Who is the chef at Teòric Taverna Gastronòmica?

At Teòric Taverna Gastronòmica, the chef is Oriol Casals.

What is the average price when eating at Teòric Taverna Gastronòmica?

If you plan to eat at Teòric Taverna Gastronòmica, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Insider

Menu 2024 - Teòric Taverna Gastronòmica

C/ de Bailèn, 117, 08009, Barcelona

CatalanAverage price €50

9.5

(175 reviews)

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Chef

Oriol Casals

Type of cuisine

Catalan

Menu photos (3)

All food photos (127)

+123

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menú teòric curt

€47 per guest

Menú teòric l larg

€62 per guest

Fórmula Degustació

Menu Teòric bàsic: €47
Menu degustació compren 10 elaboracions i cambía segons temporada. El menú Teòric curt inclou una ració de pa, un tast d’oli d’oliva verge extra i aigua filtrada (47 €). La resta de begudes es cobraran a part. Si s’avisa amb antelació ens podem adaptar a tot tipus d’al•lèrgies, intoleràcies..
Menu Teòric llarg: €62
Menu degustació copren 13 elaboracions i cambia segons temporada. El menú Teòric llarg inclou una ració de pa, un tast d’oli d’oliva verge extra i aigua filtrada (62 €). La resta de begudes es cobraran a part. Si s’avisa amb antelació ens podem adaptar a tot tipus d’al•lèrgies, intoleràncies..
Remolatxes i cerfull
Croqueta de pollastre, pruna i pinyons
Xocolata, pa, oli i sal
Pèsol llagrima, ou de guatlla i consome de pernil
Xai xisqueta i trinxat de col picuda
Coca de brandada, tirabecs i pil-pil d'all negre
Maduixes, vainilla i menta
Sorell, pastanaga i mostassa
Degustació pa, oli i sal
Ànec de gla i pera
Arròs de sèpia, galera i peus de porc
Bunyols de vent amb xocolata

Bebidas

Agua
Aigua acabada de fer ( aigua filtrada d'alta qualitat ) Gratuïta
Carta de vins
Carta de vins Km0 amb mes de 50 referències
Cerveses artesanes
Disposem de cerveses artesanes km0

Frequently Asked Questions

Teòric Taverna Gastronòmica

Book a table for

Book for free

🔥 Already 16 bookings today

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible