Menu 2026 - Tempo Winebar - Osteria Contemporanea
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Last update
March 16, 2026
Chef
Domenico Centurelli
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (90)
Le degustazioni
- Tagliere di salumi
- €18
- Fiocco della valtellina, pancetta nostrana, coppa di parma, speck alto adige (consigliato per 2 persone)
- Degustazione di formaggi
- €18
- Crudo di parma e burratina
- €14
- Escargot alla bourguignonne 6 pz.
- €13
- Crostoni con peperoni rossi del piquillo e stracciatella
- €14
- Crostoni con lardo di patanegra
- €13
- Crostoni di pane di altamura con acciughe del cantabrico e stracciatella
- €16
Le paste
- Gnocchi di patate cremoso al parmigiano e riduzione di balsamico
- €14
- Paccheri ai tre pomodori con burrata, pistacchi e basilico
- €14
- Mezze maniche di pasta fresca con ragù bianco di chianina
- €16
- Spaghettoni con pesto di acciughe, pinoli, aglio, olio e peperoncino
- €16
- Agnolotti ai carciofi, pesto aglio orsino e fonduta
- €16
… Carni, tagliate e…
- La nostra “tartare” di manzo battuta a coltello
- €22
- Battuta di vitellone, min. 150 gr. servita con bagnetto verde, frutti del cappero, insalatina riccia
- Petto d’anatra, riduzione al porto e patate arrosto
- €23
- Filetto di maiale cotto al punto rosa, cremoso di patate e il suo fondo di cottura
- €18
- Tagliata di controfiletto di manzo e misticanza al balsamico
- €22
- Guancetta di vitello con purè di patate
- €22
I dolci
- Crostatina con crema pasticcera e lamponi
- €8
- La crème brulée
- €8
- Mini cannoli, crema di ricotta e gocce di cioccolato
- €7
- Mousse al cioccolato, salsa ai lamponi e granella di pistacchi
- €8
- Gelato alla crema con frutti di bosco
- €6
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