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Menu 2025 - Teriyaki
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Last update
January 29, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (4)
All food photos (178)
Entradas
- Misoshiro
- €3
- Sopa miso, algas wakami, tofu, cebolinho, sésamo e sumo de lim
- Gyozas
- €6.5
- Gyozas de frango e legumes selado em óleo de sésamo com molho teriyaki
- Edamame
- €3.5
- Soja verde salteada em sésamo e flor de sal
- Crispy shrimps
- €8.5
- Tempura de camarão com molho yum yum
- Cheesy shrimp
- €9.5
- Tempura de camarão frito com queijo e arroz sushi com sweet chilli
- Hotate (vieiras) (4 un)
- €14
- Vieiras reduzidas em licor cointreau, manteiga e alho
- Salada trio
- €6
- Mistura de saladas (sunomono, alga wakami, edamame)
Especial
- Tataki salmão (8 fatias)
- €12
- Fatias de salmão selado com sésamo, temperado com azeite de trufa, cebolinho frito e teriyaki
- Tataki atum (8 fatias)
- €14
- Fatias de atum selado temperado com mostarda dijon, sumo de lima, alho francês frito e ovo de codorniz estrelado com toque de molho siracha
- Roll my shrimps (6 und)
- €11
- Camarão enrolado em salmão braseado e servido com sweet chilli e itogaki
- Tuna bites (gund)
- €14
- Camarão picado com maionese japonesa, especia-rias e sésamo enrolado com atum e finalizado com teriyaki e alho francês frito
- Dragon ball (4 und)
- €9.5
- Bolinhas de folha de arroz, com peixe branco temperado em molho ponzu, especiarias japonesas e jalapeno
Maki special do chef (4und)
- French taste
- €8.5
- Camarão panado, topping de atum, queijo da serra e foie gras com toque de doce de cereja
- Italiano
- €7
- Maki de camarão, queijo, cebola frita, salmão braseado e finalizado com queijo parmesão
- Tropical
- €6.5
- Camarão grelhado, abacate, manga, queijo creme, flocos de coco, folhas verdes enroladas com folha de arroz
- Kyuri maki
- €7
- Trio de peixe fresco, hortelã, folhas verdes envoltas em pepino marinado com molho ponzu e tobiko
- Unagi elegance mak
- €7.5
- Unagi, tempura de camarão, queijo creme, cebola frita e ikura enrolado em folha de soja
- Crunchy crab
- €8.5
- Tempura de caranguejo casca mole, espargos cozidos, topping de abacate com spicy maio e teriyaki
Hotrolls (8 und)
- Hot creme
- €9.5
- Hosomaki de salmão em tempura servido com queijo creme e teriyaki
- Hot springroll
- €9.5
- Maki de salmão, queijo creme enrolado em folha spring roll com molho sweet chilli
- Hot teriyaki
- €14
- Futomaki de salmão, camarão, queijo edam e amêndoas com molho teriyaki
Uramakis (4und)
- California
- €5.5
- Camarão cozinhado, manga, pepino e topping de massago e sesamo
- Spicy maguro
- €6.5
- Atum picante, pepino, abacate com topping de spicy maionese e jalapeno
- Sake cheese
- €5.5
- Salmão, queijo crème, cebolinho e aneto
- Dragon roll
- €7.5
- Atum picante, manga, rúcula, maionese com topping de salmão braseado, teriyaki e sweet chilli e sésamo
Carpaccio tartare e cheviche - carpaccio
- Salmão
- €10.5
- Fatias finas de barriga de salmão braseado em temperado com sumo de lima, flor de sal, cebolinho e teriyaki
- Vieiras
- €16
- Vieiras em fatias finas temperadas com flor de sal, pimenta preta, sumo de lima, casca de lima e alcaparras
- Suzuki
- €12.9
- fatias finas de robalo de mar temperado com ponzu, toranja, tobiko e sesamo ralado
Carpaccio tartare e cheviche - tartare
- Salmão
- €11
- Salmão cortado em cubos e temperado com molha ponzu, alho francês, ovas tobiko, alcaparras servida: em cama de abacate
- Shiromi
- €10.5
- Peixe branco temperado com maionese japonesa, limão, salsa, pimentos, cebola roxa e servido em folha de endívias
- maguro
- €12.5
- atum cortado aos cubos temperado com molho kimuchi e finalizado com ovo de codorniz
Ceviche tartare e cheviche - tartare
- Ceviche tropical
- €12.5
- Salmão, peixe branco, atum, sumo de lima, flor de sal, pimenta preta, sumo de laranja, hortelã, salsa, cebola roxa, jalapeno, extra v. azeite
- Coconut
- €14
- Salmão, peixe branco, camarão cozido, manga, sumo de citrinos, coentros, leite de coco, hortelã, tobiko, flor de sal e topping de flocos de coco
Sashimi (6und)
- Sake
- €8.5
