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Menu 2024 - Terrazza Malaspina

7.6/10

Via dello Sport, 1, 20068 Peschiera Borromeo

Mediterranean

Average price €25

Terrazza Malaspina

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Type of cuisine

Mediterranean

Starter

Frittini misti: €9
Olive all’ascolana, mozzarelline panate, crocchette di patate.
Tris di bruschette: €10
Con base di crema ai 4 formaggi (pomodoro/ pomodoro e stracciatella/ brie e pancetta).
Caprese di bufala: €12
Con pomodori e basilico in foglia.
Filetti di acciughe: €13
Del mar cantabrico (50g) con crostini di pane al burro
Ventaglio di prosciutto: €14
Crudo di parma con burratina affumicata
Culatello di zibello: €16
Con crostini di pane e formaggio di capra
Carne salada: €14
Con rucola e foglie di grana padano
Millefoglie di melanzane: €14
Con stracciatella di burrata e primizie dell’orto
Soutè di cozze: €14
Alla portoghese
Degustazione di salumi: €12
Tradizionali con gnocco fritto.

Primi

Risotto allo zafferano.: €13
Risotto mirtilli e philadelphia: €13
Orecchiette alla salentina con pomodorino, basilico e stracciatella di burrata.: €13
Rigatoni alla gricia: €14
Tagliatelle al nero di seppia con salmone affumicato, stracciatella di burrata e zucchine.: €14
Pacchero al tonno pinna gialla*, pomodorino, fior di cappero e olive taggiasche.: €15
Spaghetto alle vongole veraci con prezzemolo (in base alla disponibilità).: €16

Tartare di mare e terra

Tartare di salmone (150g), riso venere e salsa poke: €20
Tartare di manzo (150g) classica, con olio e sale.: €18
Tartare di manzo (150g) all’italiana, con acciughe, capperi, cipolla e senape.: €20
Tartare di manzo (150g) partenopea, con stracciatella di burrata e granella di pistacchio.: €20

Secondi

Mattonella di scamorza: €15
Affumicata con verdure grill.
Petto di pollo (200gr): €16
Alla griglia con verdure grill.
Bocconcini di pollo al curry: €17
Panna con riso basmati.
Cotoletta alla milanese (450gr): €20
Con patate al forno
Orecchia d’elefante (450gr): €22
Con rucola, pomodorini con patate al forno
Tagliata di manzo (180gr): €20
Con rosmarino e sale maldon con patate al forno.
Tagliata di manzo (180gr): €20
Con rosmarino e sale maldon con patate al forno.
Tagliata di manzo (180gr): €20
Con rosmarino e sale maldon con patate al forno.
Filetto di manzo (180gr): €22
Alla pietra lavica con verdure grigliate e patate al forno
Costata di scottona bavarese (350g): €22
Con patate al forno.
Fiorentina di scottona bavarese (1kg): €65
Servita con focaccia e patate al forno.
Trancio di salmone*(180gr): €19
Ai semi di girasole con broccoli
Filetto di branzino: €20
Al pomodorino, fior di capperi, mentuccia e rondelle di patate.

Burger - (di manzo 300gr, serviti con patatine fritte*)

Classic burger: €15
Con pomodoro, insalata e cetriolo
Cheese burger: €16
Con cheddar e bacon.
BBQ burger: €16
Con mozzarella, cipolla stufata, peperoni e salsa BBQ.
Italian burger: €17
Con mozzarella di bufala, pomodoro, insalata e salsa cocktail.

Insalate

Mediterranea: €12
Insalata iceberg, tonno EVO, mozzarella, pomodoro e mais
Nizzarda: €13
Insalata iceberg, tonno EVO, acciughe, uovo sodo, pomodoro, olive e cipolla.
Greca: €13
Insalata iceberg, feta greca, olive nere, pomodoro, cipolla e origano
Trentina: €14
Insalata iceberg, pollo, mele, mandorle, uvetta e glassa balsamica.
Caesar salad: €14
Insalata iceberg, petto di pollo, grana, salsa caesar e crostini di pane conditi.

Pokè bowl

Vegetarian basmati bowl: €11
Riso basmati, uovo sodo, edamame*, avocado, carote, zenzero
Tuna basmati bowl: €12
Riso basmati, tonno EVO, avocado, germogli di soia, mandorle
Chicken basmati bowl: €12
Riso basmati, pollo teriyaki, avocado, germogli di soia e sesamo
Salmon basmati bowl: €13
Riso basmati, salmone, avocado, edamame* e zenzero

La pizza

Focaccia al rosmarino: €4
Sale, olio, rosmarino
Marinara: €6
Pomodoro, aglio, origano
Margherita: €8
Pomodoro, mozzarella, basilico
Napoletana: €8.5
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Siciliana: €8.5
Pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano
Prosciutto: €8.5
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Diavola: €9
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Parmigiana: €9
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano
Top: €9
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
Ortolana: €9
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
Americana: €9.5
Pomodoro, mozzarella, patatine* fritte e wurstel
Zola e salsiccia: €9.5
Pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia
Prosciutto e funghi: €9.5
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Crudo: €9.5
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Salsiccia e friarielli: €9.5
Mozzarella, salsiccia, friarielli
4 stagioni: €10
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
Amatriciana: €10
Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla, pepe, pecorino romano
Tirolese: €11
Pomodoro, mozzarella, speck, funghi porcini
Bufalina: €11
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico
Capricciosa: €11
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, capperi, olive
Focaccia primavera: €11
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorini, rucola
Paradiso: €11
Pomodoro, prosciutto crudo, burrata, pomodorini ciliegino, basilico
Calzone classico: €9
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Calzone farcito: €10
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

