Menu 2025 - Tee 19
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Last update
November 5, 2025
Chef
Chef Mario Loffredi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (226)
Gli antipasti
- Tortino di patate, funghi e crema di taleggio
- €16
- Funghi fritti con maionese al lime
- €18
- Tagliere di salumi e formaggi DOP con le sue conserve dello chef
- €18
- Flan di zucca, crema allo zafferano e zest di castagna
- €16
- Carpaccio di tonno fresco agli agrumi
- €20
- Purea di fave e jullien di calamaro
- €16
I primi piatti
- Pappardelle ai funghi porcini
- €18
- Gnocchetti di patate con ragu di cinghiale e polvere di nocciola
- €20
- Ravioli di zucca violina, burro fuso e salvia, crema di grana e zest di castagna
- €20
- Risotto al nero di seppia con jullien di calamari e chicchi di melograno
- €20
- Linguine agli agrumi di sicilia e bottarga di tonno
- €22
- Tortellacci al nero di seppia ripieni di salmone e ricotta conditi con pomodorini confit e clorofilla di basilico
- €22
I secondi piatti
- Goulashdi cinghiale ai frutti rossi e castagne con cialda di polenta fritta
- €24
- Filetto di manzo ai funghi porcini
- €28
- Filetto di manzo alla crema di vino rosso
- €28
- Tagliata di angus argentino gr. 250
- €24
- Filetto di branzino in crosta di pane aromatizzata agli agrumi e erbe aromatiche
- €23
- Tagliata di tonno obeso in crosta di sesamo e salsa al melograno
- €28
I contorni
- Patate al forno
- €4
- Verdure grigliate
- €4
- Verdure pastellate
- €4
- Fagiolini e pomodorini al salto
- €4
Le tartare
- La classica gr.200
- €20
- Manzo, acciughe, capperi, cipolla, tuorlo, senape antica
- La sfiziosa gr.200
- €20
- Manzo, pistacchio, avocado, olio evo al limone
- L'esotica gr.200
- €20
- Manzo, crema di mango, olio evo al limone
- La norvegese gr.200
- €22
- Tonno, mango, olio evo al limone
- La gustosa gr.200
- €22
- Tonno, avocado, peperoncino, olio evo al limone
- La tropicale gr.200
- €22
- Tonno, ananas, passion fruit, olio evo al limone
La pinsa romana gourmet
- La carbonara
- €15
- Uova strapazzate, guanciale, pecorino romano
- L’amatriciana
- €15
- Pomodoro, pecorino, guanciale
- La chic
- €15
- Impasto ai 3 cereali. Mozzarella, salmone affumicato, zucchine, salsa guacamole
I dessert
- I dessert
- €8
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Bibita lattina
- €3
- Caffè
- €1.5
- Birra alla spina piccola
- €3.5
- Birra alla spina media
- €5
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