - ca’ del bosco
- €75
- Cuvee prestige magnum - ca’ del bosco
- €100
- Riserva annamaria clementi - ca’ del bosco
- €115
Carta dei vini- metodo classico trento DOC
- Perlè - ferrari
- €45
- Perlè cuvee zero 13 - ferrari
- €80
Carta dei vini- metodo classico veneto
- Opere trevigiane brut
- €20
- Opere trevigiane rosè
- €22
Carta dei vini- metodo charmat veneto
- Glera spumante extra dry - borgo molino
- €16
- Prosecco brut - tor dell’elmo
- €16
- Il fresco vino spumante blanc de blanc brut -villa sandi
- €18
- Vino spumante rosato - villa sandi
- €18
- Il fresco prosecco extra dry millesimato - villa sandi
- €20
- Asolo prosecco superiore brut - villa sandi
- €20
Vini bianchi
- Verdeca 0,375cl - terrecarsiche1939
- €7
- Verdeca - terrecarsiche1939
- €12
- Pezza del vado - villa schinosa
- €12
- Greco di tufo - villa schinosa
- €16
- Falanghina - villa schinosa
- €16
- Chardonnay - villa schinosa
- €16
- Chardonnay - tormaresca
- €16
- Chakra blu frizzante - enologo per amore
- €18
- Minutolo - polvanera
- €18
- Bianco spumante brut - polvanera
- €18
- Chakra verde - enologo per amore
- €18
- Isotteo frizzante - cantine coppi
- €18
- Roycello - tormaresca
- €20
- Cava bianca - terrecarsiche1939
- €22
- Pietrabianca - tormaresca
- €24
- Chardonnay - jerman
- €30
- Sauvignon - jerman
- €30
Vini rosati
- Murgia rosa 0,375cl - terrecarsiche1939
- €7
- Calafuria 0,375cl - tormaresca
- €10
- Saturnino 0,375cl - tenute rubino
- €9
- Neprica rosè - tenute rubino
- €15
- Agorà rosato frizzante - terrecarsiche1939
- €15
- Bollicinechérì frizzante - cantine coppi
- €16
- Corè negramaro - cantine coppi
- €16
- Murgia rosa - terrecarsiche1939
- €16
- Rosato spumante brut - polvanera
- €18
- Saturnino - tenute rubino
- €18
- Rosato - polvanera
- €18
- Cantonovo bio - cantine coppi
- €18
- Santa cristina rosè - tormaresca
- €18
- Tramari - san marzano
- €18
- Pezza gallitta - villa schinosa
- €18
- Chakra rosato - enologo per amore
- €18
- Calafuria - tormaresca
- €20
- Oltremè - tenute rubino
- €20
- Gioia rosa - terrecarsiche1939
- €22
- Torre testa - tenute rubino
- €22
Vini rossi
- Primitivo 0,375cl - terrecarsiche1939
- €7
- Nero di troia 0,375cl - terrecarsiche1939
- €7
- Neprica negramaro - tormaresca
- €16
- Negramaro - tenute rubino
- €16
- Nero di troia - terrecarsiche1939
- €18
- Primitivo - polvanera
- €18
- Fichimori - tormaresca
- €18
- Nero di troia - villa schinosa
- €18
- Aglianico - villa schinosa
- €18
- Chakra rosso - enologo per amore
- €24
- Merlot - borgo conventi
- €18
- Primitivo - terrecarsiche1939
- €19
- Oltreme susumaniello - tenute rubino
- €20
- Fanova - terrecarsiche1939
- €22
- Torcicoda - tormaresca
- €22
- San valentino - villa schinosa
- €24
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