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Menu 2025 - Taverna dei Templari
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Last update
October 22, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (58)
Antipasti freddi
- Tesori del cellario
- €12.5
- Degustazioni di salumi DOP piacentini (coppa, pancetta e salame) con giardiniera e gnocco fritto (min. x 2 persone)
- Carpaccio al tartufo / con rucola e grana
- €12.5
- Fettine sottilissime di magatello di wagyu australiano lievemente salmistrato con rucola e grana o tartufo.
- Battuta di manzo alle mandorle
- €12.5
- Magatello di wagyu australiano lievemente salmistrato battuto al coltello con senape, mandorle e olio EVO
- Degustazione di formaggi
- €12.5
- Grana padano, provolone piccante, pecorino di fossa e gorgonzola accompagnati da composta e mostarda.
- Tartare di salmone
- €12.5
- Salmone atlantico marinato con pistacchi
Antipasti caldi
- Tomino alla brace con tartufo
- €10
- Tomino piemontese cotto sulla brace con tartufo nero estivo e il suo olio
- Caramelle di zucca fritte
- €10
- Fagottino di pasta fresca fritta ripiena di zucca e formaggio, con mostarda di cremona e scaglie di pecorino
Pasta fresca
- Tortelli piacentini burro e salvia
- €15
- Pasta fresca all'uovo ripiena di spinaci, saltati nel burro e profumati con salvia fresca.
- Tagliolini alla crema di porcini
- €15
- Pasta fresca all'uovo, burro, crema di funghi e funghi porcini
- Tagliolini burro e tartufo
- €15
- Pasta fresca all'uovo, burro, tartufo, olio EVO
Risotti
- Funghi porcini e pancetta croccante
- €17.5
- Risotto con brodo di carne, burro, crema di funghi e funghi porcini, pancetta (min. x 2 persone)
- Formaggio pecorino e crema di melanzane
- €17.5
- Risotto con brodo vegetale, burro e formaggio pecorino con melanzane alla brace e pancetta (min. x 2 persone)
- Bisque di crostacei, zucchine e gamberoni
- €17.5
- Risotto con bisque di crostacei, crema di zucchine alla brace, burro e gamberoni (min. x 2 persone)
Piatti principali
- Sella di agnello con verdure
- €20
- Lombatine di agnello alla brace (min. 200 gr.) con patate al forno e verdure grigliate
- Arrosticini di pecora
- €20
- Spiedini di ovino (10 pz. 220 gr.) con bruschette e pomodoro
- Bombette pugliesi
- €20
- Involtini di capocollo (5 pz. 200 gr.) con provolone e verdure
- Rustichelle di pollo con funghi trifolati
- €20
- Sovracosce di pollo alla brace (min. 300 gr.) con patate al forno e funghi misti trifolati burro
- Funghi fritti
- €20
- Funghi portobello impanati con uovo e pangrattato e fritti
- Filetto di salmone con verdure
- €20
- Trancio di salmone fresco alla brace (min. 200 gr.) con verdure di stagione grigliate
- Gamberoni con humus di ceci
- €20
- Gamberoni argentini grigliati (min. 250 gr.), con humus di ceci e verdure alla brace
Specialità
- Tagliata di manzo con verdure/rucola/tartufo
- €22.5
- Entrecôte di manzo alla brace (min. 250 gr.) con verdure fresche grigliate / con rucola e grana / con tartufo nero estivo
Carni alla pietra
- Gran grigliata di carne
- €30
- Grigliata mista (pollo, maiale, agnello e manzo) cotta sulla brace e servita su pietra (min. x 2 persone - € 48,00 /kg)
Carni speciali
- Tomahawk
- €35
- Costata di scottona con osso (peso min. 1 kg.) cotta sulla brace e servita su pietra con contorni
- Lombata/Costata
- €35
- Lombata di vacca, (peso min. 1 kg.) cotta sulla brace e servita su pietra con verdure alla griglia e patate al forno
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Patate al forno
- €5
- Verdure miste grigliate
- €5
Dessert
- Tiramisù
- €7.5
- Savoiardi, mascarpone, uova, rhum, caffè
- Tiramisù sbagliato
- €7.5
- Savoiardi, mascarpone, uova, alchermes
- Cantucci con vinsanto
- €7.5
- Biscotti alle mandorle, vino liquoroso
- Sorbetto al limone
- €5
- Succo di limone, acqua, albume d'uovo
- Crostata gianduia
- €5
- Pasta frolla, confettura, crema al cacao e alle nocciole
- Torta alla crema e pinoli
- €5
- Pasta frolla, crema pasticcera, pinoli
Bar e bevande
- Fanta/ coca cola
- €3
- Birra bionda 0,3 lt..
- €4
- Vino al calice
- €4
- (Bianco/ rosso/ rosato)
- Vino in caraffa 0,5 lt.
- €8
- (Bianco/ rosso/ rosato)
- Caffè
- €2
- Amari e distillati
- €4
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