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Menu 2025 - Terrazza La Guardia
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (7)
Antipasti
- Hummus di ceci, pomodori arrosto, cipolla rossa in agrodolce, dukkah e aceto balsamico invecchiato "Acetomodena"
- €12
- Gazpacho, alici di Sicilia, olive taggiasche, sedano, cipolla rossa e mandorle tostate
- €14
- Alici fritte con maionese al limone
- €13
- Palamita marinata con citronette agli agrumi, pomodori secchi, olive taggiasche e sedano croccante
- €16
- Tartare di spigola con panzanella e salsa al basilico
- €17
Primi
- Tagliolini con burro salato al limone e bottarga di muggine
- €17
- Ravioli ripieni di carne con il loro fondo e parmigiano 24 mesi
- €18
- Tonnarelli tiepidi con emulsione di pomodoro crudo, olive e basilico, alici di Sicilia e briciole di pane al finocchietto
- €17
- Ravioli ripieni alla norma con salsa al basilico e pomodori arrosto
- €18
- Calamarata con ragù di spigola e pomodorini
- €17
Secondi
- Trancio di palamita con zucchine scavecciate
- €22
- Cannolo croccante di spigola ripieno di zucchine e menta, maionese al lime, salsa teriyaki e insalatina speziata
- €24
- Polpette di scottona con salsa ai peperoni e peperoni arrosto
- €19
- Sarde alla beccafico, caponatina di verdure e salsa all'arancia
- €20
- Crocchette di melanzane, feta e pomodori secchi con salsa tzatziki
- €18
Contorni
- Insalatina di pomodori e basilico
- €7
- Caponatina siciliana
- €9
- Insalatina di lattuga, pomodorino, cipolla rossa in agrodolce e cetrioli(
- €7
Dessert
- Dolci
- €8
Drinks
- Acqua
- €3
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