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Menu 2024 - Taverna dei Templari
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Taverna dei Templari
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Last update
September 19, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (28)
+24
Antipasti freddi
- Tesori del cellario
- €12.5
- Degustazioni di salumi e formaggi del territorio serviti con composta di pere e gnocco fritto
- Carpaccio con rucola e grana
- €12.5
- Girello di manzo salmistrato con rucola e grana
- Carpaccio con rucola al tartufo
- €12.5
- Girello di manzo salmistrato con rucola e grana
- Battuta di manzo al sedano
- €12.5
- Manzo salmistrato tagliato al coltello con sedano fresco
- Tartare di salmone e avocado
- €12.5
- Salmone atlantico marinato con avocado e pistacchi
Antipasti caldi
- Pallotte cac'e'ove
- €12.5
- Polpette di pane e formaggio in umido con pomodoro, cipolla e peperoni
- Tomino alla brace con tartufo / con finferli
- €12.5
- Formaggio alla griglia con tartufo nero estivo e il suo olio oppure con finferli saltati in padella
- Capesante gratinate al profumo di quercia
- €12.5
- Capesante con panatura di mais, arance, insalata
Pasta fresca
- Tagliatelle tartufo e mandorle
- €15
- Pasta fresca all'uovo mantecata al burro con tartufo nero estivo a lamelle e granella di mandorle
- Tagliolini alla crema di porcini
- €15
- Pasta fresca all'uovo mantecata al burro con funghi porcini, crema di porcini e granella di mandorle
- Paccheri allo scoglio
- €15
- Pasta fresca con olio evo, aglio, pomodoro, mazzancolle , totani, cozze o vongole
Risotti
- Risotto ai porcini e speck croccante
- €17.5
- Risotto con vino bianco e funghi porcini, mantecato con burro e crema di porcini (min. x 2 persone)
- Risotto al montepulciano
- €17.5
- Risotto con radicchio e vino rosso, mantecato con burro e pasta di salame (min. x 2 persone)
- Risotto trebbiano e gamberoni
- €17.5
- Risotto con trebbiano, bisque di crostacei e gamberoni, mantecato al burro (min. x 2 persone)
Piatti principali
- Tagliata di manzo
- €20
- Entrecote di manzo alla brace con verdure fresche grigliate / con rucola e grana / con tartufo nero estivo
- Arrosticini
- €20
- Spiedini di ovino cotti sulla brace, accompagnati da pomodori, olio evo e pane bruschettato (min. x 2 persone)
- Sella di agnello con verdure
- €20
- Lombatine di agnello alla griglia con verdure di stagione
- Spiedone misto
- €20
- Spiedo di pollo, maiale e manzo con verdure grigliate
- Filetto di salmone con verdure e pistacchi
- €20
- Salmone grigliato con verdure fresche e pistacchi
- Gamberoni con humus di ceci
- €20
- Gamberoni grigliati, con humus di ceci e verdure
- Orata al vino bianco
- €20
- Orata cotta nel vapore di vino bianco, con patate, olive, capperi e pomodorini
- Omelette ai finferli
- €20
- Omelette con formaggio fresco e finferli
Carni alla pietra
- Bistecca alla fiorentina
- €30
- Lombata di manzo con osso (peso min. 1 kg.) cotta sulla brace e servita su pietra rovente (min. x 2 persone)
- Gran grigliata
- €30
- Grigliata di carni miste (pollo, maiale, agnello e manzo) cotte sulla brace e servite su pietra rovente (min. x 2 persone)
Carni speciali
- Tomahawk di angus scozzese
- €40
- Costata di aberdeen angus con osso (peso min. 1,2 kg.) cotta sulla brace e servita su pietra (min. x 2 persone)
- Fiorentina/lombata di charra spagnola
- €40
- Fiorentina/lombata di charra allevata all'aperto, (peso min. 1,kg.) cotta sulla brace e servita su pietra (min. x 2 persone)
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Patate al forno
- €5
- Verdure miste grigliate
- €5
Dessert
- Dessert
- €5
- Torte e sorbetti a seconda della disponibilità giornaliera.
Gran dessert
- Scodella del templare
- €7.5
- Savoiardi con crema e alchermes.
- Tiramisù
- €7.5
- Savoiardi, mascarpone, uova fresche, caffè
- Crema croccante
- €7.5
- Crema pasticciera, zucchero di canna, rum.
Bar e bevande
- Fanta, coca cola
- €3
- Birra bionda 0,3 lt..
- €4
- Vino al calice
- €4
- (bianco, rosso e rosato)
- Vino in caraffa 0,5 lt.
- €8
- (bianco, rosso e rosato)
- Caffè
- €2
- Amari e distillati
- €4
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