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Menu 2025 - Taverna Fermun
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (3)
All food photos (6)
Para picar o empezar
- Patatas bravas deluxe fermun
- €7.5
- Rellenas, con sofrito casero, toque picante y alioli. Un solo bocado ileno de sabor.
- Palitos de boniato frito
- €4.5
- Para picar o acompafiar. Con salsas variadas.
- Ensaladilla rusa con atün en escabeche
- €4.9
- La clásica con un toque diferente.
- Alcachofas fritas
- €4.9
- Cortadas, crujientes, con parmesano y pimienta negra.
- Patatas de olot con alioli suave
- €4.9
- 2 unidades. Clásicas con un toque de alioli.
- Palitos de berenjena con miel de ágave
- €5
- Crujientes y dulces.
- Nachos fermun
- €11.5
- Con queso fresco, guacamole, pico de gallo, cebolla encurtida, jalapeños y pulled pork.
- Trinxat de la cerdanya con panceta
- €6.5
- Un clásico que no puede faltar.
Croquetas artesanas (2u)
- Pollo de corral
- €3.9
- Secreto lbérico y miel
- €3.9
- Chipirones
- €3.9
- Setas
- €3.9
Clásicos de cuchara y cazuela
- Capipota tradicional
- €5.9
- Clásico barcelonés de cuchara para chuparse los dedos.
- Albóndigas con sepia y guisantes
- €9.5
- Mar y montana de toda la vida, ibrutales!
- Fricandó de ternera con moixernons
- €8.5
- Cocina de siempre, con salsa melosa y setas.
- Butifarra esparracada con portobellos
- €8
- Moderna pero ya clåsica, acompañada de pan para mojar.
- Rabo de toro a la cerveza 3 chimeneas
- €16.5
- Elaboración propia con reducción de cerveza artesanal.
Del mar a la mesa
- Calamares a la andaluza
- €9.9
- Fritos con rebozado fino.
- Buñuelos de bacalao (4u)
- €4.9
- Crujientes por fuera, suaves por dentro.
- Calamares encebollados con cerveza fermun
- €8.9
- Sabores intensos y aromáticos.
- Mejillones al estilo belga con cerveza bella dorita
- €8.9
- Cocinados al vapor con especias y cerveza propia, ipara flipar!
- Bacalao a la llauna con judias blancas
- €12.9
- Receta casera.
Platos de carne
- Canelones centenarios de asado gratinados
- €8.5
- Bechamel y queso gratinado al punto.
- Cachopo de la abuela
- €7.5
- Relleno de jamon serrano y queso curado con patatas de boniato. Con hambre? (ideal para niños)
- Judias con sepia y sobrasada
- €12.5
- Sabor intenso y contraste original.
- Carrillera de ternera estofada con patatas
- €9.5
- Tierna, cocinada a baja temperatura.
Nuestros postres
- Corte de helado de carquinyoli
- €3.9
- Cremoso, con trocitos de galleta tradicional.
- Corte de helado de crema catalana
- €3.9
- Con toque de canela y azúcar quemado.
- Trufas de chocolate negro (4u)
- €3.5
- Intensidad y suavidad en cada bocado.
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