Menu 2026 - Taverna Del Molino

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Last update

November 21, 2025

Type of cuisine

Italian

Tagliere di insaccati tipici con squacquerone ,giardiniera ,confettura , pecorino e piadina: €20
Crostini misti della taverna: €14

Vellutata di zucca e rosmarino con crocchette di patate e finferli arrostiti: €13
Tartare di filetto di manzo “condita” con salsa yogurt e polvere di olive taggiasche: €16
Coniglio in porchetta con la sua demi-glace e pavè al tartufo: €16
Bastoncini di polenta fritta con squacquerone e vera caponata siciliana: €12

Cappelletti al ragù casereccio: €12
Cappelletti con prosciutto crudo e asparagi: €14
Passatelli asciutti su fonduta di parmigiano con porcini e lamelle di tartufo: €18
Agnolotti piemontesi ripieni di ceci con sugo d’arrosto: €14
Pappardelle con ragù di cervo al coltello: €14

Stinco di maiale brasato alla birra con purè di patate: €18
Cinghiale in salmì con cipolline borretane e crostini di polenta fritta: €19
Sovracoscia di pollo disossata alla griglia con verdure grigliate e salsa teryaki: €19
Filetto di manzo black angus alla griglia con salsa al “porto “ ,patate americane arrostite ed erbette: €28
Tagliata di picanha con patate al forno e fagioli rossi stufati: €25
Il nostro piatto vegetariano: €20

Crostatina di cacao amaro con ricotta alla siciliana e pere al sangiovese: €7
Torta alle castagne con il suo miele e ganache al cioccolato: €7
Tortino al cioccolato caldo con amarene “fabbri” e panna montata: €7
Mascarpone nel bicchiere con ciambella e scaglie di cioccolato fondente: €6.5
Cantucci caserecci alle mandorle con calice di albana dolce: €6.5
Sorbetti mantecati a mano: €4

For free

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