- Salmão
- Akami
- €9.5
- Atum
- Shiromi
- €8.5
- Peixe branco do dia
- Chirashizushi
- €24
- Bowl de arroz com sashimi, frutas e ovas
- Combinado sashimi do chef (25 peças)
- €35
- sashimi mix (12 peças)
- €16.5
- sashimi mix de salmão, atum e peixe branco
Hosomakis (8und)
- Salmão
- €7.5
- Tekka
- €8
- Atum
- Shiromi
- €7.5
- (Peixe branco do dia)
- veggie
- €5.5
- hoso vegetariano
Gunkan
- Cheesy bites
- €6.5
- Arroz enrolado com neta de salmão, topping de salmão, queijo creme e cebolinho
- Amaebi
- €8.5
- Gunkan de salmão braseado com topping de camarão cozido, cebola frita, tobiko e mel
- Hotate (vieiras)
- €9.5
- Gunkan de atum com topping de vieiras, gengibre, alcaparras, toque de vinagre balsâmico e ikura
- Gunkan ikura
- €9.5
- Gunkan de noori com topping de ikura
- sawagani
- gunkan de caranguejo com queijo creme, cebola careamelizada, ovas ikura e um toque citrico
Nigiri (2und)
- Sake
- €4.5
- Salmão
- Maguro
- €5.5
- Atum
- Peixe branco
- €5.5
- Eby
- €4.5
- Camarão
- Unagi
- €6.5
- Enguia
Combinados
- Teriyaki green (20 peças)
- €25
- Teriyaki red (30 peças)
- €34
- Teriyaki black ( 40 peças)
- €47
- Gunkans (16 peças)
- €28
- Nigiris (16 peças)
- €20
Pratos quentes
- Yakisoba
- €12.5
- Frango | camarão | tofu
- Yakitori frango
- €10
- Yakitori camarão
- €11
- Chahan
- €8.5
- Arroz salteado com ovos e legumes
- Tori katsu
- €10
- Bowl com tempura de frango, arroz e molho yum yum
- Curry
- €11
- Frango tempura com legumes, especiarias japonesas e arroz de sushi
- peixe grelhado
- €12
- peixe grelhado acompanhado com arroz
Menu
- Menu almoço
- €15
- 1 sopa miso, 2 gyozas, 4 hot roll, 14 peças sushi e sashimi e 1 café
- Menu almoço poke
- €13
- Poke à escolha, Bebida e Café
Temakis
- Salmão ikura
- €8
- Cubos de salmão com queijo creme e ikura
- Salmão
- €5.5
- Cubo de salmão com cebolinho
- Teriyaki
- €6.5
- Cubos de salmão braseado, queijo creme, cebola frita e molho teriyaki
- Atum
- €6.5
- Cubos de atum com cebolinho
- Camarão panado
- €7.5
- Tempura de camarão com cebola frita, queijo creme, molho mostarda e mel, e cebolinho
- salmão creme
- €5.5
- cubos de salmão com queijo creme e cebolinho
Pokes
- Sake
- €12.5
- Arroz sushi, cubos de salmão, abacate, pepino, edamame, milho doce, misturado com molho yum yum, finalizado com wakami, sésamo, massago
- Tasty tuna
- €13.5
- Arroz sushi com mistura de cubos de atum, couve roxa, cebola roxa, jalapeno, tomate cherry com spicy maio e finalizado com soja frita, cebolinho e sésamo
- Classic
- €12
- Arroz sushi com salmão, manga, abacate, pepino, massago, wakami, finalizado com molho teriyaki, cebolinho e sésamo
- Chrispy ebi
- €12
- Arroz sushi, tempura de camarão, cebola frita abacate, edamame, cenoura, milho com molho yum yum e finalizado com wakami e sésamo
- Tori katsu
- €8.5
- Arroz sushi, frango panado, tomate cherry, edamame, couve roxa, com ovo mexido e finalizado com molho spicy maionese e cebola roxa e coentros
- Vegan choice
- €8
- Quinoa, tofu salteado, abacate, pepino, manga, rúcula, milho, finalizado com soja frita, wakami e sésamo.
Sobremesas
- Sobremesa do chef
- €4.5
- Mousse de yuzu
- €4.5
- Gelado
- €4
Cafetaria
- Café
- €1
- Chá
- €2.3
Bebidas - águas e sumos
- Água
- €1.9
- Água das pedras
- €2
- Limonada caseira
- €2
- Ice tea caseiro
- €2
- Refrigerantes
- €2.2
- Coca-cola, coca-cola zero, ice-tea limão e pessego
Bebidas - cervejas e cidra
- Super bock (0,33 cl)
- €2.5
- cerveja japonesa
- €3.5
- Cidra musa
- €3.2
Bebidas - sangrias
- Sangria espumante
- €18.5
- Frutos vermelhos
- Sangria teriyaki
- €20
- Sake e frutas
Bebidas - vinhos
- Qt espinho douro (branco) - cp
- €4.5
- monte dos pinheiros (branco) - ср
- €3.5
- Redenção reserva branco
- €24
- Palhete bio ourém
- €20
- Rebouça
- €14
- Montaria reserva alentejo (cp)
- €4
- Rebotea touriga nacional
- €22
- Espumante canto da águia bruto bairrada
- €17
- Só vinha sauvignon blanc
- €20
Bebidas - sake (250ml)
- Sake quente / frio
- €6.5
- Garrafas preço sob consulta
Bebidas - whisky e licor ( 5cl )
- Licor kira kira
- €6
- Umeshu
- €5
- Nikka from the barrel
- €8
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