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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (32)
Antipasti
Frutti di Mare Tiepidi con Patate e Olive Taggiasche
€19
Cozze alla Marinara con Bruschetta alla Calabrese
€15
Mazzancolle in Kataifi a Specchio di Broccoletti Verdi
€19
Tartare di Angus con Croccante di Grana
€17
Culatello di Zibello con Burrata Campana
€19
Primi
Linguine alle Vongole
€20
Lasagne Classiche all'Emiliana
€17
Gnocchetti Verdi allo stracotto di Cervo con Porro Croccante
€20
Pacchero con Pomodorini Datterini, GamberoScottato e Styracciatella
€19
Ravioli al Bagoss con Pistacchi e Bacon
€19
Crema di Mais di Storo con Crostini all'Anice Stellato
€16
Risotto allo Scoglio al Profumo di Mentuccia
€21
Secondi
Tagliata di Angus con pomodoro, rucola e petali di grana
€23
Entrecote di Chianina Profumata al Sauvignon
€22
Frittura di Paranza con Verdure alla Pastella di Riso
€23
Tentacoli di polpo su Spuma di Ceci e pepe Rosa
€23
Coregone del Garda con capperi, limone e rosmarino
€22
Dessert
Panna cotta ai frutti di bosco glassati
€8
Semifreddo al Ginseng con cioccolato fondente e mandorle caramellate
€8
Sorbetto al Mojto con Fragole Fresche
€8
Mosaico di frutta fresca
€8
Tarte Tatin di Pere con Gelato alla Crema
€8
Formaggio
Selezione di Formaggi con Composta di cipolle,noci e miele
€16
Degustazioni
Degustazione "Mare Blu"
€40
Frutti di Mare con Patate e Olive Taggiasche- Pacchero con Pomodori Datterini, Gambero scottato e burrata- Coregone del Garda con capperi, limone e rosmarino-Sorbetto Mojito con fragole fresche
Degustazione "Paradiso"
€40
Culatello di Zibello con Burrata Campana-Ravioli al Bagoss con Pistacchi e Bacon-Entrecote di chianina profumata al Sauvignon- Tarte tatin di pere con Gelato alla crema
Degustazione "Energia"
€40
Flan di Verdure con coulis di Broccoletti verdi-Crema di mais di storo con crostini all'anice stellato-Battuta di melanzane e pomodori secchi con fonduta di formaggi d'alpeggio- Semifreddo al ginseng con cioccolato fondente e mandorle caramellate
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