Menu 2026 - Tenuta sole rosso
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Last update
February 26, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (10)
All food photos (6)
Antipasti
- Sole rosso
- €20
- Selezione di affettati, formaggi, bufala, crudo di parma "caldo sole rosso"
- Caldo sole rosso
- €10
- Frittelle, bruschette al pomodoro, bottoncino di patate, roché di vitello, parmigiana di melanzane
- Caprese di bufala
- €9
- Sfoglia di melanzane con doppio pomodorino, mozzarella di bufala, olio evo e basilico
- Antipasto del golfo
- €20
- Ranfa di polpo, julien di seppie, trittico di marinati, frittelle, bruschette, fiore di zucca, frittura di paranza
- Polipetto alla luciana con cozze
- €10
- Il polpo
- €12
- Polpo con dadola ta di patate, sedano croccante e arancia
- Antipasto del golfo 2.0
- €15
- Crostata di alici, rocher di mare, gambero croccante, bruschetta al pomodoro, frittelle
- Cuoppo di frittura di paranza
- €10
- Crudi di mare - all'etto
- €10
I nostri fritti
- Fiori di zucca - cad.
- €2
- (Disponibilità in base alla stagione)
- Patatine
- €3
- Crocché - cad.
- €1.5
- Arancino - cad.
- €2
- Frittatina classica - cad.
- €2.5
- Bruschetta al pomodoro - cad.
- €1.5
- Zingara wrustel e mozzarella
- €4.5
- Sfizio completo
- €7
- Frittelle
- €2
Le insalate
- Mediterranea
- €8
- Lattuga, tonno, pomodorini secchi, rucola, olive, crostini di pane
- Contadina
- €7
- Lattuga, radicchio, carote, rucola, pomodori, mais
- Sfiziosa
- €7
- Lattuga, verdure grigliate, pomodori, mozzarella, crostini di pane
Pizze
- Wurstel e patatine
- €7
- Wurstel, patatine fritte e fior di latte
- Salsicce e patatine
- €7
- Salsiccia di maiale, patatine fritte e fior di latte
- Sole rosso
- €9
- Pomodorini, funghi porcini, pancetta affumicata, olio evo
- Contadina
- €8.5
- Pomodorini, melanzane fritte, salsiccia e provola affumicata
- Riccia
- €9
- Provola affunicata, pomodorini gialli, scarola riccia "cruda", pancetta e parmigiano reggiano
- Casareccia
- €8
- Provola affumicata, salsiccia, funghi porcini e scaglie di parmigiano reggiano
- Caprese
- €8.5
- Mozzarella fior di latte, pomodorini e prosciutto crudo di parma
- Catanese
- €9.5
- Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella e stracciata di bufala
- Broccoli e salsiccia
- €8.5
- Mozzarella fior di latte, broccoli saltati in padella e salsiccia
- Bella capri
- €8
- Pomodorini, mozzarella di bufala, provola affumicata e origano
- Porchetta
- €8.5
- Provola affumicata, porchetta "metodo" ariccia e patate (forno o fritte)
- Laziale
- €8.5
- Provola affumicata, porchetta "metodo ariccia" e funghi champignon
- Focaccia del sole
- €9
- Mozzarella di bufala, pomodorini, melanzane arrostite e prosciutto di parma
- Italiana
- €8
- Pesto doppio pomodorino, pancetta croccante e parmigiano reggiano
- Nerano
- €10
- Zucchine, crudo di gamberi, lime e provola
- Tricolore
- €10
- Salmone selvaggio affumicato, rucola, pomodorino giallo e provola
- Special settimanale
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro san marzano d.o.p., fior di latte, basilico, olio evo "az. agricola tuccillo"
- Marinara
- €6.5
- Pomodoro san marzano D.O.P.,acciughe sotto sale, aglio, origano e olio evo "az. agricola tuccillo"
