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Menu 2025 - Tempo di Vino
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Last update
February 11, 2025
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (2)
All food photos (51)
A la carte
- I tre moschettieri
- €21
- Culatello DOP, crudo riserva 30 mesi parma, jamòn serrano con giardiniera fatta in casa e gnocco fritto
- 50 Volte il primo bacio
- €22
- Selezione di salumi e formaggi con gnocco fritto e marmellata dello chef
- Sapore di mare
- €19
- Acciughe del mar cantabrico con burro aromatizzato e pane tostato
- Mani di velluto
- €16
- Vellutata di piselli, uovo morbido alla curcuma crumble di pane al cocco, crema acida di pomodoro datterino e menta
- Eccezzziunale….veramente
- €19
- Battuta di manzo leggermente affumicata, midollo al forno pere nashi, cipolla caramellata e salsa miele, senape e aneto
- Una notte da leoni
- €18
- Il primo piatto che cambia con l’umore dello chef!
- Benvenuti al nord
- €34
- Risotto con ossobuco in gremolada
- Sapori e dissapori
- €16
- Gnocchi di patate aromatizzate al prezzemolo dadolata di seppia a bassa temperatura, burro aglio e peperoncino con polvere nero di seppia
- Prova a prendermi
- €19
- Paccheri al ragù di guancia e cioccolato bianco
Cose nostre malavita
- Fiorentina (1,4 kg c.ca) (etto)
- €8.5
- Filetto (lomo) Argentino (250 gr. c.ca)
- €32
- Bavetta black angus USA (250 gr.c.ca)
- €30
- Diaframma black angus USA (250gr. c.ca)
- €34
- Chateaubriand (lomo) Argentino (500gr. c.ca)
- €64
Le carni vengono servite con i nostri contorni
- Chiedimi se sono felice
- €34
- Costoletta di vitello alla milanese con patate novelle e burro aromatizzato alla paprika affumicata
- Aquaman
- €25
- Spada in olio cottura crema di finocchi e tahina con gelato all’arancia candita
- Il sapore del successo
- €24
- Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, topinambur in doppia consistenza liquirizia e riduzione alla birra doppio malto
Willy wonka e la fabbrica di cioccolato
- Tiramisu’ del tempo di vino
- €9
- Ciocco, tortino caldo al cioccolato con gelato al caramello salato
- €10
- Semifreddo mango e peperoncino, crumble al cioccolato e gel lamponi e menta
- €10
- Le torte degli chef del tempo di vino
- €9
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