Contorni

Patate al forno: €5
Patatine fritte: €5
Insalata mista/verde: €5
Verdure grill: €6
Broccoli: €6

Menù bimbi (coperto escluso)

Pasta in bianco.: €6
Pasta al pomodoro/pesto: €7
Cotoletta di pollo (100gr) con patatine fritte: €8
Hamburger (140gr) con patatine fritte: €8

I dessert e la frutta

Frutta di stagione: €5
(ananas/melone/anguria/fragole)
Il cioccolatissimo cuore morbido: €5.5
La pannacotta al caramello, ai frutti rossi o al cioccolato: €5.5
Il tiramisù alla nutella o al pistacchio.: €5.5
Torta di mele: €5.5
La cheesecake.: €5.5
Gelati: €5
(cioccolato, crema, fiordilatte, fragola)
Il semifreddo al torroncino/tartufo nero: €5

Caffetteria e liquori

Caffè: €2
Decaffeinato: €2
Cappuccino, orzo, ginseng.: €2.5
Caffè corretto.: €3
Amari e digestivi.: €4
Grappe, distillati e liquori.: €4
Distillati invecchiati.: €8

Bibite

Acqua minerale 50cl.: €1.5
Acqua minerale 1 l.: €3
Bibite in lattina 33cl.: €3
Birra alla spina piccola 20cl.: €3.5
Birra alla spina media 40cl.: €6
Birra in bottiglia 33cl.: €4

I vini rossi

Barbera d’asti DOCG: €15
Ca’ del grifone - barbera 100% - 14,0%
Dolcetto d’asti DOC: €15
Ca’ del grifone – dolcetto 100% - 13,0%
Refosco dal penducolo rosso: €18
Torresella - refosco dal ped. rosso 100% - 12,5%
Bonarda dell’oltrepò pavese DOC: €18
Azienda vitali - croatina 100% - 12,5%
Bacchus rosso piceno DOP bio vegan: €18
Ciù ciù - montepulciano 50% sangiovese 50% - 13,5%
Primitivo IGT torrevento: €18
Torrevento - primitivo 100% - 13,0%
Primo rosso isola dei nuraghi IGT: €18
Cantine mesa - carignano 60% - syrah 40% - 13,5%
Lacrima di morro d’alba DOC BIO vegan: €20
Ciù ciù - lacrima 100% - 12,5%
Chianti classico DOCG: €20
Santa margherita – sangiovese 100%- 13,5%
Nanfrè valpolicella DOC: €20
Tenuta sant’antonio - corvina 70%, rondinella 30% - 12,5%
Passione sentimento: €22
Pasqua - merlot 40%, corvina 30%, croatina 30% - 13,0%
Buio carignano del sulcis DOC: €26
Cantine mesa – carignano 100% - 13,5%
Monti garbi valpolicella ripasso superiore DOC: €26
Tenuta sant’antonio - corvina 70% rondinella 20% croatina 10% - 14,0%
Ronchedone: €35
Cà dei frati - marzemino sangiovese cabernet - 14,5%
Bruciato bolgheri DOC: €45
Marchesi antinori - cabernet s. 65% merlot 20% syrah 15% - 14,0%

I vini bianchi

Chardonnay DOC: €18
Santa margherita - chardonnay 100% - 12,5%
Sauvignon DOC: €18
Torresella - chardonnay 100% - 12,5%
Vermentino di sardegna DOC: €20
Cantine mesa - vermentino 100% - 13,0%
Evoe passerina DOP BIO vegan: €20
Ciù ciù - passerina 100% - 12,5%
Falanghina DOP: €22
Azienda agricola castello antico - falanghina 100% - 12,5%
Gewuztraminer alto adige DOC: €24
Colterenzio - gewuztraminer 100% - 13,5%
Merlettaie pecorino offida DOCG BIO vegan: €24
Ciù ciù - pecorino 100% - 14,0%
Lugana DOC: €26
Cà dei frati - turbiana 100% - 13,0%

Il vino rosé

Stil rosé: €22
Santa margherita - groppello barbera sangiovese cabernet - 12,5%

Le bollicine

Degagè spumante extra dry: €20
Santa margherita - glera 100% - 11,5%
Prosecco superiore valdobbiadene DOCG: €25
Santa margherita - glera 100% - 11,5%
Alma cuve’ franciacorta DOCG: €65
Bellavista - chardonnay 80% pinot noir 19% pinot bianco 1% - 12,5%
Cuve’ prestige franciacorta DOCG: €65
Cà del bosco - chardonnay 70% pinot nero 20% pinot bianco 10% - 12,5%

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