Menu 2026 - Terrazza 21

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Last update

August 26, 2025

Type of cuisine

Italian

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Cevice di salmerino: €18
Con emulsione di kiwi, scalogno e menta
Baccala’ mantecato: €18
Su polentina veneta al nero di seppia arrostita con friarielli all’aglio, olio e peperoncino
La parmigiana dello chef: €16
Parmigiana di melanzane
Tartare di manzo: €20
Con acciughe, pomodorini, stracciatella e germogli di basilico
Tagliere di salumi pregiati: €18
Con la nostra focaccia al rosmarino

Primi

Spachetti: €22
All’aglio, olio e peperoncino con tartare di tonno
Risotto carnaroli: €18
Al gorgonzola, cipolle caramellate e mostarda alle pere (min 2)
Paccheri: €16
Con ragù napoletano alla genovese
Casoncelli: €16
Fatti a mano con ripieno alla bresciana, burro “noisette”, salvia e parmigiano
Tagliatelle: €18
Fatte in casa ai funghi e salamina bresciana al profumo di timo

Secondi

Filetto di ombrina: €20
Al caramello di passion fruit, peperone crusco e ‘nduja con caviale di melanzana
Luccio alla gardesana: €18
Con cialda croccante di polenta
Ribs di maiale: €18
Cotte a bassa termperatura con laccatura al whisky e purè alla francese
Picanha di manzo: €20
Alla griglia con peperoni saltati e gratinati con olive taggiasche e capperi
Tagliata di manzo: €18
con misticanza e pomodorini freschi
Entrecote di roastbeef di manzo: €24
con patate al forno aromatizzate alle erbette

Contorni

Pure’ di patate: €5
Alla francese ed erba cipollina
Zucchine: €6
Alla scapece
Patate al cartoccio: €5
Con burro aromatizzato alle erbette
Insalatina di finocchio: €5
Con spicchi di arancia e la nostra vinaigrette

Dessert

Tartelletta: €8
Al frutto della passione, robiola, pasta di mandorle
Parfait: €7
Al fondente con dulce de ceche pralinato alle arachidi salate
Babà: €8
Napoletano con crema pasticcera alla enta e cardamomo servito con frutti di bosco
Tiramisù: €7
Tradizionale

Bevande

Acqua 0,75 cl: €2.5
Calice di vino fermo: €4
Cocktail: €8
Cocktail premium: €10
Ichnusa/benediktiner: €6
Becks/corona: €5
Birra “zero” bitburger: €5
Caffè espresso: €2
Bibite: €3.5
Boissons non alcoolisées
Calice di bollicine: €5
Spritz & hugo: €6
Amari: €4
Birra artigianale - “vivaldi” 0,50 cl: €8
Birra artigianale - “rossella” 0,50 cl: €9
Birra artigianale - “braciapina” 0,50 cl: €9
Birra artigianale - “pipa d’erbe” 0,50 cl: €9
Caffè corretto americano/cappuccino: €3

Pranzo in terrazza - light lunch

Hamburger della terrazza: €14
Con carne di manzo, lattuga, pomodoro, cheddar, bacon e cipolla caramellata, accompagnato da patatine fritte
Focaccia della terrazza: €12
Con prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini secchi, insalatina croccante e maionese alla rucola
Insalatona mediterranea: €14
Iceberg, filetti di sgombro, uova sode di quaglia, crema di mais e cipolla croccante
Cesar salad: €13
Iceberg, crostini di pane al timo, pepite di pollo fritte croccanti, scaglie di grana e salsa cesar

Business lunch

2 portate a scelta dal menù à la carte: €25

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