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Menu 2025 - Ten's Tapas Restaurant de Jordi Cruz
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Last update
July 29, 2025
Menu photos (3)
All food photos (9)
Tapas individuales
- Coca de pan tostada con tomate y aceite de oliva
- €4.2
- Anchoa del cantábrico”00” con olivada provenzal y pan de pincel (unidad)
- €4.9
- Ostra con gazpachuelo de cebolla tierna, mango y ramallo de mar (unidad)
- €5.9
- Ajo blanco de coco y gazpacho de jalapeño con jurel real
- €8.8
- Agua de gazpacho, fresas y tomates pasificados, esfera de salmorejo y gotas de pan
- €9.5
- Taco- steaktartar con helado de mostaza y encurtidos (unidad)
- €7.9
- Huevo baja temperatura con queso, cecina, parmesano y migas de pan
- €8.9
- Canelón de asado a la parmesana (unidad)
- €6.8
- Hot-dog de anguila con japohonesa, kechupkimchi y encurtidos (unidad)
- €9.8
- Brioche frito de panceta con salsa yakiniku casera, mahonesa koreana (unidad)
- €8.8
- Fish & chips en un brioche, con ensalada americana y yogur ahumado (unidad)
- €9.8
- huevo a baja temperatura con queso parmesano , cecina y migas de pan
- €8.9
Raciones para compartir
- Pequeños tomates pasificados, stracciatella, aceitunas negras, hierbas mediterráneas y focaccia
- €16.8
- Tiradito a la japonesa de dorada curada, gazpachuelo, uvas, kumquat y las algas
- €21.9
- Ensaladilla rusa con ventresca de atún confitado
- €12.8
- Croquetas de chuletón con romesco cremoso y pimientos del padrón (2 unidades)
- €8.3
- Patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante
- €9
- Calamares a la andaluza con alioli de citronela
- €14
- Pulpo cocido, parmentier ahumada y pimentón de la vera
- €19.8
- Mar y montaña de alitas de pollo y cigalitas
- €13.9
- Fritura de cazón con mayonesa espumosa en adobo
- €12.5
- Pulpo
- €19.8
- Mar y montaña de alitas y cigalas
- €13.9
- Tomatitos pasificados, stracciatela , aceitunas negras , hiervas mediterráneas y focaccia
- €16.8
Postres
- Ninoyaki de cremacon helado de triple vainilla
- €7.8
- Tarta brownie de chocolate con helado doble de leche
- €6.8
- Tarta de queso con cardamomo y helado de pistacho
- €7.8
- Carrot cake
- €7.9
- Lemon pie
- €7.9
- Tres leches de noah con helado de cacahuete salado
- €8.5
- Flan de huevo con nata a la vainilla
- €6.9
- Tarta brownie de chocolate con helado de doble leche
- €6.8
- Flan de huevo con nata a la vainilla
- €6.9
Cervesa
- Caña magna
- €3.25
- Copa magna
- €4
- Caña selecta san miguel
- €3.4
- Copa selecta san miguel
- €4.2
- Caña clara ridler
- €3
- Copa clara ridler
- €4.1
- San miguel 0.0
- €3.8
- Magna botella
- €4
- Alhambra reserva
- €6
- Alhambra roja
- €6.6
Caves
- Eudald reserva brut nature · bio
- €26
- Eudald brut rosat · bio
- €27
- Armilar reserva brut nature · bio
- €29
- Maria rigol ordi reserva brut nature
- €29
- Maria rigol ordi reserva
- €31
- Maria rigol ordi mi·lenni reserva
- €40
- Mestres coquet brut nature
- €41
- Mestres rosado
- €42
- Mestres visol gran reserva brut nature
- €46
Champagne
- Bollinger special cuvee
- €98
Blancs
- Loess
- €26
- Barbutin
- €28
- Clot dels oms
- €24
- Eresma
- €24
- Lxv · bio
- €23
- Vora la mar · eco
- €25
- Vola vola
- €28
- Coll de la sitja
- €27
- Gran clot dels oms
- €28
- Cervoles color blanc
- €27
- Finca viñoa
- €30
- Les brugueres blanc
- €43
- Qunta de couselo
- €31
- Lo noi del sac
- €28
- Ciclic · bio
- €30
- Bergonyo i dural-airada
- €32
Negres
- Eudama
- €27
- Cara nord
- €27
- Clos del gos
- €25
- Exibis · bio
- €28
- Llebrec · negre
- €27
- Gran clot dels oms
- €27
- Muriel
- €26
- Bruíxola
- €32
- L´equilibrista
- €32
- Figuero12
- €36
- Pardas negre
- €32
- Terral
- €35
- Martinet bru
- €47
- Figuero viñas viejas
- €65
- PSI
- €75
- Acusp
- €52
- Muga crianza
- €46
Rosat
- Heus rosat
- €20
- Trenca closques
- €27
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