Menu 2025 - Teatro Kitchen & Bar
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Chef
Oliver Peña Luque
Type of cuisine
International
Menu photos (12)
All food photos (128)
Fingerfood (ud.)
- Taco de quelites km0
- €4.2
- Vermutón
- €5.5
- Cannolo catalano
- €5.5
- Regañá de puerro
- €5.2
- Brioche de atún truchado
- €7.5
- Nigiri crujiente de toro
- €8.5
- Codium & percebes
- €9.5
- Cristal de chicharrón & gambitas
- €7.7
- Coca de pollo a l’ast
- €8.5
- LyO flautín de ternera
- €8.5
- Mochi de pollo a la catalana
- €7.5
- Tartela de nori, foie gras & anguila
- €9
- Calabaza & caza
- €8.5
- Blini crujiente & caviar
- €10
Ostras (ud.)
- Ostra con kimchee de manzana
- €5.8
- Ostra con dashi & sisho
- €5.8
- Ostra con pimiento verde & piparras
- €5.8
Frío
- Ensalada de tomate, kalamata-s & pan crujiente
- €13
- Caballa con grasa de jamón ibérico, tomate & wasabi fresco
- €14
- Aguachile de pez limón & chips
- €17.5
Calientes
- Langostinos de “la ràpita” roll (ud)
- €8.5
- Pulpo a la coreana
- €17.5
- Saam de papada anticuchera
- €19
- Tacos árabes de cordero
- €28
- Tuétano a la brasa, mollejas & anisados
- €18
- Llonguet trufado de formatge de pallars (ud)
- €9
Escenas épicas
- Lomo madurado de vaca gallega, lechuga, pimientos asados & patatas- 100g
- €15
- Bogavante “black pepper” & buns de coco -100g
- €15
- Arroz negro del “senyoret”, carabineros & espardeñas -2pax.
- €78
- Lata extra de caviar oscietra - 30g
- €90
Epílogo dulce (ud.)
- Milhojas tropical
- €8
- Tartaleta de fruta de temporada
- €8.5
- Tarta tibia de manzana
- €8.5
- Alfajor helado de caramelo salado & cacahuate
- €8.5
- Sándwich de chocolate, chocolate & chocolate
- €9
Espectáculo sorpresa
- 14 Elaboraciones
- €100
- Selección sorpresa especialmente diseñada según tus gustos y preferencias. Disponemos de dos opciones para que elijas la que mejor se adapte a tu apetito y deseos
- 19 Elaboraciones
- €125
- Selección sorpresa especialmente diseñada según tus gustos y preferencias. Disponemos de dos opciones para que elijas la que mejor se adapte a tu apetito y deseos
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