Menu 2025 - Tenuta Pezzapane
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Last update
July 29, 2025
Chef
Giuseppe Palmieri
Type of cuisine
Italian
All food photos (5)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Il nostro orto con mantecato di patate, carne macinata, provola, crumble salato e verdurine
- €15
- Crema cotta al provolone del monaco, guanciale e perle di tartufo nero
- €15
- Cous Cous con polpetta di manzo
- €16
Primi piatti
- Mezzo pacchero con ragout di maialino, crema di carote e pecorino
- €18
- Risotto allo zafferano , morbido di maialino e aceto balsamico
- €20
- Tagliolini all'uovo con tartufo nero estivo pregiato
- €22
Secondi piatti
- Guancia di vitello brasata al casavecchia, patate al limone e spinacini
- €22
- Pancia di maialino in agrodolce alla teriyaki con millefoglie di patate
- €20
- Lingotto di agnello e millefoglie di patate
- €24
Dessert
- Cheesecake al pistacchio e sale maldon
- €8
- Tiramisu sferico con salsa alla vaniglia e granella di nocciole
- €8
- Tortino caldo alle castagne e gelato al passito
- €8
- Pannacotta al mango e passion fruit
- €8
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Soft drink
- €3
- Caffè
- €1.5
- Digestivi
- €6
- Distillati
- €8
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