- Quattro formaggi
- €7.5
- Provola affumicata, fior di latte, mozzarella di bufala e svizzero
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro san marzano D.O.P., salame napolí, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon, olive nere, fior di latte
- Diavola
- €7
- Pomodoro san marzano, salame napoli, piccante, fior di latte e olio evo
- Ortolana
- €7.5
- Melanzane, zucchine, peperoni "verdure fritte" e fior di latte
- Calzone
- €8
- Pomodoro san marzano, funghi champignon, salame, prosciutto cotto e fior di latte
- Completa
- €9
- Pomodorini, prosciutto crudo di parma, parmigiano reggiano, rucola e fior di latte
- Tronchetto
- €9
- Farcitura: "emmental, provola affumicata e fior di latte", esterno: "prosciutto crudo, rucola e parmigiano reggiano
Primi piatti
- Mezze maniche allo scogtio
- €15
- Mezze maniche in trafila di bronzo con pomodorino del piennolo, olio evo e pescato del giorno
- Linguina con astice
- €26
- Linguina in trafila di bronzo "pastificio setaro" con pomodorino del piennolo, olio evo e 1/2 astice
- Spaghetti allevongole veraci
- €18
- Spaghetti "pastificio setaro" con pomodorino del piennolo, olio evo e vongole veraci
- Raviolo allo scampo
- €18
- Ravioli ripieni ai crostacei e branzino con scampi, broccoletti e zest di limone
- Spaghettone cacio e pepe al gambero
- €16
- Spaghettone "pastificio setaro" cacio e pеpе, battuta di gamero rosso
- Raviolo alla guancia
- €14
- Ravioli ripieni di bufala con stracotto di vitello in CBT, pomodorino del piennolo, provolone del monaco e profumi di terra nostra
- La genovese
- €13
- Zito con genovese di vitello
- Nerano
- €12
- Mezze maniche in trafila di bronzo con zucchine, olio evo e parmigiano reggiano
- Primo del giorno
Secondi piatti
- Misto di pesce
- €19
- Grigliata di pesce in base al pescato
- Il fritto
- €17
- Frittura calamari e gamberi
- Pesce al forno - all'etto
- €5
- In base al pescato del giorno
- Souté
- €20
- Souté di frutti di mare, vongole, cozze, taratufi e fasolari
- Scottona - all'etto
- €4.5
- Arrosto taglio fiorentin
- Tagliata di carne - all'etto
- €5.5
- Tagliata di vitello con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Contorni
- Insalata verde
- €3
- Insalata mista
- €5
- Rucola, lattuga, carote, pomodorini, radicchio
- Patatine
- €3
- Verdure grigliate
- €6
- Zucchine e melanzane
Frutta e dessert
- Frutta di stagione
- €5
- Macedonia
- €4
- Dolci del giorno
- €6
- Coppa gelato
- €5
Bibite
- Acqua naturale
- €2
- Acqua frizzante
- €2
- Coca-cola 33 cl
- €2
- Coca-cola 1 lt
- €5
- Fanta 33 cl
- €2
- Fanta 1 lt
- €5
- Coca-cola "0"
- €2
- Vino bianco falanghina
- €6
- Vino rosso aglianico
- €6
- Heineken
- €5
- Peroni 66 cl
- €4.5
- Peroni gran riserva rossa 0,50 cl
- €6
- Peroni gran riserva doppio malto 0,50 cl
- €6
- Fisher 0,66 cl
- €6
- Nastro azzurro 0,66 cl
- €4.5
- Ichnusa 0,33 cl
- €3
- Raffo 0,33 cl
- €3
Digestivi
- Amaro del caро
- €3
- Limoncello
- €3
- Meloncello
- €3
- Jagermeister
- €3
- Lucano
- €3
- Averna
- €3
- Grappa chiara
- €3
- Grappa barricata
- €5
- Jefferson
- €5
- Diplomatico
- €6
- Caffè
- €1
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